今年のクリスマス、
ウチは25日の夜にごちそうしました！
☆金の卵を産むローストチキンレッグ
骨つき鶏モモ肉にもち米とうずらの金の卵を詰めて、
ローストチキンにしたものです。
レシピは後日アップする予定ですっ！m(_ _)m
＊サイドメニューは
生ハムサラダ
グリーンピースのポタージュ
いろいろ野菜のロースト
飲みものは1人用に、
スペインのスパークリングワイン、フレシネを用意ました！
☆ココアのヴィクトリアサンドウィッチケーキ
シンプルなココアのケーキにラズベリージャムを塗ってサンドしてあります。
ラスクプレートのメリークリスマスと畑のイチゴを飾りました！(#^.^#)
なかなかイイでしょう？へへへ
前日のイブは、
朝の4時まで年賀状作成して、
中3の娘の高校入試説明会に半日かかり、
5才の次男くんが風邪で熱が出て、大忙し！
なかなかヘビーなイブになり、
なんと夕ご飯はカップヌードル！
ε-(´∀｀; )はぁ。。。
サンタさんの役回りもあるし。。。
ふぅー。(z_z)
次の日にはやっとこさ料理して、
楽しいゆうげになりました！
その後はクタクタで爆睡でした～(_ _).｡o○
家族みんなの笑顔が集う
クリスマスのディナー！！
この子供たちの笑顔が未来永劫続きますように！
お祈りしながら、乾杯したりする、聖なる夜でした。
ｖ（＾＿＾ｖ）♪
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