えびせんとウニあられを衣にした
くわいの唐揚げです!
カリカリしてホクホクのくわい♪
さめても美味しいのでおせちにもオススメですよー☆
って、もう終わってますけど、
普通に美味しい揚げものです!
ウニあられの紅色と上品な味が
ちょっと会席料理っぽくて新年らしいのも嬉しいですっo(^▽^)o

福山特産のくわいを
ちょっと変わったアレンジの揚げものにして、
おせちに入れてみんなを驚かせようと!
作ってみたら大好評でした!

*\(^o^)/*
ウニあられが華やかでオススメですが、
かっぱえびせんだけでもいいし、

衣にするせんべい類は何でもお家にあるもので代用出来ます!
衣が剥がれないように、
当たらず障らず優しい気持ちであげましょ~!
衣によっては焦げやすいので、
じっくり弱めの中火でお願いしますっ!(=゚ω゚)ノ
ちょっと変りもののくわいチャン。
ぜひお試しください!
最後まで読んでいただきありがとうございますっ!
お役に立てましたらポチッとよろしくお願いしますっ!(≧∇≦)

にほんブログ村