☆新作レシピアップしました!炊飯器で簡単にイカ飯とイカのおこわが出来ました!ちいイカだからこその手軽さです!福山辺りでは「ちいイカ」「ちいちいイカ」などと呼ばれ、標準和名はベイカ。岡山県では「ベカ」とも呼ばれているそうで、旬は春だそう!もう…
娘がイカ飯が食べたいと、いつも言っていて、それも小さいイカにもち米が入っているヤツ!と…何年か前に福岡の実家で食べたのが忘れられないらしいのです。お正月に福岡に帰省した時に、随分探したのですが、なかなか売ってなくて、終に食べられないままにな…
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