こんにちは!
料理ブロガー ふじたかな です。
冬の冷え&セイリアンの憂鬱防止と解消に
簡単レンチン完成の豆乳ドリアと
ハーブティーも合わせて
自分癒しにゆっくりしてみてはいかがですか。。
巣ごもり卵の豆乳ドリア*レンチン簡単♪
冬のあったか簡単ドリア♪
豆乳の自然なトロミと
キャベツの甘味が
アツアツとろけたチーズと卵に絡みます。
材料のせてレンチン5分ですぐできて洗い物も皿一枚!
1人分のランチや家族の夜食にもピッタリです。。。
調理時間:5分(レンジ加熱5分を除く)
【材料】(1人分)
- 豆乳 200ml
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
- ご飯 1膳
- キャベツ 1枚
- ベーコンスライス 1〜2枚
- とろけるチーズ 15g
- 卵 1個
- ブラックペッパー 適量
作り方
下準備
キャベツは洗って、ベーコンスライスともに手でちぎる。
1
耐熱皿に豆乳、顆粒コンソメを入れてさっと混ぜ、温かいご飯を加えてほぐす。
2
中央を開けてキャベツとベーコン、とろけるチーズを散らし、中央に卵を割り入れ、黄身に箸の先を突き刺して穴を開ける。
3
ラップをふんわりかけ、電子レンジ500wで5分加熱する。
仕上げにブラックペッパーを弾く。
ポイント
*ベーコン以外にもウインナーやベビーホタテ、コーンなどでも美味しくできます!
【今日の食材】
豆乳
女性にとって毎月やってくる”セイリアン””(整理ちゃんのマネ?)
それに伴う憂鬱、頭痛、生理痛。。。
日々のストレスや冬の冷えとも重なってしまうと
特につらいですよね~。。。
個人差や年齢によっても
あんまり辛くない人もいればすごく大変な人もいて。。。
今まで特に大変じゃなかった人でも何かのきっかけで
とたんに辛い症状が現れたりします。
豆乳に含まれる大豆イソフラボンは
近年注目されている成分で、
女性ホルモンのエストロゲンとよく似た構造。。。
加齢とともにエストロゲンは分泌が減り、
更年期障害の原因にもつながるという。。
大豆イソフラボンを積極的に摂ることで
少しでもアンチにエイジングしていきたいところです!!
サプリで手軽に摂るのもいいですが、
美味しく身体に優しく大豆製品から摂っていくのもいいですよね!
マルサンアイ様の”国産大豆の調整豆乳”は原料も安心の国産で
なんかイイ大豆イソフラボンが摂れそうです。。。
おすすめです~・・
かくいう私個人の話ですが、
こないだは冷えと生理痛がひどくて2日ほど寝込んでしまって。。
今まであんまり辛くなかった分、
ちょっとエストロゲンが気になったりしています。
豆乳をこれからは積極的に摂ってみようかな。
豆乳で
美味しく摂ろう
ふじたかな いつも美味しい!もの探しの句
あ、失礼しましたー。。。
さらに合わせておススメのハーブティーはこちら
*pukka lemon,ginger and manuka honey
自然の恵みで心身ともに癒されます。。。
レモンカラーのハーブティーは目にも嬉しく、
マヌカハニーの自然な甘さが舌に心に優しく響き渡ります。
生姜で体の芯からポカポカに!
寒い時期に特におすすめのハーブティーです。
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