梅雨が開けたら夏本番
もう海に行く予定を立ててたりとか
しますか?
楽しい夏の予定
考えるだけでワクワクしますねー、、。
♪( ´▽`)
人が集まるおもてなしレシピにも
こんなのどうでしょう?
濃厚クリーミィな"パルテノ"を使って
簡単オードブル☆
明太ヨーグルディップクラッカー♪
混ざりやすいヨーグルトならではの
即席ディップです!
【材料】4人分
- パルテノ 1個
- 辛子明太子 1〜1,5腹
- 粉チーズ 大さじ3
- ディル 1枝
- クラッカーやグリッシーニ 適量
1)薄皮を破って明太子を取り出し、パルテノヨーグルトと混ぜる。
2)粉チーズもさらに混ぜる。
3)生のディルを細かく刻んで適量混ぜ、上にも散らす。
クラッカーやグリッシーニを添えて、お召し上がり下さい。
point!
材料を混ぜ合わせて
冷蔵庫で容器ごと冷やしておくのがオススメです。
キリッと冷やしたスパークリングワインなどがよく合います!
*今回は
「おうちごはん編集部」@ouchigohan.jp さま の
*濃密ギリシャヨーグルト「パルテノ」
を使った#マウンテンヨーグルト の投稿キャンペーンに参加中です。
濃厚クリーミィなパルテノヨーグルトは
ちょうど中間あたり。。
クリームチーズのように
室温に戻したりせずとも
すぐに混ざり合うのが簡単で便利〜♪
急ぎのオードブルにもサッと出来上がり☆
料理にも
使えるパルテノ
濃厚感☆☆☆
ふじたかな いつも美味しい!もの探しの句
〜〜〜〜〜〜〜
梅雨の中休みでしょうか、。
今日はとってもイイ天気だったので
瀬戸内海の島を4つ渡って
海を見て来ました〜╰(*´︶`*)╯♡
完全に癒されてきましたー。
海水浴場にはまだ誰もいなくて
小さな波だけがチャプチャプ寄せて
のんびり〜な瀬戸内の島の海でしたー。。。
♪( ´▽`)
食レポも書きたいところでしたが、
しまなみ海道の通行料とガソリン代で
(結構高いんですね。。。汗)
(海の上を走る立派な橋を3〜4つ通ったら
かなりの気持ち良さは
それはそれは確かに素晴らしい、絶景続きなんだけどね〜!)
思わぬ出費に泣きなき
全くお財布に余裕がなくなり、
な〜〜〜んにも買えなかったので
( ;∀;)
とにかく海眺めて帰ってきたという。。
綺麗だったな。。
けど、
島のレモン買いたかったな〜( ;∀;)
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