HBで仕込むまとめやすいパン生地で子供と一緒にパン作り♪
朝起きたらパンが1つも見当たらないっ!私も4歳児のR君も、朝はパン食なのに!朝は我慢してご飯を食べて、お昼にパンが食べれるように2人で作ろう!って事になりました!
生地はホームベーカリーに材料を入れて、パン生地コースで簡単に仕込みます!
・強力粉 360 g
・薄力粉 40 g
・バター 40 g
・砂糖 40 g
・塩 6.5 g
・牛乳 200 g
・水 70 g
・ドライイースト 7.8 g
2人であんパン、ウインナーパン、チーズパン、の3種類を作りました!
ガラゴパンとオタマジャクシパンも出来ました!
生地によってはなかなか成型しにくい生地もあり、子供には難しかったりもしますが、この生地は牛乳を使った生地で、とてもまとめ易いのが特徴です!
もちろん味はちゃんと美味しいですっ(^_-)-☆
ホームベーカリーの最大量で生地を作って、24個のパンが出来ました!家族が帰宅するとオヤツにドンドン無くなって、結局1日でほとんど完売!
やっぱり焼き立てのパンって美味しいですよねー!
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