鯛の塩焼きを土鍋で鯛めしにする、鯛の出汁がご飯にシミシミ沁み渡る～！ほんとに美味しい鯛めしです。【材料】（4～5人分）お米 3合鯛 半身塩 1振り昆布 5cm2枚■ 調味料と水水 580cc味醂 大さじ1と1/2酒 大さじ1と1/2薄口醤油 大さじ1と1/2(作り方)(1)水に…