ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"

いつもな〜んか変わった美味しいもの食べたいっ!

*お肉のレシピ

簡単シンプル深い旨み☆紅茶鶏とまとスープ~フードペアリングっておもしろい!

科学的に証明された相性の良さ! フードペアリングのおもしろさ試してみませんか~!? 簡単シンプル深い旨み☆ ~紅茶鶏とまとスープ~ 科学的に、美味しい! と証明されるフードペアリングな ”トマトと紅茶”の組み合わせ! シンプルにその旨味を味わう! 舌…

豚しゃぶ肉で照り旨~♪ 蒲焼き豚丼カフェ風

年末まで節約したい11月の今日この頃です。。 薄いお肉だからこそ美味しいしゃぶしゃぶ! 焼いたらカリッとして意外と旨っ!!なレシピです。。 豚しゃぶ肉で照り旨~♪ 蒲焼き豚丼カフェ風 薄っぺらいしゃぶ肉でも 美味しいタレを絡めれば、 ガッツリ感が楽…

牛肉の赤ワイン煮込み*ブルーベリーとオイスターソースで!じつはカレーの日!?

これからの時期は煮込み料理が美味しい季節! いろんな煮込みに万能調味料でコクプラス~☆☆☆ カレーの日でも飲みたいのんべいさんにおススメのレシピっす~。 牛肉赤ワイン煮込み* オイスターソース&ブルーベリーで! 身近な材料で美味しく簡単に作る、 牛…

仕込んで安心!週末簡単シンプルローストポーク

週末に楽できるようなオーブン料理は 仕込んでおけば美味しくて簡単です! 仕込み簡単でオーブン任せ!ローストポーク 1)塩とスパイスをかけたらペーパーで包んで保存 2)予熱した190度のオーブンで焼く 3)野菜をチンして一緒に焼く *完成〜♪というかんたん…

大きめに作るロールキャベツ*ブルガリア風♪と1週間の献立作りの話

少しでも時短したいけど。。 でもきちんと作りたい! そんな思いで作ったらなんかおおき~くなりました~。。。 大きめに作るロールキャベツ*ブルガリア風 お肉がたっぷり多めに入った 大きなロールキャベツ☆ 1個でも大満足のボリュームです! ヨーグルトソ…

インパクト大!!極厚旨包みハンバーグピザでハロパ~★

パーティーに定番のピザ! みんなに人気のメニューですよね~☆ 簡単にできて子供がわあってなるこんなピザで 驚かせちゃいました! インパクト大!! 極厚旨包みハンバーグピザでハロパ~★ 【材料】(1枚分) 伊藤ハム 旨包ボリュームリッチハンバーグ 1個 …

コク旨筑前煮*オイスターソースで味キメッ

牡蠣の美味しい時期って一年のうちでも幸せ感じます。。。 そんな深いコクのある牡蠣のソース "オイスターソース"は 和食にもきちんと美味しさプラスアルファしてくれますよ~! コク旨筑前煮*オイスターソースで味キメッ 筑前煮の味付けって難しそうですが…

じゃがいものガレットのせ♪ リッチハンバーグ☆で大人ハロウィンとおすすめ絵本

いただいた大人リッチなハンバーグで おとなハロウィンな ハンバーグプレートもいいかもです。。。 じゃがいものガレットのせ♪ リッチハンバーグ 簡単にできるじゃがいものガレットと チーズカリカリを使って、 レトルトのリッチハンバーグを フレンチ風に盛…

”おうちごはん”サイトに掲載pic「水晶鶏+ジュレの素麺」と鶏むねgood!!なレシピ集

夏はいってしまいましたか? 今年の夏に流行った「水晶鶏」 どなたが名付けられたのか、、、 ステキなネーミングがいかにも涼しげでいいですよね~。。 わたしも何度もお世話になりました~! つくりおきとしても使える「水晶鶏」 夏は行ってしまってもまだ…

サンド用食パンと塩麹の朝タコス☆野菜たっぷり+腸活!朝ベジ♪

朝からたっぷり野菜を食べると 1日しっかりがんばれそうですよね~!! 身近な材料で作る 朝タコスなんてどうでしょう~!? 野菜たっぷり♪サンド用食パンで朝タコス サンドウィッチ用薄切りパンと 塩麹で味付けしたタコミートを合わせて、 野菜たっぷりモリ…

時短簡単♪レンジ蒸し鶏と温野菜の梅肉ダレ

鼻歌まじりで~♪ 涼しく料理*** レンジまかせでかんたんかんちんのレシピです! 時短簡単♪レンジ蒸し鶏と温野菜の梅肉ダレ 耐熱ボウルにどんどん入れて ラップをかけたら5分加熱で後は放置! 火を使わずに鶏肉しっとり〜♪ 梅肉ダレでさっぱりが夏むきです…

ナスのスパイスキーマカレー☆カフェ風。。

茄子の美味しい時期ですね〜! スパイスひとふりで キーマカレーが本格的な味わいに! ガラムマサラを使った簡単レシピいかがですか〜 ナスのスパイスキーマカレー☆カフェ風。。 カレー粉を使わずに スパイスを効かせて作る*** ナスの甘味がシンプルに美…

にんにく塩麹でヘルシー夏野菜の豚肉巻き☆

夏野菜の旨味! 塩糀とにんにくで 無限大。。。 (あ、ちょっと言い過ぎ???) にんにく塩麹でヘルシー夏野菜の豚肉巻き☆ オクラ、エリンギ、ミニトマを 豚肉で巻いて焼くだけ! 塩麹とニンニクの味つけが 野菜の旨味をギュッと凝縮♪ おかずにツマミに◎【材…

のどごしつるりな水晶鶏と梅わかめジュレの素麺

なんでも透明なものが涼しげでいいので、 自分も透明になりたいぐらい。。 な、この頃の暑さですが、 のどごしと言ったら もう!ビールだろって思ってるあなた~~!! こんなのどごしも悪くないですよっ。。。 水晶鶏と梅わかめジュレの素麺 梅の酸味がキュ…

レモングラスで爽やかチキンのくずきり冷麺

女子受けする麺! と娘からお墨付きをもらった 涼やかでさわやかな シトラスがリラクゼーションな葛きり麺!! ダイエット効果もアリだし! レモングラスで爽やかチキンのくずきり冷麺 鶏肉でしっかりとる出汁と レモングラス、 レモンバーム、 レモンの爽や…

ピーマンと豚コマの味噌マヨ炒め!歯ごたえパリっとコク旨~☆

子供の好き嫌いナンバーワンのピーマン!! ”マヨ”が美味しく しちゃいます~~。。。 ピーマンと豚コマの味噌マヨ炒め 味噌とマヨネーズの 香ばしいコク旨ハーモニーに、 ピーマンの苦味がよく合います! 七味唐辛子でピリッと ご飯にもビールにも合う〜【…

味噌と甘酒で漬け込む豚バラの味噌煮込みと甘酒の話。。。

チョイっと仕込んでおくだけで 甘酒の麹くんが お肉を柔らかく熟成させます・・・ 豚バラと味噌で夏の滋養に効くレシピ。。。 味噌と甘酒で漬け込む豚バラの味噌煮込み 豚バラ肉が柔らか〜で味がシミシミ〜。 甘酒味噌にチョイ仕込み! 漬け込んでおくだけで…

パイナップル甘酢鶏串☆★カワイ美味し!いろいろフルーツボート

照りつける太陽に 真っ青な空 砂浜で食べたくなるような トロピカル~な酢鶏のレシピいかがですか~! パイナップル甘酢鶏串☆★ パイナップルの甘味と 鶏肉の塩辛さを 甘酢ダレがまとめて、 ビールに合う酢鶏串!【材料】3〜4人分 鶏モモ肉 2枚 パイナップル …

プリもちっ食感が新しい!楽々簡単レンチン豚コマ焼売

暑い夏の夕方の台所は 火を使って作るものより レンジ使いで少しでも クールに調理したいものですね~ ちょっと変わったこんなレシピどうですか~! プリプリもちもちな食感が新しい! 楽々簡単レンチン豚コマ焼売 プリプリでもちもちした新食感と コリコリ…

くらしのアンテナ掲載"電子レンジで時短ローストビーフ"とおまけ動画”ポリポリ耳スケ”

どんどん暑さがやってきてますね!! こんな時は電子レンジ調理も すごく便利です! おもてなしレシピとしても ローストビーフなら喜ばれることまちがいなしですね~。。。 このたび レシピブログさんの "くらしのアンテナ" にレシピが掲載されました♪ (201…

カラフルトマトでイタリアンポークステーキ

最近はカラフルなミニトマトが スーパーで売っていて いろんな色にそれぞれの味がして 食べ比べもおいしいですね! そんなカラフルなトマトを使った カラフルなさっぱりソースでステーキを・・ カラフルトマトでイタリアンポークステーキ カラフルトマトのソ…

コーンとアスパラのガリバタ醤油な夏牛丼☆

コーンの黄色と アスパラのグリーン 夏の元気なビタミンカラーで 目にも美味しいこんな スタミナレシピいかがですか~! コーンとアスパラの ガリバタ醤油な夏牛丼☆ ガーリックの香ばしさと バターのコクにコーンの甘みと アスパラの旨味! いろんな味わいが…

炒めて串刺しで簡単モモ串!ソース焼き鳥☆

居酒屋に行って一番人気は やっぱり焼き鳥! おうちでも簡単にできて ちょっとみんなのテンションが上がる レシピいかがですか~? 炒めて串刺しで簡単モモ串!ソース焼き鳥☆ フライパンで簡単☆ しっかり焼けるモモ串焼き鳥~ 野菜もたっぷりとれて、 ソース…

簡単&時短☆茄子と挽肉のソースグラタン♪

ごはんにも合う! お酒にも合う! ってなったらこれはもう 押し合いへし合いのとりあいこになる~。。。 な簡単グラタンのれしぴです! 簡単&時短☆茄子と挽肉のソースグラタン♪ 電子レンジで時短☆ ソースで味付け簡単! ご飯にもお酒にもよく合う、 すぐ出来…

ラープ・ムー焼きそば* ニラ&豚でスタミナUP

梅雨のムシムシした空気を スカッと吹っ飛ばしてくれそうな スッキリ辛いスタミナ焼きそば タイ料理のアレンジでいかがでスカッ!! ラープ・ムー焼きそば* ニラ&豚でスタミナUP 豚肉炒めサラダのラープ・ムー* 本格タイ料理のあの味!で スタミナ焼きそば…

さっぱりコク旨!豚コマと茄子の甘酢炒めと家庭菜園

夏野菜が安くて美味しい時期になってきましたね~! 新鮮で瑞々しい茄子を サクッと切るとふんわり白いお肌が なんとも艶っぽい紫の着物が映えますね~! そんなお茄子さんを簡単美味しい甘酢でどうですか? さっぱりコク旨!豚コマと茄子の甘酢炒め お安い…

スティック唐揚げのレタス巻き巻き〜♪にんじんとレモン酢

この頃 じわじわと 喉が乾きますね〜。。、 ビールが美味しい季節になってきてます! 唐揚げにはビール! いやちょっとまって、 やっぱりハイボール!! なーんて贅沢な幸せな迷いはつきませんが、 唐揚げにはやっぱりヤサイ!! 食べなさいっ!!と子供には…

コリアンダー風味の炒めなますで簡単バインミー***

このごろだんだんジメジメ してきましたね~。。。 なんともスッキリしない天気の日は スッキリ辛みのあるような エスニック料理が食べたくなりますよね~。。。 フランスパンで異国情緒たっぷりの こんなレシピはいかがでしょう? コリアンダー風味の炒めな…

根菜の食感楽しむ♪鶏胸の揚げ焼きサラダ☆#テーブルビネガーと家庭菜園

いろんな野菜の美味しい食感 歯ごたえって 美味しさの一つの大事な要素ですよね~! 私はパリパリしたものと ゴクゴクぷは~っが好きですけどね~~。。。 根菜の食感楽しむ♪鶏胸の揚げ焼きサラダ☆ 牛蒡のカリカリ、 南瓜のホクホク、 大根のシャキシャキ、 …

「ハンバーガー」ククパ検索1位獲得”食パンバンズのハンバーガー”とTFT朝日記はじめました!

何かを食べたいと思い始めたら 諦められないし! 美味しく食べようと頭をひねれば 意外と身近なもので美味しくできたりして、 おお~~!!って自己満?? そんなレシピでしたが・・・ レシピがクックパッド「ハンバーガー」の人気検索で1位獲得!! キャー…