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ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"

いつもな〜んか変わった美味しいもの食べたいっ!

「スキレット使☆餅1個で明太クリスピーピザ」ククパカテゴリ入!

あけましておめでとうございます!

今年もどうぞよろしくお願いしますっ!

 

今日からまた新たな気持ちで

美味しいもの探しのブログはじめたいと思います!

今年も美味しいものいっぱい食べるぞぉ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 

で、初ブログのレシピは

残った餅を使った

美味しすぎて食べだしたら止まらない

危険なこのレシピ!

 

クックパッド
「お餅活用レシピ」のカテゴリ入のレシピ!!
(2017年1月5日)


スキレット使☆餅1個で明太クリスピーピザ
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カリカリ香ばしい

薄焼きな明太マヨピザ!

スキレット使いで

簡単アツアツをどうぞ〜!

子供のオヤツやビールのおつまみに

時短旨いよー◎

【材料】

  • 切り餅 1個
  • 明太子 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1/2
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
  • 刻み海苔 適量
  • オリーブオイル 小さじ1/2

(作り方)
1

スキレットを火にかけ、煙が出るぐらい温め、オリーブオイルを塗っておく。明太子とマヨネーズを混ぜておく。
2
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切り餅を4個に割り、耐熱皿に並べ大さじ1の水をかけて、ラップをして600wで40秒加熱する。
3
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レンチンした餅を火を止めたスキレットに移し、明太マヨをスプーンで塗る。この時、餅の間が隙間があっても大丈夫です!
4
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チーズをのせ、オーブントースターで5分焼く。
5
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刻み海苔を散らして出来上がり。


《コツ・ポイント》
餅2個でももちろん美味しく出来ますよ!

2個で作ると餅のフンワリとろ〜りが楽しめます。

その場合はレンチンを1分、トースターは5分で!


「レシピの生い立ち」
薄いタイプの餅ピザが、

スキレットでできたらなぁと考えました。

 みんなの推薦 お餅活用レシピ レシピ 342品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが256万品

年末からずっと準備して

母親と一緒に作ったおせち料理

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一緒に作業しながら

飲んだりおしゃべりしたりするのも

実家のお正月の楽しみなんです。

 

毎年いろんなレシピを参考にするもの、

定番のもの、

全く新しいレシピを発掘するもの、

といろいろなのですが、

楽しく料理できるのは

両親と一緒に出来るからなんですよね〜♪

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若い頃はただ普通に食べていた煮しめとかの

母親の定番の料理、

私にはまだまだ同じようには作れませんが、

教えて貰っとかないといかんな!とか思いながらまだまだ甘えてます。。

 

いつまでも元気でいて欲しいなぁと

思いながら、

定番の母親の煮しめを食べる、

幸せなお正月でした。。。

╰(*´︶`*)╯♡

 

母親の

煮しめが心に

染みる歳

 

ふじたかな アラフォー主婦の句

 

 あ、失礼しました!

いつも勝手気儘な独り言にお付き合いくださって

ありがとうございます!

ブックマークやスター、いいねやお気に入りなど応援ありがとうございます!

ホント励みになってます!

╰(*´︶`*)╯♡感謝ですです。

スキレット使☆餅1個で明太クリスピーピザ by ふじたかな [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが256万品

最後まで読んでいただいてありがとうございました。
 m(_ _)m

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