ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"

いつもな〜んか変わった美味しいもの食べたいっ!

* 魚介のレシピ

半熟親子ばくだんinおでん☆ #松澤蒲鉾店 ブランドアンバサダー

おでんの卵問題! 半熟か固ゆでか!! 後入れとろとろの半熟がお好みなら。。。 半熟親子ばくだんinおでん☆ おでんの卵は しっかり固ゆで卵が当たり前ですが、 半熟好きには やっぱり半熟で食べたいものです。。。 松澤蒲鉾店さんの 半熟親子ばくだんなら食…

ツナポテコーンの重ね焼き☆時短ホットサラダ

ポテトサラダにする材料あったら こんな時短アレンジとかどうですか?? キャラメリゼ化した玉ねぎが (焦げただけじゃねー??っていう) 香ばしいホットサラダ。。。 ツナポテコーンの重ね焼き☆ 時短ホットサラダ ポテトサラダにする材料をひと工夫!フライ…

鯛のカルパッチョ*華仕立て*新年のうさぎ

ハレの日には めでたい!鯛で お皿もおめかし。。 皆さんの一年が健やかにありますように お祈りしてはなむけの一皿いかがでしょうか。。 鯛のカルパッチョ*華仕立て おめでたい日にはちょっと華やかにオシャレな鯛のカルパッチョにしてみてはいかがですか…

アサリと蕪のクリームスープ

寒いとやっぱり 心も体も求めるものは いつだって あったかいスープ!!! ですね〜〜。。。 アサリと蕪のクリームスープ アサリの旨みがスープに溶け出して味付けは塩こしょうだけで深みのあるシンプルなあじわいに。。冬の蕪の甘さがほっこり優しい牛乳ベ…

紅白手まり寿司*おまけ耳スケ

人が集まる時に一番悩むのがメニューですね~。。 あーでもないこーでもないと 考え出すとなかなか決まりませんが、 お寿司だったらだいたい喜ぶ?? (自分が食べたいだけ…!?♪(´ε` )) お寿司のネタを彩りで選ぶと なんかおめでたい感じ♪ ぜひ”あけまし…

ブラックタイガーエビのビスク*簡単ほっこりなクリームスープ*オマケ耳スケ

寒い日はやっぱりスープ!! いつでもスーパーで売ってる 身近なブラックなタイガー君でも イイ味出してくれますよー ブラックタイガーエビのビスク*簡単ほっこりなクリームスープ 少ない材料で簡単ほっこり♪美味しいエビのクリームスープ隠し味の味噌がホ…

セロリと大根のエビ水餃子

昨日から急な冷え込み!! キタ――(゚∀゚)――!!冬到来って感じですよね。。。 やっぱり鍋であったまろ。。。 鍋にするような野菜がなくてもこれなら簡単ですぜい。。 セロリと大根のエビ水餃子 エビのプリプリ感と大根のシャキシャキ歯ごたえにセロリの爽やかさが…

ロゼスパークリングに合う"簡単なカジュアルおせち"と#ダニエルウェリントン

おめでたい新年にオススメの "簡単なカジュアルおせち" ロゼのスパークリングワインとのペアリング *一の重 ・ガーリックシュリンプ ・クワイの唐揚げ ・トリュフ塩のオムレツ伊達巻風 ・赤カブピクルス ・オリーブ *二の重 ・ローストビーフ ・野菜のロー…

塩バタ炊き込みご飯【ほたて+さつま芋+コーン】

バター好きにはたまらない! 旨みと甘みと塩気と バターのコクがぜーんぶうまくまとめます!! 塩バタ炊き込みご飯 【ほたて+さつま芋+コーン】 ホタテの旨味、バターの塩気。さつまいもとコーン甘み!お口の中で一緒になるといろんな味が次々引き立ってど…

ディルで爽やか♪セイゴのアクアパッツア*~おススメ自然派ワインの店(岡山)~

日々の糧になる楽しいひと時は 気の合う人や家族との 他愛もないおしゃべりと 美味しい食事にワイン。。。 ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ いや~、 このために生きてるよな~~~。。 って思える瞬間には美味しいものが必要です!! (食いしん坊理論。。。) この魚料…

1分で完成!飾り板わさ☆#松澤蒲鉾店 ブランドアンバサダー

美味しいかまぼこは 板わさが1番!! という個人的な意見ですが… (#^.^#) わさびと醤油だけで美味しくいただける かまぼこは忙しいお正月には ほんとありがたい食材ですねー! 1分で完成!飾り板わさ☆ お正月の忙しいときにも 紅白かまぼこですぐできる おめ…

欧風ライスソースオマール海老のビスク仕立てのポーチドエッグのせ

オマール海老が なんと食卓で。。。 贅沢なシェフのビストロソース お皿の一滴まで 舐めたくなります (๑˃̵ᴗ˂̵) 家で食べてるんだから舐めてもいいかも! なーんて。。。、 欧風ライスソースオマール海老のビスク仕立てのアレンジ ” オマール海老のビスク” お…

スモーク笹かまぼこde洋風ミニおでん#松澤蒲鉾店 ブランドアンバサダー

スモーク笹かまぼこde洋風ミニおでん スモーキーな香りが コンソメの洋風スープに ふんわり香って風味が美味しくなる ほっこりポトフのような 簡単時短ミニおでん。。。 【材料】(3人分) 大根(細目) 4個 スモーク笹かまぼこ 6個 じゃがいも 2個 トマト(小…

さつま揚げの野菜サンド #松澤蒲鉾店 ブランドアンバサダー

スポーツ観戦や映画鑑賞とビールは 切っても切れない楽しみですねー! 手軽にできて安上がりでヘルシーに 作れるおつまみで もっともっと楽しい家のみ計画 いかがでしょう。。。 さつま揚げの野菜サンド 簡単ヘルシー!!時短でコスパ良し☆のお手軽おつまみ♪…

ヘルシー♪ふんわり揚げハン(ぺん)バーガー #松澤蒲鉾店

ヘルシー♪ふんわり揚げハンぺんバーガー 松澤蒲鉾店さんの ふわふわ揚げはんぺんは ほんとにふわふわで、 5種類の味が楽しめます。 そのままでももちろんおいし~ですが、 ふわふわのパンにはさんでも サクッと噛み切れて ハンバーガーに最適!! お魚からで…

磯あわびの炭火焼き #松澤蒲鉾店

炭火で網焼き。。 もうそれだけでご馳走ですね~! 松澤蒲鉾店さんの "磯あわび"という蒲鉾は あわびの殻をかたどったかわいい器に入ってる あわび入りの蒲鉾! 秋の味覚と一緒に 網焼きで楽しんでみてはいかがでしょう〜♪ 〜作り方〜 1) 型から外した蒲鉾を…

チーズイカめしのアクアパッツァ☆簡単ごちそうイタメシ♪

イタリアの漁港と瀬戸内の漁港は どこかしら似通った雰囲気があります。。。 とか、想像&妄想しながら (イタリア行ったことない””) レストランで魚介のアクアパッツァと白ワイン。。。 という、これまた想定&妄味??? 世界より頭の中のほうが広いんだ…

笹かまぼこと自家製いくら醤油漬けでウチのみプレート

本当に美味しいかまぼこは 何が美味しいかって、 歯ごたえ、その適度なコシの強さだそうです。 そんな事を 日本酒片手に味わいながら 語り合いたいのが、 グルマンですよねー! 笹かまぼこと自家製いくら醤油漬け これはもう素材をただ盛り付けただけ!なん…

スモークサーモンの豆乳クリームチーズパスタ

なめらかさ! 濃厚さ! 絡み具合も! しっかりクリーミィ☆ 牛乳、生クリームなしでできる クリームソースパスタ、いかがですか。。 スモークサーモンの豆乳クリームチーズパスタ クリームチーズのなめらかさを使ってあっさり豆乳仕立てでもまろやかクリーミ…

釜揚げ笹かまぼこ#松澤蒲鉾アンバサダー

ちょっとした事だけど ほんっと美味しくなるんです! 釜揚げ笹かまぼこ* 笹かまぼこが5分で10倍おいしい食べ方♪ふっくらあったかもっちり食感に!旨味がお口にじわーっとひろがります。お酒のお供に☆ 【材料】(1人分) 笹かまぼこ 1〜2枚 三つ葉 適量(せり、…

タラの香るエスニック風レンジ蒸し*超簡単!

香りがふわっと立って、 いかにも美味しい匂いが漂ったら 食欲がむくむく湧いてきますねー! こしょうを振る代わりに、 花椒をふってスパイシーに仕上げる 簡単な魚レシピで夏らしくいかがでしょう? タラの香るエスニック風レンジ蒸し*超簡単! お皿に盛り…

夏にさわやかイカカレー♪#藍のある食卓

やっぱり夏にはカレー美味しいですね! 定番のカレーもいいけど、 ちょっとギョギョッと 魚介系のカレーも味わいあって なかなかオツですね。。 スタミナ回復にもオススメですよー☆ 夏にさわやかイカカレー♪ 蒸し炒めにした時短玉ねぎのコクととろみでルウは…

イカのレモンマヨ炒め☆

夏と言えば花火 花火と言えば屋台 屋台と言えばイカ焼きですね・・・ イカ焼きの焼けるいい匂いってたまりません! 今回はそんなイカをさわやか系で炒め物にしてみました。。。 イカのレモンマヨ炒め☆ さわやかなレモンがマヨのコクに合います♪マヨだけ炒め…

シーフードジャンバラヤ*レッドカレー風味

夏にとくに美味しく感じる エスニックの味わいで スタミナが付くって嬉しいですね! 身体に安定のスタミナ料理 手軽に楽しめるエスニックの調味料で 作ってみてはいかがでしょう? シーフードジャンバラヤ* レッドカレー風味~☆ 冷凍シーフードミックスで簡…

うなぎのかば焼き風*笹かまぼこ+我が家の梅シロップ

うなぎのフェイク!? 旨さは本物ですっ!!! うなぎのかば焼き風*笹かまぼこ 笹かまぼこがなんとうなぎ蒲焼に!?白ごはんにもお酒にも、お弁当にもイイですよ〜♪ 【材料】(2人分) 笹かまぼこ 4枚 サラダ油 小さじ1 うなぎのたれ 大さじ2 ~作り方~ 1…

簡単おつまみ♪カニカマと餃子の皮で!プチ春巻き☆

ビールが美味しい季節がやってきましたね~。。 ビヤガーデンとかも始まっちゃってたり 昼からぷはーっとやりたくなりますね。。 夕方のあの1杯もたまりませんけどね~。。。 ってことで、おつまみにぴったりの フィンガーフードなプチ春巻き。。。 簡単おつ…

白子ポン酢*(サワラ白子)→オマケのうさぎ動画アリ♪

瀬戸内の春の旬、 サワラの白子。 スーパーでもお安く売ってる 中国地方限定のレシピですかね? 鱈や鮭の白子でも 同じ作り方です。。 晩酌が楽しみになる一品です (#^.^#) 白子ポン酢*(サワラ白子) 簡単におうちでもできる高級感あるおつまみ☆濃厚クリー…

地エビの唐揚げ*のり塩味☆

ビール美味しい季節に なってまいりましたねー! 夕方まで溜めて溜めて グビッといくのが 1日の楽しみですよねーd(^_^o) 地エビの唐揚げ*のり塩味 新鮮な小エビをカラッと揚げてビールのおつまみにいかがですか!塩分控えめだけどうま味たっぷりなのでヘル…

魚介の濃厚トマトクリームパスタ☆ワンポットでも本格派!だー!

トマトクリームパスタって どこかごちそう感あるなぁ。。 普通の日にもちょっと花ある感じに(*´∇`*) 濃縮タイプのトマトソース使いで 手軽に濃厚さを楽しめますよんー☆ 魚介の濃厚トマトクリームパスタ☆ワンポットで! ワンポットでお手軽〜☆ 魚介の旨みが…

カツオのカルパッチョ*香りソルトでとろり軽~い仕上がりに☆

菜の花畑のような カツオのカルパッチョ仕立て! 軽ーい感じでおうちのみして、 春の陽気に昼寝など むさぼりたいものです。。。 カツオのカルパッチョ*香りソルトで簡単☆ 新鮮なカツオを レモンペパーの香りソルトで 簡単なカルパッチョ仕立てに! 減塩で…