ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"

いつもな〜んか変わった美味しいもの食べたいっ!

*保存食レシピ

ひんやり♪ナスとズッキーニのわさび麺つゆびたし#レンチン簡単

こんにちは 広島県福山市在住の地産地消を応援中の 料理ブロガー ふじたかな です。 暑い中元気に育った夏野菜 レンチンして冷やして 涼しく食べて元気をもらいましょー! ひんやり♪ナスとズッキーニのわさび麺つゆびたし#レンチン簡単 ひんやり冷たいナス…

かんたんすぎる!ウマい焼豚〈BRUNO〉

こんばんは! 焼豚づくりは機械に任せて クーラーの下でアイスでもかじりながら ウエストがちょっときつくなった下っ腹の心配でもしておりました。 料理ブロガー ふじたかな です! 暑いですね~。。。 楽して美味しく! そんなことができちゃう調理家電、使…

イワシの韓国風コチュジャンキムチ煮〈BRUNO〉

こんばんは! 7月は遊びすぎたかな。。。と 時の流れにたぶんついて行けてない 料理ブロガー ふじたかな です。 8月になったばかりですが、 秋空に紅いイワシの雲うかび。。。 とか、秋まで一気に頭を飛ばしてみたら ちょっとは時についていけるかな?? っ…

チョコバナナドロップクッキー#卵不要#しっとり濃厚#簡単

こんばんは 買ったバナナの1房中2本は必ず黒ずませる 料理ブロガー ふじたかな です。 というか、もう黒ずんでるじゃん! 時の経つのが嫌に早いな。。 もうバナナが黒ずんでるよ(´-`).。oO 夏場だから早いのか うかうかしててバナナを食べ切れてないのか、 …

イワシの梅煮〈BRUNO〉で簡単!ふっくらホロホロ~♪

こんばんは イライラ主婦気味の 料理ブロガー ふじたかな です。 イライラの原因ですか? 言うこと聞かない子供のお世話から 日々の生活の雑多な事から イライラし出すとおそろしく止まらないものです。 もしや加齢?:(;゙゚'ω゚'): いや そんなはずはない! …

漁師風!イカのラタトゥイユ

こんばんは 魚介系好き女子の 料理ブロガー ふじたかな です。 ちなみに、 母も娘も魚介には目がないので、 集まると必ず魚介系。。。 漁師の家に産まれればよかったね! ってよく話すけど、 早起きが苦手なので、やっぱり無理か (_ _).。o○ という話に落ち着…

鶏ささみの南蛮漬け*和風レモンでさっぱり〜♪

こんにちは 広島レモンファンの 料理ブロガー ふじたかな です。 光の中に少し夏を感じるこの頃、 これからどんどん強くなる日差しに ちょっとお肌のケアが心配。。、という、 そこのあなたーー! さっぱりレモンのビタミンCで 日焼け対策にも こんなレシピ…

さっと煮るだけ!便利な基本の和ご飯の素"じゃこかやく"

こんばんは 日本人の料理ブロガー ふじたかな です。 ってたぶん言わないでいいとは思うけど。。 今年は和食に和食器に とにかく和のテイストが押しも押されぬ 人気者ですね。 といっても日本人に人気の和風って なんか面白いですよねー、 それこそ日本なら…

ツナカボチャ【ハニーバルサミコ&クリチレモン】簡単洋風お総菜+うさぎオマケ

こんにちは! ツナ缶アディクトの 料理ブロガー ふじたかな です。 野菜の食べ方、組み合わせひとつで いろんな野菜のそれぞれの味わいが 変わるのって面白いですね。。、 ツナ缶さえあれば ツナ缶と野菜+の味付け! で洋風から和風、中華まで、 家にある調…

ツナブロッコリー【中華風&和風マヨ味】簡単便利な作り置き!

こんにちは! 連休明けに来る疲れが 時間差で出ております。。。 な、料理ブロガー ふじたかな です。 疲労回復や、代謝アップにはやっぱりベジ~☆ 野菜パワーで復活の呪文を唱えましょう~~! ツナブロッコリー【中華風&和風マヨ味】簡単便利な作り置き!…

ツナきのこ【レモン風味&和風だし味】1度に2種~簡単作り置き

こんにちは 深く考察できる 旨味の強いイイオンナ☆ とか、なってみたい。。。 料理ブロガー ふじたかな です。 ツナで炒めたきのこ達は まるでそんな深みのある沁みる旨味の きのこ達。。。 ツナきのこ【レモン風味&和風だし味】1度に2種~簡単作り置き キ…

ツナほうれん炒め【韓国風&辛子マヨぽん】1度に2種~簡単作り置き*うさぎオマケつき

こんばんは 買い物に行くと時々衝動的に ほうれん草をかごに入れてしまってる 料理ブロガー ふじたかな です! ポパイにはオリーブ! ほうれん草にはツナ缶!! ほら、油じゃん?? ってことで。。。 ツナほうれん炒め 【韓国風&辛子マヨぽん】 1度に2種~…

こまツナ炒め【ポン酢&中華風】一度で2種~の簡単つくりおき!

こんにちは ノーメイクbyマスクが常習犯の 料理ブロガー ふじたかな です。 花粉症や咳を装って外出時はほとんどマスク姿。。 なのをいいことに 気づいたら週に一度も化粧してなかったという。。 オンナが落ちてるような気が。。。 ϵ( 'Θ' )϶ ま、経済的だ…

ツナ人参【梅】&【カレー】一度で2種~の簡単つくりおき!

こんにちは スギ・ヒノキアレルギー持ちの 料理ブロガー ふじたかな です! みなさんは花粉症お持ちでしょうか? ウチは私をはじめ 子供たち全員、持ち!です。 来てますね~このごろは。。。 いろんな予防法ありますが、 美味しい予防法だと、どんどん予防…

半熟親子ばくだんinチーズダッカルビ☆ #松澤蒲鉾店 ブランドアンバサダー

このビジュアル!! とろ〜り&トロトロの 卵とチーズの旨さの共演。。。 ヤバイやつです! 半熟親子ばくだんinチーズダッカルビ とろ~り半熟たまごが ま~るい蒲鉾の中からぱっか~ん♪な 半熟親子ばくだんに ピリッと辛いキムチと旨みの鶏肉 そこにトロトロ…

炒め玉ねぎペースト

冬のスープにグラタン ほっこりする味の時短アイテムは ズバリ!たまねぎ王!! 炒め玉ねぎペースト たまねぎの旨味と甘味を凝縮して風邪予防にも☆☆☆ どんな料理にも1すくいでコクと旨味を出せる万能調味料に! 【材料】(作りやすい分量)玉ねぎ 4〜5個(1kg)…

梅と赤ワインの焼豚

お正月に重宝する焼豚。。。 はるか遠い夏に漬けた あの梅使えます!! 梅と赤ワインの焼豚 梅のクエン酸で豚肉が柔らかく赤ワインを使って深いコクを出します。鍋でコトコト30分ほとんど手のかからない焼豚は作っておくと、切ってすぐに食べられてご馳走感…

ロゼスパークリングに合う"簡単なカジュアルおせち"と#ダニエルウェリントン

おめでたい新年にオススメの "簡単なカジュアルおせち" ロゼのスパークリングワインとのペアリング *一の重 ・ガーリックシュリンプ ・クワイの唐揚げ ・トリュフ塩のオムレツ伊達巻風 ・赤カブピクルス ・オリーブ *二の重 ・ローストビーフ ・野菜のロー…

1分で完成!飾り板わさ☆#松澤蒲鉾店 ブランドアンバサダー

美味しいかまぼこは 板わさが1番!! という個人的な意見ですが… (#^.^#) わさびと醤油だけで美味しくいただける かまぼこは忙しいお正月には ほんとありがたい食材ですねー! 1分で完成!飾り板わさ☆ お正月の忙しいときにも 紅白かまぼこですぐできる おめ…

"時間が美味しくする" 和洋ペアリングの簡単おつまみ

"時間が美味しくする" 和洋ペアリングの簡単おつまみ ○生ハムの昆布〆 ○モッツァレラの味噌漬け ○干し柿の赤ワイン漬け 今年のクリスマスには 素材を2つずつ組み合わせて 漬け込んでおくだけで、 時間が勝手に美味しくしてくれる 和洋ペアリングを楽しむお…

卵焼き×昆布つくだ煮の和サンド 

洋風に見えて和のテイストをアレンジした朝ごはんはいかがでしょう。。 卵焼き×昆布つくだ煮の和サンド 昆布の塩味+甘めの卵焼きは味の対比効果で、それぞれの味を深めます。玄米パンで栄養バランスも◎ 洋風の軽めな朝食だけど、ホッとする和風あじで年配の…

ミニ笹かまぼこのピンチョス#松澤蒲鉾店アンバサダー

ピンチョスって 突き刺してあるだけなのに なんかテンション上がる おつまみですよねー。。 サラダ感覚でヘルシーなレシピいかがでしょうー。、、 ミニ笹かまぼこのピンチョス 3種の風味のミニ笹かまぼこと カラフルな野菜を ピンチョスに。。。 一口で食べ…

笹かまぼこと自家製いくら醤油漬けでウチのみプレート

本当に美味しいかまぼこは 何が美味しいかって、 歯ごたえ、その適度なコシの強さだそうです。 そんな事を 日本酒片手に味わいながら 語り合いたいのが、 グルマンですよねー! 笹かまぼこと自家製いくら醤油漬け これはもう素材をただ盛り付けただけ!なん…

牛タン笹かまのチーズカツレツ#ささタン

明治から続く老舗の蒲鉾店の かまぼこのモダンな商品 牛タン入りの笹かまぼこをつかって。。。 牛タン笹かまのチーズカツレツ とろけたモッツアレラが中からとろ〜。。牛タンの塩あじと笹かまぼこの旨味が淡白なモッツアレラと良く合います♪どこか懐かしい洋…

釜揚げ笹かまぼこ#松澤蒲鉾アンバサダー

ちょっとした事だけど ほんっと美味しくなるんです! 釜揚げ笹かまぼこ* 笹かまぼこが5分で10倍おいしい食べ方♪ふっくらあったかもっちり食感に!旨味がお口にじわーっとひろがります。お酒のお供に☆ 【材料】(1人分) 笹かまぼこ 1〜2枚 三つ葉 適量(せり、…

ズッキーニと白いんげん豆の時短カスレ

夏休みはもう暑ずきて、 運動不足で身体が夏ボケ?? スッキリさわやかな白いんげん豆と トマトの煮込み*** いかがですか。 ズッキーニと白いんげん豆の時短カスレ ズッキーニとカレー粉で夏のさわやかな白いんげん豆のトマト煮フランスのカスレの時短バ…

スタミナ肉そぼろ☆アレンジ自由自在!

夏休みのお昼ごはん これ、結構めんどくさいんですよね〜 (-.-)y-., o O 肉そぼろは心強い味方! お盆休み前の家計にもお助けアイテムですっ♪ スタミナ肉そぼろ☆アレンジ自由自在! 便利で簡単にできる肉そぼろ☆ごはん系や麺類のアレンジ夏野菜ともよく合い…

新生姜のガリ♪レンジで簡単時短☆

夏のむくみや冷え取りに! さわやか~な 新生姜で天然のほんのりピンクが綺麗な ガリガリガリクソンガリレオガリレイ新生姜ガリ (しつこい??) 新生姜のガリ♪レンジで簡単時短☆ レンチンですぐできる簡単な新生姜の甘酢漬け♪お寿司のツマや箸休め、お弁当…

野菜ジュースで簡単コク旨♪ラタトゥイユ☆

そのまま飲んじゃいたいのは やまやまですが、 料理に使うともっと美味しく時短に使える 野菜ジュースの活用法。。 いかがですか〜。。。 野菜ジュースで簡単コク旨♪ラタトゥイユ☆ 野菜ジュースで時短♪ 簡単なのに奥深い味わいに 仕上がるラタトゥイユ。 夏…

筍のピリ辛そぼろ☆便利な使えるつくおき♪

筍で便利な肉そぼろに。。 忙しい連休中のご飯にも いろんなアレンジに即変身! おススメのつくおきです。。。 筍のピリ辛そぼろ☆便利な使えるつくおき♪ 筍の保存にも◎ パパっといろんな料理にアレンジ自由♪ とにかく便利です! そのままご飯のお供にも、 ビ…