ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"

いつもな〜んか変わった美味しいもの食べたいっ!

*お肉のレシピ

味噌と甘酒で漬け込む豚バラの味噌煮込みと甘酒の話。。。

チョイっと仕込んでおくだけで 甘酒の麹くんが お肉を柔らかく熟成させます・・・ 豚バラと味噌で夏の滋養に効くレシピ。。。 味噌と甘酒で漬け込む豚バラの味噌煮込み 豚バラ肉が柔らか〜で味がシミシミ〜。 甘酒味噌にチョイ仕込み! 漬け込んでおくだけで…

パイナップル甘酢鶏串☆★カワイ美味し!いろいろフルーツボート

照りつける太陽に 真っ青な空 砂浜で食べたくなるような トロピカル~な酢鶏のレシピいかがですか~! パイナップル甘酢鶏串☆★ パイナップルの甘味と 鶏肉の塩辛さを 甘酢ダレがまとめて、 ビールに合う酢鶏串!【材料】3〜4人分 鶏モモ肉 2枚 パイナップル …

プリもちっ食感が新しい!楽々簡単レンチン豚コマ焼売

暑い夏の夕方の台所は 火を使って作るものより レンジ使いで少しでも クールに調理したいものですね~ ちょっと変わったこんなレシピどうですか~! プリプリもちもちな食感が新しい! 楽々簡単レンチン豚コマ焼売 プリプリでもちもちした新食感と コリコリ…

くらしのアンテナ掲載"電子レンジで時短ローストビーフ"とおまけ動画”ポリポリ耳スケ”

どんどん暑さがやってきてますね!! こんな時は電子レンジ調理も すごく便利です! おもてなしレシピとしても ローストビーフなら喜ばれることまちがいなしですね~。。。 このたび レシピブログさんの "くらしのアンテナ" にレシピが掲載されました♪ (201…

カラフルトマトでイタリアンポークステーキ

最近はカラフルなミニトマトが スーパーで売っていて いろんな色にそれぞれの味がして 食べ比べもおいしいですね! そんなカラフルなトマトを使った カラフルなさっぱりソースでステーキを・・ カラフルトマトでイタリアンポークステーキ カラフルトマトのソ…

コーンとアスパラのガリバタ醤油な夏牛丼☆

コーンの黄色と アスパラのグリーン 夏の元気なビタミンカラーで 目にも美味しいこんな スタミナレシピいかがですか~! コーンとアスパラの ガリバタ醤油な夏牛丼☆ ガーリックの香ばしさと バターのコクにコーンの甘みと アスパラの旨味! いろんな味わいが…

炒めて串刺しで簡単モモ串!ソース焼き鳥☆

居酒屋に行って一番人気は やっぱり焼き鳥! おうちでも簡単にできて ちょっとみんなのテンションが上がる レシピいかがですか~? 炒めて串刺しで簡単モモ串!ソース焼き鳥☆ フライパンで簡単☆ しっかり焼けるモモ串焼き鳥~ 野菜もたっぷりとれて、 ソース…

簡単&時短☆茄子と挽肉のソースグラタン♪

ごはんにも合う! お酒にも合う! ってなったらこれはもう 押し合いへし合いのとりあいこになる~。。。 な簡単グラタンのれしぴです! 簡単&時短☆茄子と挽肉のソースグラタン♪ 電子レンジで時短☆ ソースで味付け簡単! ご飯にもお酒にもよく合う、 すぐ出来…

ラープ・ムー焼きそば* ニラ&豚でスタミナUP

梅雨のムシムシした空気を スカッと吹っ飛ばしてくれそうな スッキリ辛いスタミナ焼きそば タイ料理のアレンジでいかがでスカッ!! ラープ・ムー焼きそば* ニラ&豚でスタミナUP 豚肉炒めサラダのラープ・ムー* 本格タイ料理のあの味!で スタミナ焼きそば…

さっぱりコク旨!豚コマと茄子の甘酢炒めと家庭菜園

夏野菜が安くて美味しい時期になってきましたね~! 新鮮で瑞々しい茄子を サクッと切るとふんわり白いお肌が なんとも艶っぽい紫の着物が映えますね~! そんなお茄子さんを簡単美味しい甘酢でどうですか? さっぱりコク旨!豚コマと茄子の甘酢炒め お安い…

スティック唐揚げのレタス巻き巻き〜♪にんじんとレモン酢

この頃 じわじわと 喉が乾きますね〜。。、 ビールが美味しい季節になってきてます! 唐揚げにはビール! いやちょっとまって、 やっぱりハイボール!! なーんて贅沢な幸せな迷いはつきませんが、 唐揚げにはやっぱりヤサイ!! 食べなさいっ!!と子供には…

コリアンダー風味の炒めなますで簡単バインミー***

このごろだんだんジメジメ してきましたね~。。。 なんともスッキリしない天気の日は スッキリ辛みのあるような エスニック料理が食べたくなりますよね~。。。 フランスパンで異国情緒たっぷりの こんなレシピはいかがでしょう? コリアンダー風味の炒めな…

根菜の食感楽しむ♪鶏胸の揚げ焼きサラダ☆#テーブルビネガーと家庭菜園

いろんな野菜の美味しい食感 歯ごたえって 美味しさの一つの大事な要素ですよね~! 私はパリパリしたものと ゴクゴクぷは~っが好きですけどね~~。。。 根菜の食感楽しむ♪鶏胸の揚げ焼きサラダ☆ 牛蒡のカリカリ、 南瓜のホクホク、 大根のシャキシャキ、 …

「ハンバーガー」ククパ検索1位獲得”食パンバンズのハンバーガー”とTFT朝日記はじめました!

何かを食べたいと思い始めたら 諦められないし! 美味しく食べようと頭をひねれば 意外と身近なもので美味しくできたりして、 おお~~!!って自己満?? そんなレシピでしたが・・・ レシピがクックパッド「ハンバーガー」の人気検索で1位獲得!! キャー…

筍と挽肉のクミン炒め*便利な作り置き〜♪

今年の筍は不作だったそうですが、 筍って意外と冷蔵庫の肥やしになっちゃいませんか? ついつい水を変えるの忘れちゃってね! 私だけ? 作り置きにしてしまえば、急に便利な保存食になっちゃって! 忙しい時に助かっちゃいますよ~~! 筍と挽肉のクミン炒…

ククパトップ10入り"鶏手羽中と蓮根のオーブン焼き鳥!"とオマケのウサ動画

これから夏になると 焼き鳥でプハーっとやりたくなりますよねー! でも焼き鳥って白ご飯にも合うから 子供たちも大好きなんですよね! 居酒屋に行かなくても 自作自演で楽しめるレシピいかがですか〜! レシピがクックパッドの「手羽中」の人気検索でトップ1…

炊飯器で本格エスニックなチャーシューご飯と、慌てた母の日…

もうすぐジメジメの梅雨が来ますね~。 スッキリしたいけどスタミナも大事 ちゃんと作りたいけど時短もしたい! そんな欲張りなレシピ こんなのはいかがですか? 炊飯器で本格エスニックなチャーシューご飯 炊飯器にお任せで チャーシューとエスニックなピラ…

”食パンで作るバンズのハンバーガー”ククパニュース掲載&がんばるズボラ畑

さるかに合戦のカニさんは 種から柿をすぐに育てちゃってすごいですよね~! あんな風にすぐになんでもできるなら はじめっから種のほうがよくない?? とかカニに嫉妬してても仕方なく、 サル並みの能力しかないのに おにぎりより柿のほうがいいような私と…

牛丼パスタ☆ガッツリ感が大満足のレシピ!と福山市グルメ紹介”SLOWHANDcafe”

ごはんだったらよかったのに… とか言わせませんっ!o(^_-)O (あ、実際言われてる→→→) コレはこれでいいのですっ! はい食べてー! と無理矢理押し切りましょうー。 (^з^)-☆ 牛丼パスタ☆ガッツリ感が大満足〜♪ ご飯がなくても、 パスタでガッツリイケますよ〜…

大根こぶおろしの唐揚げのっけ蕎麦♪

唐揚げとくれば、 ハイボールにしようか ビールにしようか?! と、そんなテンションの私ですが、 子供や飲まない大人も大好きですよね! こぶおろしのさっぱりレシピで これからの時期はいかがですかー! 大根こぶおろしの唐揚げのっけ蕎麦♪ 唐揚げがのって…

アスパラチーズの肉巻きスティックおにぎり

あれとこれ、 合体させたらステキに融合! レシピを考えるのは ほんとに楽しいです。 上手く行ったら新たな美味しさを発見? 今回は 子供!特に男の子に 大人気のレシピ、出来ました! アスパラチーズの肉巻きスティックおにぎり アスパラの肉巻きと 肉巻き…

さわやか~!青じソースで豆腐&もやしハンバーグ☆

子どもの好きなごはん! 第一位はやっぱりハンバーグ~♪ 栄養バランスを考えて 野菜をたっぷりとれるような ハンバーグのレシピはいかがですか~? さわやか~!青じソースで豆腐&もやしハンバーグ☆ もやしでしゃきしゃき!カサ増し~♪ ヘルシーな豆腐ハン…

ご飯がすすむ~!鶏手羽中と蓮根のオーブン焼き鳥!簡単〜♪

白飯にも ビールにも合う!! おうち居酒屋メニュー☆を 簡単にオーブンまかせで作れる こんなレシピいかがでしょう~! 鶏手羽中と蓮根のオーブン焼き鳥!簡単〜♪ オーブンで簡単にできる! 照り照りの甘辛醤油味のタレ焼き鳥です☆ ごはんが進みますよぉ〜!…

菜の花と新じゃがのハーブチキングリル*ククパトップテン入り!

子供たちが春休みなので こちらもなんだか春休み気分で一緒に遊んで回ってたら あらら、ブログの更新もボサッと!? なってしまってました。。。 今週は一気に温かくなったようで 花や虫たちもどんどん活性化してるようだけど 私の頭はいつになくぼんや~りし…

鶏手羽元とビーンズのトマトスパイス煮込み

この頃暖かくなって来たなぁ〜! と思っていたら、 急に寒くなったりして、 小春日和なお昼を想定して 薄着で出かけた朝の浮かれポンチな自分の甘さを恨んだりする 今日この頃です! 季節の変わり目、皆さん体調にお気をつけくださいね〜! ひと皿でいろんな…

おうちランチで楽しい~!食パンで作るバンズのハンバーガー☆☆☆

食べたくても売ってないけど 食べたくなったらあきらめきれないっ! 食いしん坊の悲しいサガですが、 こんなアレンジいかがでしょう~?? 食パンで作るバンズのハンバーガー☆☆☆ バンズがなくても大丈夫! 食パンで簡単に作れるバンズを使って、 手作りのヘ…

お弁当にも!ククパ人気検索トップ10入り"海老マヨならぬ鶏マヨ!"

もうすぐ4月ですね! お花見シーズンも間近になってきて 晴れの週末が来るたびに どこかに出かけなきゃいけない気にさせられて そわそわしてきます。。。 入学準備もままならないけど、 大丈夫かしら・・・と不安が募るこの頃。。。 おはじきの名前付けがち…

鶏胸肉のピザ風☆パパッと簡単減量おつまみ

こんな簡単なおつまみなら 子供に教えてたら 作ってくれないかなあ~~。。 って思うんですけど、 教えてみようかな! 仕込んでみようかな! 鶏胸肉のピザ風☆パパッと簡単減量おつまみ 節約しながら 簡単時短にパパッとできる 鶏胸肉のピザ風おつまみ! ほと…

香りを楽しむ~新牛蒡と手羽先の生姜甘辛ダレからめ*おまけの春うさぎ!

ごぼうの旬は冬だけど 香りを楽しむ新ごぼうは今が旬! 眩しい春の日差しに 香り高い美味しいものがにょきにょきですね〜。 でもこの頃なんだかとっても眠たいんですよねーー。 木や花の芽、虫達は目覚めの時期なのに なんで春眠暁を覚えずなのかなぁ? って…

ククパ人気検索トップ10入り” 牛ステーキのサラダ寿司”と福山おススメcafe”FOREVER~"

皆さん毎日どんなもの食べてますか? なんか美味しいもの食べましたか? 人に会うとついつい美味しい食べ物の話に いつのまにかしてしまう私です。。。 この頃金欠な我が家だのに、 こないだこっそり一人でcafeで贅タックルしてしまって 元気はついたんだけ…

風味豊か~柚子胡椒な春菊と挽肉の和気分ピザ!

粗切り柚子胡椒香る~! 風味豊かな春菊と挽肉の和気分ピザ 春菊の春らしい香りと 風味を引き立てる! 粗刻みの柚子胡椒が ふんわり和風気分のピザ! ポリポリ春菊がたまりません〜! 【材料】 (2枚分) 牛豚合い挽肉 150g 玉ねぎ 1/2個 春菊 1/2袋 ピザク…

お手軽おつまみ!海老マヨならぬ鶏マヨで、節約&ダイエットに◎

3月は卒業シーズンだったり入学準備だったり、 新しい暮らしや生活に何かと物入りなんですよねー! ウチは今度、うれしたのしの小学入学☆ 次から次に揃えなくちゃならないものが。。、 と思っていたら 五年生の子は自転車が壊れたり制服が小さすぎたり。。 …

春キャベツで簡単時短術の!とびきりロールキャベツ♪

春キャベツは旬の味! スーパーに行くと驚異の50円で 冷蔵庫にまだ眠ってたことも忘れて また買ってきてしまいます。。。 どんどん使ってしまわなくっちゃあ~~!! でも美味しいしすぐ火が入るから 便利な春キャベツ!ウサギもお気に入りです! 春キャベ…

肉食女子的ひなまつる? 牛ステーキのサラダちらし寿司

今日はひなまつり!女の子の節句ですね~。 スーパーやレシピサイトにも 華やかなピンク系のちらし寿司が並んで、 うっとり~してしまいます。 ま、でも、昨今の女子のイメージにはな~んか合わんような気も・・・ 気のせいでしょうね( ^ω^)・・・ ま、…

ローリエ使いでスッキリなサツマイモのコク旨勝利カレー

まだまだストーブの前から離れられないこの時期には やっぱり煮込み料理が嬉しい季節ですね! 受験生にはカツカレーが定番だけど、 こんなカレーでも勝利の願いを込めて スパイス遣いでゲン担ぎできますよ~! サツマイモとプルーンの甘味でコク旨カレー サ…

チキンハムとカブの前菜☆西洋ワサビ風味ククパ人気検索7位と耳スケの人参対決

今朝から 鼻がイカレテしまって ティッシュなしでは居ても立っても居られない 私なのですが、 やっぱり花粉でしょうかねえ。。。 ワサビとか鼻に突っ込んだら どうでしょうねえ・・・ このごろ、 西洋わさび「ホースラディッシュ」のレシピが なぜか人気です…

肉大根*ほっこりこっくり甘辛そぼろの煮物

根菜の美味しい時期ですね! 寒さに負けじと大きく育った大根や蕪の 冬のみずみずしさにはほんとに驚かされます! 私なんて乾燥肌でどこもかしこもカサつくよ~~・・ なので、みずみずしい根菜食べたら きっといいはずですよね! 肉食女子的お肉が多めの肉…

”豆腐でカサ増し!節約♪味醂で優しい親子丼”ククパプレミアム献立掲載と本業な耳スケ動画

この頃、急に暖かくなってきましたね! 寒さにおびえる時期を過ぎたら 今度は花粉におびえる時期に入るという・・・ なんとまあ人生は次から次にやってくる心配事と 引き起こされる体調不良とで休む暇もありゃしませんね~。 だからといって玄米と味噌汁だけ…

菜の花と新じゃがのハーブチキングリル*花壇にも春を!

まだまだ寒い日が続いてますが、 野菜売り場には 何かと春めいたものを見つけて 嬉しくなる今日この頃です! 乾燥肌で手荒れ、アカギレとか 白髪をいつもより多く見つけたり (ただの老化だよ、それは…(;o;)) 新しいものを食べると そのみずみずしさに身体も…

肉団子いり春雨スープ!ウマ塩仕立て♪ククパ人気トップ10入

このごろ美味しかった 外食のおいしかった物 ナンバーワンの思い出は 福岡のカフェで食べたランチでした。 値段の割に量も質も良くて、 手作り感もすごくあってオリジナリティもあって そのお店のスープに大きな肉団子が入っていたのが とても印象的でした。…

豆腐と炒り糠のふんわりジューシーハンバーグ

さむーい雪の日にもおすすめの、 スキレットで ジュージュー焼きたての アツアツを フーフーしちゃってください。、。、 (^O^) 豆腐と炒り糠のふんわりジューシーハンバーグ 豆腐と炒り糠、 ヘルシーな食材を使って 外はカリッと 中はふんわりジューシ…

煎り糠入りミートのピーマンボート☆ ウサギの耳スケ、ちょい動画アリ

お米を精米して白米で食べると、 玄米で食べるよりずっとおいしいですけど、 結局玄米に含まれる栄養のほとんどを そぎ落としてしまってるってことですよね~ あ~~、玄米で食べられればどれほど身体に良いことかと 主婦なら一度は思ったことないですか??…

エビチキグリルのアボカドディップ串♪

あ~、夏の暑い日に砂浜のカフェで こんなの食べたいなあ~~。。。 という、妄想が膨らむ 鶏肉料理を考えてみました! 季節は完全に冬真っ只中なんですけどね~。 暖房ガンガンかけた部屋の、 さらにストーブの前に座り込んで、 レゲエを聞きながらビールを…

シンプルローストポークと野菜のロースト☆お手頃南仏有機ワイン

寒い時期には 甘みの強い野菜の美味しい時期でもありますね~! そんな野菜の味をシンプルに味わえる しかもコック要らずなレシピなんていかがですか?? オーブンにホイッと入れとくだけで、 野菜の旨味が凝縮、甘みがキャラメリゼされて 何とも言えないお…

豚コマとプルーンで簡単濃厚カレー☆ククパダブルカテゴリ入り+おでんはしっとり卵派!

お正月にいろいろと出費が重なって、 おせちに飽きたらカレー にね! ってしたいけど、 豚コマでなんとか出来ないかしら〜 (ㆀ˘・з・˘) そんなお悩み解決します! なレシピいかがですか〜? レシピがクックパッドで「ポークカレー」と「豚こま切れ肉」のダブル…

こっそり鶏レバーで鉄分プラス!コク旨ボロネーゼと娘発!楽しい冷凍ミカンレシピ!

子供の好き嫌い第一位は なんといってもレバーですよね~!! でも育ちざかりの身体に鶏レバーひとかけらで 大事な栄養が随分摂取できるそうですから、 給食でも必ずメニューになってるし、 ぜひとも食べさせたい食材です。 なので、 隠し味に使いながら ち…

肉団子いり春雨スープ!ウマ塩仕立て♪さむい日のウサギの耳スケの図

先ほどこちらでも雪が降ってきました。。。 今週末はどうにもこうにも寒くなりそうですねえ~ スープに大きな肉団子がごろっとあったら な~んかうれしいですよね。。 寒い日の夕ご飯にこんなスープのレシピいかがっすか~~♪ 肉団子いり春雨スープ!ウマ塩…

”塩豚ハッセルバック蓮根☆ヘルシーで美味~”祝!ククパマガジン掲載

宝島社から発売の 『クックパッドmagazine! Vol.10』に、 レシピが掲載されました〜!”塩豚ハッセルバック蓮根☆ヘルシーで美味~” P110 クックパッドやさい部の 「あったか冬野菜♡」 のページでメインディッシュとして 紹介されています! v(^_^v)♪ …

豚こまガパオライス♪プルーンで鉄分プラス

こんにちは! 今日から実家の福岡に帰省中です。 クリスマスが終わって、 洋食ムードから 一気にショーガツ!! 和食ムードに転身のこの時期、 なんだかどっちつかずの 中途半端な時期ですが、 今年のいろんなもの達を整理して 新たな気持ちでスタートしたい…

林檎とクローブで!鶏モモ肉の赤ワイン煮込み☆

師走の忙しい中、 見に来てくださってありがとうです! 今日は・・・ ”林檎とクローブで!鶏モモ肉の赤ワイン煮込み☆” クリスマス や 冬の洋風なおもてなし に、 赤ワインと林檎で 鶏肉を柔らかく煮込みます。 クローブとシナモンの アロマ〜な香り をお楽し…