夏の暑さに負けて、
お庭は完全放置状態・・・
雑草畑と化してしまっていた中、
ふとみると、
あら、かわいい薄紫の見たこともないお花
どこの子？？？？
と思ってよく見ると、
春に植えていおいたチコリの苗
私と違って、
夏の暑さにも負けずに立派にお花を咲かせていたのでした！
調べてみると、食べられるエディブルフラワーらしい。。。
ので、せっかくなので、食べました！
味という味は・・・無い？？？
苦味がありました！
でも色がきれいなので、お料理が華やぎますね～～。。。
チコリの花にご縁のある方は、どうぞお試しください！
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