ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"

いつもな〜んか変わった美味しいもの食べたいっ!

*前菜にオススメのレシピ

ひんやり♪ナスとズッキーニのわさび麺つゆびたし#レンチン簡単

こんにちは 広島県福山市在住の地産地消を応援中の 料理ブロガー ふじたかな です。 暑い中元気に育った夏野菜 レンチンして冷やして 涼しく食べて元気をもらいましょー! ひんやり♪ナスとズッキーニのわさび麺つゆびたし#レンチン簡単 ひんやり冷たいナス…

レンジで簡単!ささ身のスイチリマリネ

おはようございます。 スイートチリソース❤️my Love!な 料理ブロガー ふじたかな です。 揚げ物全般! なんでもスイチリとマヨで 食べたくなりませんか? で、ビールとか開けちゃってね!! 美味し〜んですよねー! ただカロリー Oh no!W(`0`)W だけど大好き…

フライパン鰹タタキのカルパッチョ風~ミニトマトソース~

こんにちは 魚にラブ❤️な 料理ブロガー ふじたかな です。 なぜかこの頃気になる食材はお魚 というのも こないだ読んだヴォーグの記事によると、 イイ女は魚を食べ、 ブルーベリーを食す。。 と、そんなコラムをチラリズム (ですぐその気になる!!) 肉食女…

漁師風!イカのラタトゥイユ

こんばんは 魚介系好き女子の 料理ブロガー ふじたかな です。 ちなみに、 母も娘も魚介には目がないので、 集まると必ず魚介系。。。 漁師の家に産まれればよかったね! ってよく話すけど、 早起きが苦手なので、やっぱり無理か (_ _).。o○ という話に落ち着…

ツナブロッコリー【中華風&和風マヨ味】簡単便利な作り置き!

こんにちは! 連休明けに来る疲れが 時間差で出ております。。。 な、料理ブロガー ふじたかな です。 疲労回復や、代謝アップにはやっぱりベジ~☆ 野菜パワーで復活の呪文を唱えましょう~~! ツナブロッコリー【中華風&和風マヨ味】簡単便利な作り置き!…

シャウレンチン簡単旨つまみ”チリウインナーのピーマンボート”

こんちはー。 もうすぐ10連休! 家のみだけが楽しみな 料理ブロガー ふじたかな です! 自分はおつまみだけで生きていける自信ありますが、 飲めない人種の子供たち&旦那さんにも 強要してしまいそうな予報、注意報!!警報!!! レンチン簡単旨つまみ ”チ…

カツオたたきのバルサミコソース

こんにちは。 家呑み大好き 料理ブロガー ふじたかな です。 10連休、来ますね! 統計では家でゆっくりする人が多いらしく 私もその中の一員ですが、 家呑みに徹する予想大大大!! カツオくんにもお世話になりそうですなー o(^▽^)o カツオたたきのバルサミ…

ツナきのこ【レモン風味&和風だし味】1度に2種~簡単作り置き

こんにちは 深く考察できる 旨味の強いイイオンナ☆ とか、なってみたい。。。 料理ブロガー ふじたかな です。 ツナで炒めたきのこ達は まるでそんな深みのある沁みる旨味の きのこ達。。。 ツナきのこ【レモン風味&和風だし味】1度に2種~簡単作り置き キ…

春野菜と鶏とエビのごちそうサラダ #サラダグラブ

こんにちは。 忘れる能力には自信ある 料理ブロガー ふじたかな です。 春ってぼーっとしちゃって、 いろいろ忘れるー!! って言ったら へー、春しかない国に住んでるんだね、知らなかったよ! って言われるだろう。。。 脳内万年花畑かっ!! さておき、 …

牡蠣と菜の花のフライパン蒸し #藍のある食卓

こんにちは! 瀬戸の花嫁、てきな? 料理ブロガー ふじたかな です。 福岡市出身ですが、 結婚して広島県福山市に来ました。 福山市は岡山と広島の県境にある町で、 スーパーに買い物に行くと 広島産か岡山産の食材が 特に新鮮で美味しい地域です! o(^-^)o …

鯛のカルパッチョ*華仕立て*新年のうさぎ

ハレの日には めでたい!鯛で お皿もおめかし。。 皆さんの一年が健やかにありますように お祈りしてはなむけの一皿いかがでしょうか。。 鯛のカルパッチョ*華仕立て おめでたい日にはちょっと華やかにオシャレな鯛のカルパッチョにしてみてはいかがですか…

ロゼスパークリングに合う"簡単なカジュアルおせち"と#ダニエルウェリントン

おめでたい新年にオススメの "簡単なカジュアルおせち" ロゼのスパークリングワインとのペアリング *一の重 ・ガーリックシュリンプ ・クワイの唐揚げ ・トリュフ塩のオムレツ伊達巻風 ・赤カブピクルス ・オリーブ *二の重 ・ローストビーフ ・野菜のロー…

柿ときゅうりのフレンチサラダ

柿のオレンジ色は 夕焼けの色に似てなんだかちょっと ものわびしさがありますねー 今年ももう暮れ、 深まる秋に 柿食えば…。ですね〜 柿ときゅうりのフレンチサラダ ベーコンの塩気で柿の甘みがよく引き立ってぽりぽりした食感もクセになる☆緑とオレンジの彩…

1分で完成!飾り板わさ☆#松澤蒲鉾店 ブランドアンバサダー

美味しいかまぼこは 板わさが1番!! という個人的な意見ですが… (#^.^#) わさびと醤油だけで美味しくいただける かまぼこは忙しいお正月には ほんとありがたい食材ですねー! 1分で完成!飾り板わさ☆ お正月の忙しいときにも 紅白かまぼこですぐできる おめ…

"時間が美味しくする" 和洋ペアリングの簡単おつまみ

"時間が美味しくする" 和洋ペアリングの簡単おつまみ ○生ハムの昆布〆 ○モッツァレラの味噌漬け ○干し柿の赤ワイン漬け 今年のクリスマスには 素材を2つずつ組み合わせて 漬け込んでおくだけで、 時間が勝手に美味しくしてくれる 和洋ペアリングを楽しむお…

紫じゃがいもとオランデーズのポテトサラダ #kitoisixプレミアムモニター

本日のサラダは ハロウィンのサラダにピッタリの 彩りがなんとも怪しい *紫じゃがいもとオランデーズのポテトサラダ 【今回は @oisix 様の #kitoisix公式プレミアムモニター に参加させていただいてます。】 2人前の #ミールキット を送って頂きました。。 …

豆苗とベーコンの簡単キッシュ#村上農園 >うさぎのおまけ動画。。。

キッシュってほとんどオムレツなのに オムレツにはない贅沢感あります。。 タルト生地の存在は偉大ですね~~ そんな偉大なタルト生地を 時短でズルっこして作ります。。。 豆苗とベーコンの簡単キッシュ 豆苗をたっぷり使って栄養バランスばっちり☆クラッカ…

ミニ笹かまぼこのピンチョス#松澤蒲鉾店アンバサダー

ピンチョスって 突き刺してあるだけなのに なんかテンション上がる おつまみですよねー。。 サラダ感覚でヘルシーなレシピいかがでしょうー。、、 ミニ笹かまぼこのピンチョス 3種の風味のミニ笹かまぼこと カラフルな野菜を ピンチョスに。。。 一口で食べ…

笹かまぼこと自家製いくら醤油漬けでウチのみプレート

本当に美味しいかまぼこは 何が美味しいかって、 歯ごたえ、その適度なコシの強さだそうです。 そんな事を 日本酒片手に味わいながら 語り合いたいのが、 グルマンですよねー! 笹かまぼこと自家製いくら醤油漬け これはもう素材をただ盛り付けただけ!なん…

釜揚げ笹かまぼこ#松澤蒲鉾アンバサダー

ちょっとした事だけど ほんっと美味しくなるんです! 釜揚げ笹かまぼこ* 笹かまぼこが5分で10倍おいしい食べ方♪ふっくらあったかもっちり食感に!旨味がお口にじわーっとひろがります。お酒のお供に☆ 【材料】(1人分) 笹かまぼこ 1〜2枚 三つ葉 適量(せり、…

昆布ジャムとレモンできゅうり即席漬け☆と、大三島の夏キャンプ♪

今年はきゅうりもお高めですね~。。 いつもの夏よりきゅうりを大事に食べてる気がします。。。 大事なきゅうり! 昆布の旨みがしっかり抽出されている調味料を使うと、 爽やかで旨味しっかりな即席漬けが あっという間にできます〜☆ 昆布ジャムとレモンでき…

イキな家つま♪笹かま田楽*薬味のせ

笹のカタチってかわいいですよね! 串刺しにしたら 魚に戻ったような気になったりして。。。 イキな家つま♪笹かま田楽*薬味のせ 簡単アレンジでいつもの笹かまぼこもちょっと粋なおつまみに☆ 居酒屋さん気分! おうちのみのテンション上がる〜(๑˃̵ᴗ˂̵)白ご…

青じそのチーズ煎餅*超簡単おつまみ!

シソの押し花 かわいい葉っぱの 簡単おつまみいかがすか~~!! 青じそのチーズ煎餅*超簡単おつまみ! 爽やかに香る青じその緑がチーズに鮮やか☆レンチンですぐに完成する楽しいおつまみです!子供のおやつにも◎ 【材料】2人分(4枚分) とろけるチーズ 40g …

うなぎのかば焼き風*笹かまぼこ+我が家の梅シロップ

うなぎのフェイク!? 旨さは本物ですっ!!! うなぎのかば焼き風*笹かまぼこ 笹かまぼこがなんとうなぎ蒲焼に!?白ごはんにもお酒にも、お弁当にもイイですよ〜♪ 【材料】(2人分) 笹かまぼこ 4枚 サラダ油 小さじ1 うなぎのたれ 大さじ2 ~作り方~ 1…

ひと口サイズが嬉しい♪かわいい生ハムメロン*に#華やかビール

ひるから飲むビールの なんともまったり感。。 梅雨の中休みの晴れた休日は 風も心地よくて ホワイトエールの真っ白な泡の中に 沈み込んで 頭を真っ白にしてリフレッシュ~~*** ひと口サイズが嬉しい♪ かわいい生ハムメロンに#華やかビール 盛り付け簡…

パイナップルとアボカドの南国ムードな美肌サラダ☆とエビス#華みやび

黄色と緑が鮮やかな いかにも元気が出そうな取り合わせの 南国フルーツ同士の取り合わせで フルーティなビールに合わせてみませんか~~。。 これからの季節、先取りです☆☆☆ パイナップルとアボカドの 南国ムードな美肌サラダ☆ とエビス#華みやび 腸内環境…

和の薬味で楽しむ♪生カマンベールと日本酒のペアリング*

たまにはちょっと感じを変えて 日本酒のお供に こんなのいかがでしょう。。。 日本の夏の旬の香る薬味とあわせる カマンベール!で 組み合わせていろんなバリエーションで会話も弾みます! 和の薬味で楽しむ♪生カマンベールと日本酒のペアリング* なめらか…

笹かまぼこのクリチサンド♪アボカドサーモン

冷やし中華に素麺… 冷酒に白ワイン。。 冷た~く冷やした涼しい物が 段々ほしくなる時期ですね~。。 笹かまぼこも冷やしおつまみとしておすすめです! 笹かまぼこのおつまみサンド♪アボカドサーモン 笹かまぼこを使った簡単にできてちょっと嬉しい冷たいお…

濃厚クリーミィ"パルテノ" でヘルシー簡単オードブル☆ 明太ヨーグルディップクラッカー♪

梅雨が開けたら夏本番 もう海に行く予定を立ててたりとか しますか? 楽しい夏の予定 考えるだけでワクワクしますねー、、。 ♪( ´▽`) 人が集まるおもてなしレシピにも こんなのどうでしょう? 濃厚クリーミィな"パルテノ"を使って 簡単オードブル☆ 明太ヨー…

野菜ジュースで簡単コク旨♪ラタトゥイユ☆

そのまま飲んじゃいたいのは やまやまですが、 料理に使うともっと美味しく時短に使える 野菜ジュースの活用法。。 いかがですか〜。。。 野菜ジュースで簡単コク旨♪ラタトゥイユ☆ 野菜ジュースで時短♪ 簡単なのに奥深い味わいに 仕上がるラタトゥイユ。 夏…