春休み中の雨降り… 子供たちが家にいると 騒がしいしご飯もいるし、 おやつもどんどん欲しがりますね～、、、 ココアドリンクが１袋あったら ３～４人分のおやつにはなるかも。。。！？ 家で簡単に作れる 美味しいクッキーのレシピはいかがですか～！！ ココ…

もう日差しが春ですね～。 そんなぽかぽか陽気に誘われて あの頭がにょきにょき出てきてます！ 一年でもこの時期だけの 旬のあの頭たち、どうやって食べてますか～？ 苦味のにがてな家族にも好評だったこのレシピ いかがでしょう！？ つくしと鶏ムネのごちそ…

この頃暖かくなって来たなぁ〜！ と思っていたら、 急に寒くなったりして、 小春日和なお昼を想定して 薄着で出かけた朝の浮かれポンチな自分の甘さを恨んだりする 今日この頃です！ 季節の変わり目、皆さん体調にお気をつけくださいね〜！ ひと皿でいろんな…

食べたくても売ってないけど 食べたくなったらあきらめきれないっ！ 食いしん坊の悲しいサガですが、 こんなアレンジいかがでしょう～？？ 食パンで作るバンズのハンバーガー☆☆☆ バンズがなくても大丈夫！ 食パンで簡単に作れるバンズを使って、 手作りのヘ…

もうすぐ４月ですね！ お花見シーズンも間近になってきて 晴れの週末が来るたびに どこかに出かけなきゃいけない気にさせられて そわそわしてきます。。。 入学準備もままならないけど、 大丈夫かしら・・・と不安が募るこの頃。。。 おはじきの名前付けがち…

今日はまたポカッと晴れて 少しづつあったか～くなっていきますね～。 春休みに入ってる子供もいたりして 昼ごはんの心配もしなくちゃいけなくなってきてますね～～。。 うちはどうやら実家に小学生は送り込めそうです！ にひひひ。。。 ５分以内で作れる！ …

連休明けの１日、ご苦労様でした～！ で、頑張ったご褒美に一杯のビールと 美味しいヘルシーなパリパリおつまみ こんなのいかがですか？ もちろん日本酒で最後は蕎麦でしめたりするのも 乙ですよ～～。。。 蓮根と青のりと桜エビのパリパリかき揚げ 簡単だけ…

白いお皿の中に春を。。。 たまには絵を描くような一皿も 作ってみたくなったりしませんか？ 簡単なんだけど 盛り付け考えるのも楽しい～ですよっ！ 簡単おしゃれ☆菜の花の花束オードブル＊春のおもてなしに 春の旬野菜を 簡単おしゃれな前菜にしてみました…

こんな簡単なおつまみなら 子供に教えてたら 作ってくれないかなあ～～。。 って思うんですけど、 教えてみようかな！ 仕込んでみようかな！ 鶏胸肉のピザ風☆パパッと簡単減量おつまみ 節約しながら 簡単時短にパパッとできる 鶏胸肉のピザ風おつまみ！ ほと…

ごぼうの旬は冬だけど 香りを楽しむ新ごぼうは今が旬！ 眩しい春の日差しに 香り高い美味しいものがにょきにょきですね〜。 でもこの頃なんだかとっても眠たいんですよねーー。 木や花の芽、虫達は目覚めの時期なのに なんで春眠暁を覚えずなのかなぁ？ って…

７０にも手が届きそうな私の父親が高血圧になって 誕生日に血圧測定機をプレゼントしました！ まだまだ頑張って働いてるし、 血液サラサラでがんばってもらわないといけないな～～。。。 とか考えたりしますが、 春の旬の味で美味しいうえに 血液サラサラ生…

皆さん毎日どんなもの食べてますか？ なんか美味しいもの食べましたか？ 人に会うとついつい美味しい食べ物の話に いつのまにかしてしまう私です。。。 この頃金欠な我が家だのに、 こないだこっそり一人でcafeで贅タックルしてしまって 元気はついたんだけ…

粗切り柚子胡椒香る～！ 風味豊かな春菊と挽肉の和気分ピザ 春菊の春らしい香りと 風味を引き立てる！ 粗刻みの柚子胡椒が ふんわり和風気分のピザ！ ポリポリ春菊がたまりません〜！ 【材料】 （2枚分） 牛豚合い挽肉 150g 玉ねぎ 1/2個 春菊 1/2袋 ピザク…

3月は卒業シーズンだったり入学準備だったり、 新しい暮らしや生活に何かと物入りなんですよねー！ ウチは今度、うれしたのしの小学入学☆ 次から次に揃えなくちゃならないものが。。、 と思っていたら 五年生の子は自転車が壊れたり制服が小さすぎたり。。 …

うちのペットはウサギです！ ウサギが主役のイベント ”イースター” どうやって楽しんだらいいのか いまいち？？？なイベントでしたが！ ウサギもいることだしっ！ ミモザの黄色カラーとウサギのモチーフで 春らしい食卓ってだけでも なんだか寒い冬におさら…

来週はホワイトデー。 やったりもらったり！ プレゼントのお返しプレゼント！ おもてなしのおもてがえし！ やったりやられたりで 次から次にいろいろ大変ですが。。。 その時その時の旬の香りや味は生きてる幸せ！ 存分に春を感じられる 旬のイチゴレシピい…

春キャベツは旬の味！ スーパーに行くと驚異の５０円で 冷蔵庫にまだ眠ってたことも忘れて また買ってきてしまいます。。。 どんどん使ってしまわなくっちゃあ～～！！ でも美味しいしすぐ火が入るから 便利な春キャベツ！ウサギもお気に入りです！ 春キャベ…

意外な事って日々起こっていても 意外と気付かず過ぎてるもんなんですね。。。 とか、 意外な組み合わせでもちょっとした工夫で 美味しい組み合わせになったりするもんですね～～ とか、 日々の小さな変化を楽しんで暮らしたいものですなあ。。 そんなちょっ…

まだまだ寒いけど なんとなくふんわり天気がよくって 寒さで凍えてた体も なんだかほっこりしませんか。。。 昨日のひな祭り！ うちではキツネがお雛様に化けました〜 おいなりさんで雛祭り！ いなりびな＊ 甘〜いお汁を たっぷり含んだアゲに包まれて、 ほ…

今日はひなまつり！女の子の節句ですね～。 スーパーやレシピサイトにも 華やかなピンク系のちらし寿司が並んで、 うっとり～してしまいます。 ま、でも、昨今の女子のイメージにはな～んか合わんような気も・・・ 気のせいでしょうね（ ＾ω＾）・・・ ま、…

きょうはがっつりのひな祭りレシピです！ どうぞ見て行ってくださ～い。。。 苺お雛様とバナナお内裏様のロールケーキ 苺とバナナで作る ミニロールケーキのお雛様☆ いろんなお顔の可愛いおふたり。。。 美味しいお雛様が楽しめますよ〜♪ 【材料】（8対分） …