時々無性に食べたくなるのが
お好み焼きです！！
家族がたくさん食べるからって
キャベツをいっぱいめちゃめちゃに
切り刻まなくても、
鼻歌交じりでさらりとスマートに
できる、この優れもののビッグパック！
手軽さにビックリパックリー☆
サラダクラブ千切りキャベツで！
広島風
豚、キャベツ、もやし、豆苗、アボカド、チーズ、そば無し
です！
【材料】(3〜4人分)
- 豚ロース薄切り １パック
- ＊サラダクラブ 千切りキャベツ ビッグパック 1パック
- もやし 1パック
- 豆苗 1パック
- アボカド 1個
- チーズ 150ｇ
- イカフライ（ハードタイプ） 2枚
- 干しエビ 大さじ４
- 卵 4個
［お好みソース、マヨネーズ、紅生姜、細ネギ、鰹節、あおのり
・・・すべて適量］
生地）
- 小麦粉 100ｇ
- 卵 1個
- 水 200㎖
- 白だし 小さじ１
〜準備〜
・生地の材料を混ぜておく
・アボカドは2つに割り種と皮を取り除き、斜め薄切りにする。その他の材料を揃える。
・もやしはできればヒゲを取り除き、洗う。
・豆苗はざっと洗い根を切り落とし、３当分ぐらいの長さにカットしておく。
焼いていきまーす！(=^▽^)σ
(1)ホットプレートを熱してサラダ油をひき、
生地をおたま一杯分円形に広げ、イカフライを砕いて上にのせる。
(2)
その上にキャベツ、もやし、豆苗、をモリモリにのせる。
アボカドを並べ、チーズ、干しエビをのせる。
(3)豚肉を広げ、生地を豚肉にかける。
横に卵を割って落として焼く。
蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
(4)かさが減ってきたら、ひっくり返して外にはみ出た具を中に入れながら押さえる。
(5)時々押さえながら3分ほど焼いて裏返し、目玉焼きを乗っけたらソースやマヨネーズをお好みでかけて、出来上がり！
今回は
「サラダクラブ×クッキングラム @cookingram.jp 」
のモニターコラボ企画に参加中です。モニターで頂いた
＊サラダクラブ 千切りキャベツ ビッグパック
このふんわり極細の千切りキャベツでお好み焼きを作ると、
たくさん使ったように見えてどんどんしぼんでいって、押さえれば押さえただけぺしゃんこになりますが、
粉の量が本当に少なくてできるので、
すっごくヘルシーです！
ほとんど野菜でできてるもんね。。。
ビッグパックなのも助かります☺️
ごちそうサマでした〜♪
ありがとう！
楽して旨く
お好み焼けた。。。（サラダクラブさんへ）
ふじたかな いつも美味しい！もの探しの句
あ、失礼しました。。。
萌え断と言えば、
いつも運動がてら散歩に行く神社の横の銀杏の木
秋晴れの空に神社の屋根越しに見えた
時間の断片を切り取った写メです。。
これも一種の、萌え断かな・・・なーんて
最後までお付き合いくださって
ありがとうございます！
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