ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"

いつもな〜んか変わった美味しいもの食べたいっ!

バジルが香るモンテクリスト☆withトマトレモンドレ

朝ごはんがバッチリ美味しくモリモリ食べると

1日を元気にポジティブに始められますね!

朝食に便利でオススメ!

スムージードレッシングを使ったレシピです。。。

 

 

バジルが香るモンテクリスト☆withトマトレモンドレ

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バジルの香りがフレッシュ

とろりチーズと

ふんわりフレンチトーストが

たまらんコラボなモンテクリスト

トマトレモンの

スムージードレッシングも合わせて

栄養満点です!!


【材料 】(1人分)

  • 食パン 1枚
  • マヨネーズ 適量
  • ハム 2枚
  • チーズ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター 小さじ1

■ *卵液

  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1


*日清オリーブ香る スムージードレッシング 〜トマト&レモン〜  適量


(作り方)
1
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食パンの一辺だけに包丁を入れて、切り込みを入れて袋状にした中にマヨネーズを塗り、ハム、チーズ、ちぎったバジルの葉を入れる
2
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卵、マヨネーズ、牛乳をよく混ぜ合わせて卵液を作る。
3
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(1)を卵液に浸す。裏返して両面に吸わせる。卵液が無くなったらラップをして電子レン600wで30秒加熱する。
4
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オリーブオイル小さじ1をフライパンに熱し、中火でバターを入れると同時にパンも入れて両面をこんがり焼く。

お皿に、トマトレモンのスムージードレッシングと盛り付けて一緒にいただきます!


《コツ・ポイント》

パンを2枚に切り離してしまうと、焼く時にバラバラになったりして難しいので、出来るだけ切り離さずに中に詰めて下さい。

バジルは生葉がなければドライハーブでも良いです!

 

「 “スムージードレ”で朝カフェ」レシピモニター参加中

今回は 日清×レシピブログ のコラボモニターで

*日清オリーブ香る スムージードレッシング 〜トマト&レモン〜

を使った朝カフェ風のレシピを考案中です!

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スムージーのようにとろりと素材が溶け合った

トマトのソースのようなドレッシング

綺麗な色のドレッシングなので、

朝から目にも鮮やかで

おうちカフェのアレンジにぴったりです!

 香り豊かなエキストラバージンオリーブオイル

トマトの旨味とレモンの爽やかさで

夏らしいひと皿を朝からいかがですか〜?

 

 

朝カフェ風の料理レシピ
朝カフェ風の料理レシピ

 

モンテクリスト

チーズとハムを挟んでフレンチトーストにして焼く

カナダ産出の

 

 

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ククパ人気検索1位"タコのガリシア風グリーンサラダ"

夏にピッタリの

目にも爽やかな「グリーンサラダ」

バル風のアレンジで

グリーンサラダをいかがですか?

 

 

クックパッド「グリーンサラダ」の

人気検索で1位になりましたー!

(2017年8月13日)

 

 

さわやかグリーン♪タコのガリシア風サラダ

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タコとニンニクの旨味が

キャベツの甘味と

アボカドのコクをうま〜くまとめます!ライム果汁が爽やかに香る

グリーンなサラダです!

材料 (4人分)
キャベツ 1/2個
アボカド 1個
タコ 1/2パック
オリーブオイル 大さじ2
ニンニク 1片
塩 小さじ1/2
ライムまたはレモン汁 大さじ1と1/2
昆布茶 小さじ1/2
胡椒 適量
パプリカパウダー 1振り


【作り方】
1
キャベツはザク切りにして塩と一緒にビニール袋に入れてフリフリし、15分ほど置いておく。
2
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小鍋にオリーブオイルとニンニクを弱火で熱し、香りが立ったら小さく切ったタコを入れて炒める。
3
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しんなりしたキャベツは手で少し揉み、ライム果汁、昆布茶、胡椒を混ぜ合わせておく。
4
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アボカドも合わせてさっくり混ぜ盛り付けたら上からオリーブオイルごとタコを回しかけ、パプリカパウダーを振って出来上がり!


【コツ・ポイント】
ライムでもレモンでもあるもので!


「レシピの生い立ち」
タコのガルシア風の旨味がサラダに合いそうだったので!

 

このレシピは

ぜひぜひ夏の暑い日に

キリッと冷えた白ワインとのマリアージュ

オススメです!

ぜひぜひスペインのガリシアのバルを

思い浮かべたりして

楽しんで下さい、。

 

ところで

広島在住嫁只今福岡帰省中日記わ。

キリンのハートランドをお昼から頂いた時の

これ

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なんとも幸せ感漂ってて、

ハァー夏はやっぱビールだなー。。。

って楽しんだ

帰りには

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三越のワイン売り場で、二次会?

 して帰ったら

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孫と婿と爺サマで二丈町の釣りからの

魚介のお土産が夕飯で、

これまた至福!!

 

私は一応、パスタ係で作ったりしたけど、

なんですか!?

天然の車海老の焼いたのや

釣りたてのキスの刺身!

って、本当に美味しい。

レシピとか、いらん!!

ぐらいの美味さですね!

福岡の海の恵み!ありがとうです!

 

エビにタコ

海の恵みに

乾杯だーい!

 

ふじたかな いつも美味しい!もの探しの句

 

 

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