みんなの好きなチキンで作る 簡単アクアパッツァ！ 彩りよく仕上げたら、 気分はスパニッシュバル～。。(^_−)−☆ 【材料 】（4〜5人分） 鶏手羽元 500〜600gジャガイモ 2〜3個ミニトマト 10〜15個オリーブオイル 大さじ1にんにく 1片白ワイン 大さじ4水 大さ…

いろいろキノコ とおナス〜♪ 秋の味覚が盛り沢山の簡単タパス アヒージョ ふわっと香るハーブの香り ワインに合いますよ〜 【材料】(1人分 所要時間15分) エリンギ 1/2〜1/4本 しめじ 1/2株 舞茸 1/2株 茄子 1/3本 ミニトマト 5個 オリーブオイル 大さじ2と1…

クックパッド「土鍋」の人気検索で1位獲得！ 土鍋で炊く旨味しっかりなシンプル鯛めし ※2016年9月27日現在の順位です。 わいわーい、 ありがとうございますっっ！ ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ 鯛の塩焼きを土鍋で鯛めしにする、鯛の出汁がご飯にシミシミしみ渡る～！ほん…

HBの最大量で仕込む、 全粒粉のクリスピーピザ生地 1度に仕込んで 冷凍保存すると便利です（≧∇≦） 【材料】 強力粉 200g 薄力粉 160g 全粒粉 40g 塩 4g 水 170ml グレープシードオイル(またはオリーブオイル) だいたい50g ドライイースト 4g ■ ピザソース、…

瀬戸内の特産品☆すっごく美味しいです！ おかずにもビールのおつまみにも サイコーです！ ただしっ！！ イカ爆弾にはお気をつけて。。。∑(ﾟДﾟ) 【材料】 (3人分/所要時間20分) ちいちいいか 1パック 塩 1振り 胡椒 1振り 薄力粉 大さじ2 片栗粉 1/2カップ サ…

梅酒の梅をリユース！ こっくりした甘みと コッテリ醤油で 手羽先がほろっと骨ばなれよくて しみしみウマウマ〜♪ですっ 【材料】（4〜5人分） 手羽先 20本 梅酒の梅 3〜4個 生姜 1片 ■ 調味料 きび砂糖 大さじ3 醤油 大さじ2 酒 1カップ 水 1/2カップ 味醂 …

ガパオペースト使って作る、 簡単なエスニックフィリングを バゲットに乗せて、 ガパオバゲットトースト〜 にアレンジしました〜。 これはかなり、 ビールに合いそうなシロモノです✨ おつまみにいいですよお～～。。。 【材料】（3人分） 鷹の爪 1本 にんに…

後乗せフルーツもりもりっっ タルトでバースデー 昨日は現役女子高生JKで非リアじゅーのアニオタラブライバ〜娘の 16歳の誕生日でした。 ケーキはフルーツたっぷりのタルトをお望みで！ 9月は果物たくさーん、 美味しいみずみずしい16歳のような果物達 いっ…

冷凍パイシートを使って、 冷蔵庫にあるいろんなチーズで作れる、 簡単楽しいおやつ&おつまみです スパイス使いでさらにアレンジ自由自在！ お家にある材料でいろんなバリエーションが広がって、 1度で何種類も作って楽しめるから おもてなしにもオススメで…

野菜と納豆で作る簡単ビビンバ☆ スキレットで1人分でもアツアツ〜 簡単に香ばしくできちゃいますっ♪ 朝食にも夜食にもオススメです！ スキレットで香ばしい納豆と野菜のビビンバ レシピが2016年9月15日 のクックパッドニュースに掲載されました！ わーい！あ…

栗ご飯が残ったら… 次の日にこんなリメイクいかがですか？？ 椎茸と栗がホワイトソース味と チーズによく合います！ 栗ご飯リメイク！秋味のクリームドリア♪ 2016年9月14日 クックパッドニュースに掲載されました！ 掲載されたクックパッドニュース 「栗ご飯…

いちじくの甘味と 生ハムの塩味に、 淡白なモッツァレラ！ 秋の旬サラダです 白ワインに合いますねー 【材料】3〜4人分 (所要時間15分)いちじく 3〜4個生ハム だいたい1パックモッツァレラ 1/2個ベビーリーフ 1パック■ 調味料レモン汁 大さじ1岩塩などの美味…

ハーブティーで アロマ〜なノンアルサングリア がクックパッドで 「ハーブティー」の人気検索でトップ10入りしました！ ありがとうございますっ！ ラズベリーでキレイな赤色の フルーツビネガーウォーターです。 ハーブティーを使ってアロマ～に！ ノンアル…

来てくださった方、ありがとうございます！❤️ Artichaut のお名前で2年ほど活動していましたが、 はっきり言って不便すぎたので。。。（泣） 説明しづらいし、読めないし、フランス人じゃないので、 （他はすべて日本語だし。。。。） 思い切ってブログをお…

昨日は広島カープが優勝しましたー！ 25年ぶりの優勝って、 すごくないっっ？？☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 福岡出身ソフトバンクファンの嫁 の私でも、 すご～くテンション上がって、 もう、夕ご飯はテキトーでっっ応援に熱が入りましたーー！ (→カープをネタに…

肉詰めピーマンのオーブン焼き☆蓋つき～♪ のレシピがクックパッドの 「ピーマン」カテゴリ に承認されました！ (*^^*) ありがとうございますっ！ 蓋つきでかわいい～ シンプルな肉詰めピーマン☆ オーブンで焼くから意外と簡単！ デニッシュパン粉でサクッと…

野菜たっぷりのチキングリーンカレー グリーンカレーペーストを使って、 簡単にできて美味しいのですっ！ 塩麹とヨーグルトで腸活にも◎ですですっ！ 子供でも食べやすい辛さにしてありますよー！ 【材料】 （4～5人分） 鶏もも肉 1kg ヨーグルト 1パック450m…

ナッツ油のトッピングがポイント♪ エスニックなヘルシーおつまみです！ ビールのお供に☆☆☆ (^_－)－☆ 【材料】 （2人分） 木綿豆腐 1丁 きゅうり 1本 白ネギ 5cm 大根 3cm 糸唐辛子 適量 ピーナッツ 大さじ2 油 小さじ1 パクチーソース 又は スイートチリソ…

ケチャップと粒マスタードが合うのですっ！☆ 爽やか～な夏野菜のコロッケ！！ ご飯のおかずに何個でもいけちゃいます☆ ビールのお供にも、やっぱり何個でもいけちゃいますっ (^O^)／ 【材料】 （3～4人分） じゃがいも 1袋(3～5個) 玉ねぎ 1/2個 ベーコン 1…

香るおつまみ 爽やかなレモングラスの香りが カマンベールのコクを引き立てますっ！ アツアツとろ～りでカリカリおいし～♪ ワインのおつまみに☆☆☆ ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 【材料】 カマンベールチーズ 1箱 パン粉 1/2カップ レモングラス(ドライ) 小さじ1/2 溶き…

豪快にイカをまるごとつかう！ プチっと噛んだらさわやか～な、スパイス！ キャラウェイシードで爽やかな香りをプラス☆ パプリカパウダーでコクと甘みと色付け♪ 土鍋で炊く、夏の簡単パエリア！ 豪華に見えて安上がりですよっ！ (^_－)－☆ 【材料】（4～5人…

レモングラスの爽やかな風味が サーモンの旨味を引き立てる 香る♪ハーブフライ おかずにも、おつまみにも、 お弁当にも◎◎◎ 【材料】（3人分） サーモン切り身(骨なし) 3切 パン粉 1カップ レモングラス(ドライ) 大さじ1 小麦粉 大さじ1 卵 1個 塩こしょう 適…