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ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"

いつもな〜んか変わった美味しいもの食べたいっ!

根菜の食感楽しむ♪鶏胸の揚げ焼きサラダ☆#テーブルビネガーと家庭菜園

いろんな野菜の美味しい食感 歯ごたえって 美味しさの一つの大事な要素ですよね~! 私はパリパリしたものと ゴクゴクぷは~っが好きですけどね~~。。。 根菜の食感楽しむ♪鶏胸の揚げ焼きサラダ☆ 牛蒡のカリカリ、 南瓜のホクホク、 大根のシャキシャキ、 …

簡単☆自家製オイルサーディンとJacket!ポテトの話

ほとんど調味料は使わないけど ちょっとした調理法や組み合わせで 素材の旨みを楽しめる食事って 美味しい幸せですね~。。 小鰯のオリーブ油漬け!自家製オイルサーディン 魚を煮付ける感覚でサッと作れる 小イワシの自家製サーディン! 塩加減を自分好みに…

食べれるドレッシング♪新玉ねぎのレモンマリネ☆

新玉ねぎって透き通って綺麗で大好きです! 5月の軽やかな光を運ぶ 爽やかな風が レースのカーテンにキラッと光り輝くような、、、 (あー、もう酔ってる人?) イメージが先行して言葉が足りてない人には たまねぎなんかで血流を促して 血液サラサラを心掛…

「ハンバーガー」ククパ検索1位獲得”食パンバンズのハンバーガー”とTFT朝日記はじめました!

何かを食べたいと思い始めたら 諦められないし! 美味しく食べようと頭をひねれば 意外と身近なもので美味しくできたりして、 おお~~!!って自己満?? そんなレシピでしたが・・・ レシピがクックパッド「ハンバーガー」の人気検索で1位獲得!! キャー…

筍と挽肉のクミン炒め*便利な作り置き〜♪

今年の筍は不作だったそうですが、 筍って意外と冷蔵庫の肥やしになっちゃいませんか? ついつい水を変えるの忘れちゃってね! 私だけ? 作り置きにしてしまえば、急に便利な保存食になっちゃって! 忙しい時に助かっちゃいますよ~~! 筍と挽肉のクミン炒…

クックパッド作者懇親会に参加しました〜!

このたび、 クックパッド本社で行われた クックパッドレシピ・つくれぽ作者懇親会に 参加させていただきました! (2017年5月19日) ちょっと驚きの なぜ私??なんですけど・・・ 涙もちょちょぎれる嬉しいお声がけに 感激!! 東京は恵比寿までワクワク♪行…

ククパトップ10入り"鶏手羽中と蓮根のオーブン焼き鳥!"とオマケのウサ動画

これから夏になると 焼き鳥でプハーっとやりたくなりますよねー! でも焼き鳥って白ご飯にも合うから 子供たちも大好きなんですよね! 居酒屋に行かなくても 自作自演で楽しめるレシピいかがですか〜! レシピがクックパッドの「手羽中」の人気検索でトップ1…

レモンと漬け込む☆さくらんぼ酒♡

さくらが、散ったら 花より団子の実のなる季節! 鳥たちも次から次にやって来るから いつもチーチーピーピー賑やかです。 路地植えのさくらんぼは 一気に沢山採れて、痛みも早いので お酒にするのがオススメです! 綺麗なピンク色に、 1年でも1番過ごしやす…

炊飯器で本格エスニックなチャーシューご飯と、慌てた母の日…

もうすぐジメジメの梅雨が来ますね~。 スッキリしたいけどスタミナも大事 ちゃんと作りたいけど時短もしたい! そんな欲張りなレシピ こんなのはいかがですか? 炊飯器で本格エスニックなチャーシューご飯 炊飯器にお任せで チャーシューとエスニックなピラ…

”食パンで作るバンズのハンバーガー”ククパニュース掲載&がんばるズボラ畑

さるかに合戦のカニさんは 種から柿をすぐに育てちゃってすごいですよね~! あんな風にすぐになんでもできるなら はじめっから種のほうがよくない?? とかカニに嫉妬してても仕方なく、 サル並みの能力しかないのに おにぎりより柿のほうがいいような私と…

牛丼パスタ☆ガッツリ感が大満足のレシピ!と福山市グルメ紹介”SLOWHANDcafe”

ごはんだったらよかったのに… とか言わせませんっ!o(^_-)O (あ、実際言われてる→→→) コレはこれでいいのですっ! はい食べてー! と無理矢理押し切りましょうー。 (^з^)-☆ 牛丼パスタ☆ガッツリ感が大満足〜♪ ご飯がなくても、 パスタでガッツリイケますよ〜…

ククパニュース掲載~☆”スキレットでアボカドドリア”とおまけのウサ公

こないだアボカドを食べたら変に苦味があって あんま~り美味しくなかったんで 調べてみたら、 4.5℃以下に長期間さらすと味が悪くなるそうで、 そういえば。。。 安売りで2個買って食べきれないのを冷蔵庫に入れといたんですけど まだちゃんと熟れてなかった…

チョコチップとクルミのクッキー*オールスパイスの香りでほっこり~♪

食べだしたら止まらない美味しさなので 沢山作って保存用にしていたら いつの間にかクッキー缶が すっからかんになってる 家族みんな大好きなクッキーのレシピです! オールスパイスの香りがほっこり♪ チョコチップとクルミのクッキー* ジワっと美味しい ベ…

”アボカドチーズのコロッケ”ククパカテゴリ入りレシピ

ゴールデンウィークの 真ん中! 今日はとっても天気良かったです!広島は! こどもの日や家族が集まるこんな週末には ちょっと変わったアレンジの もちろんビールにも合うような 子どもの好きなものいかがでしょう!! ひひひ このコロッケは子供にも好評~☆…

筍消費に!アレンジ4選☆味噌煮~つくね~コロッケにも!

今年は筍が不作だそうで いつものように鬼のような量はやってきませんでしたが、 それでも沢山いただきました! そんな筍、たけのこご飯や天ぷらにした後は こんなアレンジなどいかがでしょうか~? まずは、 *筍の味噌煮☆甘からこっくりで好き嫌い無し こ…

ハウス豆苗炒めで!おいしく節約~♪エスニック風ブロッコリの茎炒め☆

明日から本格的なGWですね! 楽しみだけど、 少しでも節約しときたい。。。 そんな衝動に駆られる 主婦の楽しい晩酌のひと時の風景を どうぞ見てやってください~~。。。ははは エスニック風ブロッコリの茎炒め☆ 立派なブロッコリーの茎は 輪切りにすると …

さわやかグリーン&パプリカパウダー*タコのガリシア風アヒージョサラダ

朝から元気が出るような 緑と赤のコントラスト!! だけれども。。 二日酔いの朝にこのメニューだと 前の日の晩に バルで食べたことを思い出したりして フラッシュバックな人もいたりして・・・?? でも食べれば元気が湧きますよおお!! さわやかグリーン&…

大根こぶおろしの唐揚げのっけ蕎麦♪

唐揚げとくれば、 ハイボールにしようか ビールにしようか?! と、そんなテンションの私ですが、 子供や飲まない大人も大好きですよね! こぶおろしのさっぱりレシピで これからの時期はいかがですかー! 大根こぶおろしの唐揚げのっけ蕎麦♪ 唐揚げがのって…

”長芋のガトーショコラ☆卵不要♪”ククパ人気検索トップテン入りとうさぎ耳スケチョコっ跳び☆

チョコとエッグとウサギは なんか4月のキーワードですよね~~。。。 でもこのレシピは卵不要!? ウサギはチョコは食わんし~!? うちのうさぎはチョコっと飛ぶだけでたまごは産まんしなあ~~!? クックパッドで ”チョコエッグ”の人気検索で10位になりま…

アボカドこぶおろしで!簡単美味い〜☆カリフォルニアな軍艦巻☆

暖かで海岸でおしゃれな!と言えば カリフォルニア ドリーミン~♪ ですよね~~。。。 アボカド一つで 憧れのカリフォルニアに行っちゃえそうな そんなレシピ?? (そんなんあるか~~~!!なんですけど・・・) アボカドこぶおろしで!簡単美味い〜☆ カリ…

ククパ話題入り”土鍋で旨味しっかり!シンプル鯛めし”つくれぽ感謝!

クックパッドでつくれぽ10人達成!話題入りしました~! 土鍋で炊く旨味しっかりなシンプル鯛めし (2017/04/21 ) ほんとにありがとうございますっっ! 鯛の塩焼きを土鍋で鯛めしにする、鯛の出汁がご飯にシミシミしみ渡る~!ほんとに美味しい鯛めしです。…

アスパラチーズの肉巻きスティックおにぎり

あれとこれ、 合体させたらステキに融合! レシピを考えるのは ほんとに楽しいです。 上手く行ったら新たな美味しさを発見? 今回は 子供!特に男の子に 大人気のレシピ、出来ました! アスパラチーズの肉巻きスティックおにぎり アスパラの肉巻きと 肉巻き…

フープロで簡単!サクッふわ~なシナモンスコーンでほっこり~な朝食セット

朝の光が随分早くから明るくなってきたこの頃、 イギリスの田舎のティールームのような こんな朝食で一日をスタートさせたら ほっこり笑顔になれそうです~。。。 フープロで簡単!本格手作りスコーンでほっこり~な朝食セット フードプロセッサーで時短簡単…

さわやか~!青じソースで豆腐&もやしハンバーグ☆

子どもの好きなごはん! 第一位はやっぱりハンバーグ~♪ 栄養バランスを考えて 野菜をたっぷりとれるような ハンバーグのレシピはいかがですか~? さわやか~!青じソースで豆腐&もやしハンバーグ☆ もやしでしゃきしゃき!カサ増し~♪ ヘルシーな豆腐ハン…

チーズトマトライス☆フレンチハーブの香り~♪

新年度が始まって 新しい生活スタイルに なった家族にも 朝から張り切って元気に 出かけてもらいたいものですね! 簡単にできて家にあるものでできる 誰でも好きそうなこんな 元気ごはん朝からどうでしょう~! チーズトマトライス☆フレンチハーブの香り 食…

揚げたてとろ〜り!アボカドチーズのコロッケ☆おまけの耳スケ話

このごろどうやらアボカドはまりな 私です。。。 アボカドの黄色と緑の 綺麗なねっとりしたグラデーションが ぱっかん出てくると それだけで元気が出るような気がします。。。 コロッケにも会いました~!! 揚げたてとろ〜り!アボカドチーズのコロッケ サ…

青じそドレで爽やか〜♪アボカドサラダそば

この頃、雨の日が続いたりして なんとなく暖かくて嬉しい〜♪ でもなんとなくジトーってしたりすると これから来る梅雨の鬱陶しさなんかを 思い出したりしませんか? だんだん爽やかなテイストが欲しくなる ! そんなリフレッシュな麺のアレンジにこんなのど…

ひとこと!嬉しいメッセージロールケーキ♡お祝いに♪

何かお祝い事に 手作りスイーツでちょっとほっこり 心に残るサプライズ こんなロールケーキいかがでしょう~!? ひとこと!嬉しいメッセージロールケーキ♡ 手作りロールケーキに ちょっとひと工夫で、 嬉しいひとことメッセージを入れて、 楽しいサプライズ…

サク咲くピンクの桜パイ*パイシートで簡単

お花見に行く予定ありますか? お花見と言えばどうしたって 飲みごとな私なんですが…。 こんなかわいい差し入れも悪くないかもしれません!? サク咲くピンクの桜パイ*パイシートで簡単 星型とパイシートで 簡単にできる桜の形のパイです! 入学祝いやお花…

ご飯がすすむ~!鶏手羽中と蓮根のオーブン焼き鳥!簡単〜♪

白飯にも ビールにも合う!! おうち居酒屋メニュー☆を 簡単にオーブンまかせで作れる こんなレシピいかがでしょう~! 鶏手羽中と蓮根のオーブン焼き鳥!簡単〜♪ オーブンで簡単にできる! 照り照りの甘辛醤油味のタレ焼き鳥です☆ ごはんが進みますよぉ〜!…

菜の花と新じゃがのハーブチキングリル*ククパトップテン入り!

子供たちが春休みなので こちらもなんだか春休み気分で一緒に遊んで回ってたら あらら、ブログの更新もボサッと!? なってしまってました。。。 今週は一気に温かくなったようで 花や虫たちもどんどん活性化してるようだけど 私の頭はいつになくぼんや~りし…

ベーコンとほうれん草の塩麹アヒージョと銀河高原白ビール

葉物がいろいろ美味しい!ナこの頃! 野菜売り場に行くと緑のモノが安いと ついつい何把も買ってしまいますが、 レジに行ったら あ、おひとり様一つまでなんで・・・ とか突っ込まれて恥ずかしい思いをしたりしてる私ですが! 葉物は身体によいから おつまみ…

あっという間にできる!ココアドリンクの簡単クッキー

春休み中の雨降り… 子供たちが家にいると 騒がしいしご飯もいるし、 おやつもどんどん欲しがりますね~、、、 ココアドリンクが1袋あったら 3~4人分のおやつにはなるかも。。。!? 家で簡単に作れる 美味しいクッキーのレシピはいかがですか~!! ココ…

つくしと鶏ムネのふんわ~りごちそう卵とじ~♪

もう日差しが春ですね~。 そんなぽかぽか陽気に誘われて あの頭がにょきにょき出てきてます! 一年でもこの時期だけの 旬のあの頭たち、どうやって食べてますか~? 苦味のにがてな家族にも好評だったこのレシピ いかがでしょう!? つくしと鶏ムネのごちそ…

鶏手羽元とビーンズのトマトスパイス煮込み

この頃暖かくなって来たなぁ〜! と思っていたら、 急に寒くなったりして、 小春日和なお昼を想定して 薄着で出かけた朝の浮かれポンチな自分の甘さを恨んだりする 今日この頃です! 季節の変わり目、皆さん体調にお気をつけくださいね〜! ひと皿でいろんな…

おうちランチで楽しい~!食パンで作るバンズのハンバーガー☆☆☆

食べたくても売ってないけど 食べたくなったらあきらめきれないっ! 食いしん坊の悲しいサガですが、 こんなアレンジいかがでしょう~?? 食パンで作るバンズのハンバーガー☆☆☆ バンズがなくても大丈夫! 食パンで簡単に作れるバンズを使って、 手作りのヘ…

お弁当にも!ククパ人気検索トップ10入り"海老マヨならぬ鶏マヨ!"

もうすぐ4月ですね! お花見シーズンも間近になってきて 晴れの週末が来るたびに どこかに出かけなきゃいけない気にさせられて そわそわしてきます。。。 入学準備もままならないけど、 大丈夫かしら・・・と不安が募るこの頃。。。 おはじきの名前付けがち…

5分以内で作れる!ミックスビーンズのグリーンカレー*カフェごはん~

今日はまたポカッと晴れて 少しづつあったか~くなっていきますね~。 春休みに入ってる子供もいたりして 昼ごはんの心配もしなくちゃいけなくなってきてますね~~。。 うちはどうやら実家に小学生は送り込めそうです! にひひひ。。。 5分以内で作れる! …

箸が止まらない!蓮根と青のりと桜エビのパリパリかき揚げ

連休明けの1日、ご苦労様でした~! で、頑張ったご褒美に一杯のビールと 美味しいヘルシーなパリパリおつまみ こんなのいかがですか? もちろん日本酒で最後は蕎麦でしめたりするのも 乙ですよ~~。。。 蓮根と青のりと桜エビのパリパリかき揚げ 簡単だけ…

簡単おしゃれ☆菜の花の花束オードブル*春のおもてなしに

白いお皿の中に春を。。。 たまには絵を描くような一皿も 作ってみたくなったりしませんか? 簡単なんだけど 盛り付け考えるのも楽しい~ですよっ! 簡単おしゃれ☆菜の花の花束オードブル*春のおもてなしに 春の旬野菜を 簡単おしゃれな前菜にしてみました…

鶏胸肉のピザ風☆パパッと簡単減量おつまみ

こんな簡単なおつまみなら 子供に教えてたら 作ってくれないかなあ~~。。 って思うんですけど、 教えてみようかな! 仕込んでみようかな! 鶏胸肉のピザ風☆パパッと簡単減量おつまみ 節約しながら 簡単時短にパパッとできる 鶏胸肉のピザ風おつまみ! ほと…

香りを楽しむ~新牛蒡と手羽先の生姜甘辛ダレからめ*おまけの春うさぎ!

ごぼうの旬は冬だけど 香りを楽しむ新ごぼうは今が旬! 眩しい春の日差しに 香り高い美味しいものがにょきにょきですね〜。 でもこの頃なんだかとっても眠たいんですよねーー。 木や花の芽、虫達は目覚めの時期なのに なんで春眠暁を覚えずなのかなぁ? って…

今が旬!クレソンと新玉ねぎの粗切りわさび醤油和え*お酒がすすむ~!

70にも手が届きそうな私の父親が高血圧になって 誕生日に血圧測定機をプレゼントしました! まだまだ頑張って働いてるし、 血液サラサラでがんばってもらわないといけないな~~。。。 とか考えたりしますが、 春の旬の味で美味しいうえに 血液サラサラ生…

ククパ人気検索トップ10入り” 牛ステーキのサラダ寿司”と福山おススメcafe”FOREVER~"

皆さん毎日どんなもの食べてますか? なんか美味しいもの食べましたか? 人に会うとついつい美味しい食べ物の話に いつのまにかしてしまう私です。。。 この頃金欠な我が家だのに、 こないだこっそり一人でcafeで贅タックルしてしまって 元気はついたんだけ…

風味豊か~柚子胡椒な春菊と挽肉の和気分ピザ!

粗切り柚子胡椒香る~! 風味豊かな春菊と挽肉の和気分ピザ 春菊の春らしい香りと 風味を引き立てる! 粗刻みの柚子胡椒が ふんわり和風気分のピザ! ポリポリ春菊がたまりません〜! 【材料】 (2枚分) 牛豚合い挽肉 150g 玉ねぎ 1/2個 春菊 1/2袋 ピザク…

お手軽おつまみ!海老マヨならぬ鶏マヨで、節約&ダイエットに◎

3月は卒業シーズンだったり入学準備だったり、 新しい暮らしや生活に何かと物入りなんですよねー! ウチは今度、うれしたのしの小学入学☆ 次から次に揃えなくちゃならないものが。。、 と思っていたら 五年生の子は自転車が壊れたり制服が小さすぎたり。。 …

イースターにおすすめ!アスパラと卵のミモザコロッケ

うちのペットはウサギです! ウサギが主役のイベント ”イースター” どうやって楽しんだらいいのか いまいち???なイベントでしたが! ウサギもいることだしっ! ミモザの黄色カラーとウサギのモチーフで 春らしい食卓ってだけでも なんだか寒い冬におさら…

苺で春を感じる!卵を使わない簡単チョコチップクッキー

来週はホワイトデー。 やったりもらったり! プレゼントのお返しプレゼント! おもてなしのおもてがえし! やったりやられたりで 次から次にいろいろ大変ですが。。。 その時その時の旬の香りや味は生きてる幸せ! 存分に春を感じられる 旬のイチゴレシピい…

春キャベツで簡単時短術の!とびきりロールキャベツ♪

春キャベツは旬の味! スーパーに行くと驚異の50円で 冷蔵庫にまだ眠ってたことも忘れて また買ってきてしまいます。。。 どんどん使ってしまわなくっちゃあ~~!! でも美味しいしすぐ火が入るから 便利な春キャベツ!ウサギもお気に入りです! 春キャベ…

イカとカブと小松菜の簡単ガーリックグリル

意外な事って日々起こっていても 意外と気付かず過ぎてるもんなんですね。。。 とか、 意外な組み合わせでもちょっとした工夫で 美味しい組み合わせになったりするもんですね~~ とか、 日々の小さな変化を楽しんで暮らしたいものですなあ。。 そんなちょっ…