この頃はジリジリと夏が差し迫る気がして、日によってはほんとに暑いですよね～！フルーツたっぷりの爽やかなロールケーキが食べたくなって、材料を買ってきて、焼いて巻いて作りました！
生地は、
卵3個、きび砂糖70g、牛乳大さじ1、薄力粉50gの別立て法で作りました。
中に入れたフルーツは、
パイン、みかん、ゴールドキウイ、バナナ、ラズベリー。です！
パインとミカンは缶詰で、キウイとバナナは安売りで、ラズベリーはウチで採れたラズベリーです！
ラズベリーの甘酸っぱさが、他のフルーツの甘さを引き立ててくれて、味がキュッとしまりました！きび砂糖を使った生地はしっとりふんわりして、あじは素朴な味だったかな！
昔風の、わら半紙にお絵描きしたような、色は地味だけど、味わい深い絵！みたいな感じでしょうかね？
1日平均3個なので、熟れた実から順番にとって、洗ってジップロックに入れて冷凍しておいて、たまった頃に楽しみながら使っています！あとどれくらい採れるのか、何に使うか、いろいろ考えるて楽しんでいます！(o^^o)
お庭ではブラックベリーもだんだん熟れて黒くなってきてます！
葡萄も大きくなってきてますが、ちょっと剪定を怠って残しすぎですよね～！
ウサギの耳スケはお外に出すとすごく楽しそうで、ときどきリラックスしすぎて、お尻出してねてたりします。Σ（ﾟдﾟlll）
梅雨の中休みの1日でした！
