Good evening!
This is FujitaKana as a food blogger of dreaming traveler to eat any food in the world!!
とか、英語ではじめてみましたが、
改めましてこんばんは、
料理ブロガー ふじたかな です。
行ったことないけど、
おうちで食べれるって素敵です!
簡単なおやつのレシピ
アメリカンコーヒーと一緒にいかがですか。
アップルサイダードーナツ*
アメリカの定番をHMで簡単に☆
りんごの自然な甘みと香りがほっこりナチュラルな
アメリカの”アップルサイダードーナツ”
外はカリカリ中はふんわり♪
HMで簡単にできておうちおやつにも☆☆☆
自然な甘さに何個でも食べれそうなドーナツです。
シナモンシュガーやきび砂糖によくあいます!
調理時間:30分(生地の寝かせ時間は除く。)
【材料】(5人分 )
- りんご 1個(皮と芯を取り除きだいたい100g)
- きび砂糖 30g
- 卵 1個(M玉)
- バター 20g
- ホットケーキミックス 300g
- シナモンシュガー、粉糖 適量
- 揚げ油 適量
作り方 ~
下準備》
・りんごを4つ割りにして芯を取り、皮をむく。
・バターを耐熱小皿に入れてラップをし、電子レンジ600wで40~50秒加熱して溶かす。
1)
フードプロセッサーやハンドミキサーでリンゴをペースト状にすりつぶしボールにうつし、きび砂糖、卵を加え、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせる。
2)
ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせ、溶かしたバターも加えてひとまとめにする。
3)
ラップで包んで30分ほど冷蔵庫で休ませる。
4)
打ち粉(分量外)をふるった台の上で生地を厚さ1.5㎝ほどに伸ばし、型抜きする。
5)
円の中心部にナイフの先で円形に切り込みを入れる。
6)
低温の揚げ油に入れて、揚げあがりは高温で熱してカリッとさせ、シナモンシュガー、粉糖などお好みでまぶしてお召し上がりください。
ポイント
ホットケーキミックスは1袋で200gの商品が多いので、薄力粉100gとベーキングパウダー小さじ1/2を足して300gにしても大丈夫です。
型抜きした後の中心部分のちっこいところが、
意外と美味しいですよね~。。。フフフ
じっさいのはなし、
アメリカ、
行った事なーい。。
(=゚ω゚)ノ
定番らしいよ!このドーナツ。。。
本場の味、食べてみたいなー。
きっと大きいんだろね。。
なんでもアメリカンって大きいイメージですもんね。。
ビッグマック、全世界に展開?
ビッグダディ、ちょっとビミョーにJAPAN?
ビッグ・ベン、あ、それは完全に国が違うか、
わ、ビックリー、全然アメリカンじゃないし
なーんてね。。。
いつかは行ってみたいって前回のブログは
モロッコだったけど、
またまた行ってみたいの連発で、
アメリカン・ドリームみたいなことばっかり
考えながら、
コーヒーとドーナツでも頬張りますかね!
アメリカに
行ったら食べたい
デカドーナツ!
ふじたかな いつも美味しい!もの探しの句
あ、失礼しましたー。。。
最後までお付き合いくださって
ありがとうございます!
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