*保存食レシピ
こんばんはー！ 美味しい食卓研究家 ブロガーの ふじたかな です。 家の軒下にアシナガバチの巣が∑(ʘдʘ)!!そのまんまにしてたらえらいことになりそうだから先週ダンナさんにやっつけてもらったら今週また別のところに発見=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)こりゃまた…
こんちはっ！ 料理ブロガー ふじたかな です。 給食がなくなって早2か月。。 給食恋しいなあ。。 給食の定番おかずのひじきも 子供に食べさせておきたい栄養食材ですが、 子供の苦手なおかずだったりしませんか～～。 そぼろの肉肉パワーの助けを借りて食べ…
こんにちは！ 料理ブロガー ふじたかな です。 保存性の高い瓶詰め食材””なめ茸””を使って 簡単！うまうまなパスタレシピなどいかがでしょう、、、。 なめ茸のチーズクリームパスタ＊ なめ茸、牛乳、チーズで完成！ 瓶詰めなめ茸のうま醤油とチーズの塩気で…
こんちはっ！ 料理ブロガー ふじたかな です。 世界中の国々で、 新型コロナの影響下、 自宅待機が叫ばれている今日この頃ですね。。 みなさま、どうぞお気をつけてお過ごしくださいね。。。 家にいると何かと刺激が必要になるもので、 食事にスパイスを効か…
こんにちは 料理ブロガー ふじたかな です。 この度、Nadiaコラム ”コクとうま味アップ！マヨネーズで炒める「マヨソテー」 でレシピが掲載されました。 oceans-nadia.com バジルが香るジャガイモのマヨ炒め＊ バジルの香りと ジャガイモの香ばしさに ミニト…
こんにちは 料理ブロガー ふじたかなです。 家飲みっていいですよね～♪ 食材も好きなものを選べるし、 ちょっと工夫すれば おつまみも外で食べるより美味しいものができます！ 経済的にも◎ それからすぐにゴロ寝できるところも。。。 砂肝と舞茸の圧力蒸し〈…
こんにちは！ 料理ブロガー ふじたかな です。 お手てを汚しながらでもガッツキたい手羽先♪ ビールの買い忘れにご注意ください。。。 手羽先唐揚げ<生姜甘辛タレ>ビールがすすむ♪ 生姜焼きのタレのような 甘醤油にお酢をプラスして さっぱり仕上げました！ …
こんにちは！ 冬のかゆみ、ついつい掻きむしっちゃいます。。。 わたし、乾燥肌です。 料理ブロガー ふじたかなです。。。 肌の保湿、そのコツは？ 掻きむしらないこと！って、それが難しいんですよね～～。。。 乾燥肌や傷ついた肌を修復してくれるのは コ…
こんにちは 料理ブロガー ふじたかな です。 寒さが一番のこの時期 もう、冷えて冷えて、、 手も足も血行がやばいです。。 こたつにずっと入りっぱなしで冬眠したい気持ちでいっぱいですが、 冬眠を許された種類の動物じゃないのが悲しいです。。。 仕方ない…
こんにちは！ わっ、また焦げた！！名人の 料理ブロガー ふじたかなです。 私は週に1回以上はパンを焦がしたりしますが、 焦げる事は必ずしもネガティブな事とは 限りませんからねー。 焦がす事で甘み、旨味が凝縮です！ 焦がしベーコンと玉ねぎで簡単コク旨…
こんにちは！ 幼児期の大好物は”にんじん”だったらしい 料理ブロガー ふじたかな です。 にんじん、皆さん好きですか？ にんじんってなぜか好き嫌い結構あるお野菜ですよね、、 ベーコンとエノキで旨みをバッチリプラスしてみてはどうですか。。 食べだした…
こんにちは みなさま、ごきげんよう！いかがおすごしですか？ 料理ブロガー ふじたかな です。 ベーコンって、一枚でも使える食材です。 いつもの食材をちょっと違うアレンジで仕上げると なんだか雰囲気変わって楽しいですよね！ それ自体で塩気と旨みと脂…
こんばんは！ ホットコーヒーにホッとする！ 料理ブロガー ふじたかな です。 そんな時期ですね。。 と言っても私はほとんど常に年中ホットコーヒーですけど。。 スタバに行ってもフラペチーノとか頼んだ事なく、 だってお腹冷える(＞人＜;) でもビールは別…
こんばんは 元アパレル系 料理ブロガー ふじたかな です！ ベーコン1枚で随分雰囲気変わるって面白いです！ スカーフ1枚で全体の雰囲気が変わるのとも似てるなって思います。 アレンジとかコーディネート、スタイリング。 組み合わせの面白さってどの世界で…
こんばんは ゴボウをスーパーで買う時って ポジティブ思考回路中の 料理ブロガー ふじたかな です。 たまに無性に食べたくなる、ゴボウの味！ 地味な味の中にひっそり甘味と旨味が 噛み締めるほどに美味しいあの根っこ。。 身体にいいけど、 硬いし黒いしな…
こんばんは 半年前に買ったデジタルの体重計をほとんど無視しちゃってる 料理ブロガー ふじたかな です。 食欲の秋って楽しいですね～♪ 一年でも秋って特別美味しい季節だよなって しみじみ感じてしまいます。。。 食べすぎ飲みすぎには注意だけど 楽しむの…
こんばんは！ 彩りにはちょっとうるさい 料理ブロガー ふじたかな です。 形は同じピーマンなんでしょうけど、 光の反射が違う それってなんか不思議ですよね。。。 (ﾟ∀ﾟ) 色のマジックで美味しさ倍増？！ こんなレシピいかがですか。。。 カラフルピーマン…
こんばんは！ プチなヘルシーを積み重ねて大きなヘルシーに！党の 料理ブロガー ふじたかな です。 キャッシュレスが進んでいろんなところでカード支払いとかしますけど 楽しみなのがなんといってもポイント！！ですよね。。 一回のポイントって微々たるもの…
こんばんは またビール飲みながらの深夜の更新で肌アレの心配が。。 な、料理ブロガー ふじたかな です。 いろんなことのシワ寄せって必ず後から来るもんですが、 どっかで帳尻合わせて 生きてる間になんとな～くうまく回ってれば それでいいじゃね？？ な～…
こんばんは 大好きな夏が終わって行くのがうらさびしい気分の 料理ブロガー ふじたかな です。 また来いよ！夏！ 8月にも夏の疲れにもオサラバさ！ 香味野菜たっぷり！豚しゃぶ中華風マリネ＊ シャキシャキ美味しい香味野菜とピリ辛中華風の香るさっぱりダシ…
おはようございます！ オクラの粘りを身体が心が欲しがっております。 な、料理ブロガー ふじたかな です。 夏休みの終わりももうすぐそこまで来てますね！ そう、あと一息です！粘ってのりきろ～～！！ オクラの焼きびたし＃簡単＃作り置き オクラは焼きび…
こんにちは 広島県福山市在住の地産地消を応援中の 料理ブロガー ふじたかな です。 暑い中元気に育った夏野菜 レンチンして冷やして 涼しく食べて元気をもらいましょー！ ひんやり♪ナスとズッキーニのわさび麺つゆびたし＃レンチン簡単 ひんやり冷たいナス…
こんばんは！ 焼豚づくりは機械に任せて クーラーの下でアイスでもかじりながら ウエストがちょっときつくなった下っ腹の心配でもしておりました。 料理ブロガー ふじたかな です！ 暑いですね～。。。 楽して美味しく！ そんなことができちゃう調理家電、使…
こんばんは！ 7月は遊びすぎたかな。。。と 時の流れにたぶんついて行けてない 料理ブロガー ふじたかな です。 8月になったばかりですが、 秋空に紅いイワシの雲うかび。。。 とか、秋まで一気に頭を飛ばしてみたら ちょっとは時についていけるかな？？ っ…
こんばんは 買ったバナナの1房中2本は必ず黒ずませる 料理ブロガー ふじたかな です。 というか、もう黒ずんでるじゃん！ 時の経つのが嫌に早いな。。 もうバナナが黒ずんでるよ（´-`）.｡oO 夏場だから早いのか うかうかしててバナナを食べ切れてないのか、 …
こんばんは イライラ主婦気味の 料理ブロガー ふじたかな です。 イライラの原因ですか？ 言うこと聞かない子供のお世話から 日々の生活の雑多な事から イライラし出すとおそろしく止まらないものです。 もしや加齢？:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): いや そんなはずはない！ …
こんばんは 魚介系好き女子の 料理ブロガー ふじたかな です。 ちなみに、 母も娘も魚介には目がないので、 集まると必ず魚介系。。。 漁師の家に産まれればよかったね！ ってよく話すけど、 早起きが苦手なので、やっぱり無理か (_ _).｡o○ という話に落ち着…
こんにちは 広島レモンファンの 料理ブロガー ふじたかな です。 光の中に少し夏を感じるこの頃、 これからどんどん強くなる日差しに ちょっとお肌のケアが心配。。、という、 そこのあなたーー！ さっぱりレモンのビタミンCで 日焼け対策にも こんなレシピ…
こんばんは 日本人の料理ブロガー ふじたかな です。 ってたぶん言わないでいいとは思うけど。。 今年は和食に和食器に とにかく和のテイストが押しも押されぬ 人気者ですね。 といっても日本人に人気の和風って なんか面白いですよねー、 それこそ日本なら…
こんにちは！ ツナ缶アディクトの 料理ブロガー ふじたかな です。 野菜の食べ方、組み合わせひとつで いろんな野菜のそれぞれの味わいが 変わるのって面白いですね。。、 ツナ缶さえあれば ツナ缶と野菜+の味付け！ で洋風から和風、中華まで、 家にある調…
