ラズベリーでキレイな赤色の
フルーツビネガーウォーターです。
ハーブティーを使ってアロマ~に!
ノンアルなので
子供達にも、ママ会ランチにも、
夏のガーデンパーティーにもオススメ♪
【材料】4~5人分
まろやかリンゴ酢 大さじ2
はちみつ 大さじ2
レモンバーム 10cm5枝
水 450ml
桃 1個
ゴールデンキウイ 1個
ラズベリー 3粒
(作り方)
(1)ティーポットによく洗ったレモンバームを入れて、熱湯450mlを注ぎ10分ほど置く。レモンバームを取り除き、冷ましておく。
(2)フルーツは食べやすい大きさにカットしておき、はちみつとお酢をよく混ぜておく。保存容器に全てを入れて、冷蔵庫で冷やす。
(3)だんだんとラズベリーから赤い色が染み出してきて、キレイな赤色に染まってきたら、出来上がり。
(4)漬け込んで1時間ぐらいから飲み頃ですが、1日前から漬けておいても◎飲む時にハーブの葉っぱをのせるとまたキレイです。
《コツ・ポイント》
レモンバーム以外のハーブティーでもいいし、
またフルーツもいろんなもので代用出来ますが、
桃とラズベリーは必ず入れてくださいね!
ラズベリーはこないだまで沢山収穫出来たので、
洗って冷凍庫に入れて貯めています!
こうしておくといろんな使い道があって楽しめますっ!
フルーツビネガーウォーターにも、
たったの3、4粒入れるだけで
こんなに綺麗な色に染まって!
フルーツビネガーウォーターは身体に良いお酢の飲み物ってだけでなく、
見た目の華やかさ、おしゃれさ、楽しさも
特徴のひとつですよね~♪( ´▽`)
そのいかにも美味しそうな
爽やかなフルーツとハーブのカラフルなガラス瓶の飲み物!
これからの暑い季節のパーティやおもてなしの飲み物には
もってこいだと思います♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
どうぞお試しくださいっ!
子供達の目がキラキラ光りますよぉー!
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フルーツビネガーウォーターの料理レシピ
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