こんばんは!
台湾行ってみたい欲上昇中の
料理ブロガー ふじたかな です。
タピオカの
丘に埋もれる
夢を見た…
ふじたかな いつも美味しい!もの探しの句
ってぐらい、
いろいろタピオカの食べ方いろいろやってみました、、、
こちら、
おうちタピオカの楽しみ方、どうぞご参考に。。。
タピオカ基本の茹で方〜おうちで簡単!もっちもち食感
おうちで茹でたタピオカは
ふっくらもちもちツヤツヤ〜♪
多めに茹でて冷凍保存しておけば
いろんなアレンジにも楽しめて
砂糖の量も調整できるので
ヘルシーに楽しめちゃいますね!
くわしいレシピはこちらのNadiaのページから。。。
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タピオカ基本の茹で方〜おうちで簡単!もっちもち食感
おうちで茹でたタピオカは ふっくらもちもちツヤツヤ〜♪ 多めに茹でて冷凍保存しておけば いろんなアレンジにも楽しめて 砂糖の量も調整できるので ヘルシーに楽しめちゃいますね!
*今回はNadiaでタピオカについてのコラムを書かせていただきました!
タピオカのいろんなアレンジレシピもあるので、
随時こちらでも紹介していきたいと思います。。
タピオカは台湾産まれ!
キャッサバという植物の根っ子から採れたでんぷんを水で溶いて加熱し乾燥させて粒状にしたものがタピオカです!
夏は終わってもまだまだタピオカはまりは全国で終わってないみたい。。。
ぜひおうちでもタピオカ楽しんでみてはどうでしょう。。。
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