ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"

いつもな〜んか変わった美味しいもの食べたいっ!

キッチンツール、キッチン雑貨

砂肝と舞茸の圧力蒸し〈BRUNO〉驚きのやわらかさ☆

こんにちは 料理ブロガー ふじたかなです。 家飲みっていいですよね~♪ 食材も好きなものを選べるし、 ちょっと工夫すれば おつまみも外で食べるより美味しいものができます! 経済的にも◎ それからすぐにゴロ寝できるところも。。。 砂肝と舞茸の圧力蒸し〈…

トマトカマン鍋*あったかとろ~りビタミンカラーで元気チャージ

こんにちは! 料理ブロガー ふじたかな です。 寒さが厳しいですねこの頃。。。 あったかお鍋でも食べて しっかり免疫力をアップして 風邪やウイルス感染を身体の内側から 予防しておきたいものです! 子供にも好評andワインにも合う!! トマトとチーズが見…

ごろっと野菜のホロホロ和風チキンポトフ

こんばんは! 料理ブロガー ふじたかなです! お風呂大好きなのは しずかちゃんだけじゃなく! 朝でも昼でも夜でも夜中でも いつでもお風呂でぷかぷかしていたい 寒い日のわたしです。。。。 とにかく鍋に食材を放り込んで、スイッチを押したら お風呂にゆっ…

野菜ジュースで濃厚!具だくさんミネストローネ

こんにちは 料理ブロガー ふじたかな です。 寒さが一番のこの時期 もう、冷えて冷えて、、 手も足も血行がやばいです。。 こたつにずっと入りっぱなしで冬眠したい気持ちでいっぱいですが、 冬眠を許された種類の動物じゃないのが悲しいです。。。 仕方ない…

砂肝のさわやかコンフィ〈BRUNO〉圧力蒸しでやわらか~♪

こんばんは 半年前に買ったデジタルの体重計をほとんど無視しちゃってる 料理ブロガー ふじたかな です。 食欲の秋って楽しいですね~♪ 一年でも秋って特別美味しい季節だよなって しみじみ感じてしまいます。。。 食べすぎ飲みすぎには注意だけど 楽しむの…

砂肝カレー〈BRUNO〉圧力で蒸して柔らか~&旨み凝縮!

こんにちは 砂肝のこと、砂ズリって呼んでました、小さい時からずっと。 という、博多出身の料理ブロガー ふじたかなです。 幼少のころから 月末の給料日には必ず焼き鳥屋に一家3人で行くのがしきたりだった うちに実家の家族ですが、 母の一番好きな焼き鳥…

【黒糖タピオカ×抹茶豆乳ブラマンジェ】”もちっ&ふわふわ"

こんばんは! 粒粒恐怖症の料理ブロガー ふじたかなです。 世にも恐ろしい粒粒。 粒粒の塊、ダメなんですよ!わたしって実は。。。 え?タピオカ? 大丈夫です、これは。 え?いくら? あ、あれも大丈夫! え?キャビア? あれって粒粒でしたっけ?もちろん…

栗おこわ〈BRUNO〉圧力で時短!

こんばんは この頃また英語勉強中の 料理ブロガー ふじたかな です。 栗は英語でマロンじゃないってね! 知ってました? Chestnut チェスナット だそーです。。 マロンはフランス語の栃の木の実のことで、 マロングラッセの原材料なんですと。 へー、(・Д・)…

*タピオカフルーツみるく*

こんばんは! レトロ好きの 料理ブロガー ふじたかなです。 フルーツ牛乳って温泉の、あれ好きですか? ついぞ見かけなくなりましたが、 まだあるところにはあったりしますよね~。。 あのオレンジ色のとろみ感たまりませんよね~ こないだ行った東京は神田…

<BRUNO>チキンと根菜の和風クリームパスタ

こんばんは 真空調理への憧れ。。それはフレンチシェフ! とか思いを馳せてしまう。。。 料理ブロガー ふじたかな です。 "真空マルチブレンダー"ステキ家電が あのおしゃれ番長のBRUNO から新登場です。 真空ブレンダーをフル活用のパスタのレシピを 今日は…

<BRUNO>BBQフォンデュ2種【バジルチーズ&トマト】

こんばんは 毎日でもホットプレートでいろいろ焼いて食べたい プレート トリガー(取り)な 料理ブロガー ふじたかな です。 オーバルホットプレートに組み合わせられるプレートは なんと全部で6枚!やばー。。 アレやらコレやら取っ替え引っ替え使って いろい…

<BRUNO>簡単!本格痺れ系スープ春雨麻辣湯

こんばんは サウナ好きな 料理ブロガー ふじたかな です。 サウナで汗流してデトックスすると スッキリして爽快感! それと同じような効果で、 暑い日にはさらにヒーヒーホットな痺れ系で発汗促進! 暑さを吹き飛ばしたらこれまた後からくる爽快感!が癖にな…

かんたんすぎる!ウマい焼豚〈BRUNO〉

こんばんは! 焼豚づくりは機械に任せて クーラーの下でアイスでもかじりながら ウエストがちょっときつくなった下っ腹の心配でもしておりました。 料理ブロガー ふじたかな です! 暑いですね~。。。 楽して美味しく! そんなことができちゃう調理家電、使…

イワシの韓国風コチュジャンキムチ煮〈BRUNO〉

こんばんは! 7月は遊びすぎたかな。。。と 時の流れにたぶんついて行けてない 料理ブロガー ふじたかな です。 8月になったばかりですが、 秋空に紅いイワシの雲うかび。。。 とか、秋まで一気に頭を飛ばしてみたら ちょっとは時についていけるかな?? っ…

骨まで柔らか!鰯ときのこのトマト煮込みペンネ〈BRUNO〉

おはようございます。 子どもの夏休みに乗じてだらける家人の 料理ブロガー ふじたかな です。 学校に行く時間が迫らないとなると 朝がなんだかゆっくり~で。。。 寝坊が続いてしまい 夜は遅くなるし・・・の悪循環に ダメダメだああ~~。。 骨までと言わ…

ホロホロ台湾風フライドチキンと本格参鶏湯<BRUNO>マルチ圧力クッカー

こんばんは 〈BRUNO〉マルチ圧力クッカーに傾倒中の 料理ブロガー ふじたかな です。 これは使い出したら完璧ハマりますよー! 一気に2品できあがる♪ 優れものの楽し美味しい次世代の調理器具☆ マルチ圧力クッカーで。。 歴史ある中華のメニューもびっくり!…

ナスのキーマカレー〈BRUNO〉ほったらかしでナスがトロ旨♪

こんばんは ドライアイ気味の 料理ブロガー ふじたかな です。 (この頃毎回疲れで始まってる,,.) 冷房の中、 ずっとスマホやらパソコンやら見てると 絶対ドライアイ来ますよね。 眼に効く紫の アントシアニン系ポリフェノール やっぱり夏はこの野菜ですよね…

イワシの梅煮〈BRUNO〉で簡単!ふっくらホロホロ~♪

こんばんは イライラ主婦気味の 料理ブロガー ふじたかな です。 イライラの原因ですか? 言うこと聞かない子供のお世話から 日々の生活の雑多な事から イライラし出すとおそろしく止まらないものです。 もしや加齢?:(;゙゚'ω゚'): いや そんなはずはない! …

ナポリタンの卵ホットサンド〜菜の花咲く春色〜 #BRUNOホットサンドメーカー 

こんばんは いつでもボッサでcafe気分な 鼻歌交じりの穏やかさを 身にまといたいものだな~ とか、思ってても 家事や育児に失敗してすぐにいらいらしちゃう 料理ブロガー ふじたかな です。(長っ) でも、 何はともあれ”春”なんだし、 ふわふわ卵や 菜の花…

キッチン収納改革プロジェクト第1回戦〜調味料をまとめる編〜

こんばんは。 ずぼら主婦兼料理ブロガーの ふじたかな です。 みなさんの台所、使いやすいですか?? わたしはというと料理は好きですが、片付けが大の苦手!! 調味料は買ってきたまま一応入れるところには入れるけど、 出す時に探す、輪ゴムで縛ってあった…

炒め玉ねぎペースト

冬のスープにグラタン ほっこりする味の時短アイテムは ズバリ!たまねぎ王!! 炒め玉ねぎペースト たまねぎの旨味と甘味を凝縮して風邪予防にも☆☆☆ どんな料理にも1すくいでコクと旨味を出せる万能調味料に! 【材料】(作りやすい分量)玉ねぎ 4〜5個(1kg)…

ロゼで華やぐ#ジェイコブスクリーク のパーティテーブル

パーティの多い年末年始、 外は寒くても温かいおうちと華やぐテーブルで 身も心も温まりますよね♪ おめでたい日のテーマカラーは あったか色に決めてみてはいかがでしょう… ロゼのスパークリングに、サーモンのピンク、 イクラや人参のオレンジもいいですね…

<キュキュットCLEAR泡スプレー>花王×レシピブログのモニターレポート

スポンジが入らない! 細かい汚れもぴかぴか便利!! 【レシピブログの「キュキュットCLEAR泡スプレー<無香性>」モニター参加中】 今回は 「花王×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中で、 モニターでいただいた *「キュキュットCLEAR泡スプレ…

甘酒漬け鮭の塩焼きと保存バッグ使いでつくりおき&チョイ仕込みのススメ…

1週間の中に和食の日ってどんなですか? 肉や油を抜く日の献立 じわっと旨みがあと引く和食の献立作れたらいいな= つくりおきやチョイ仕込みの考察もありますよ~。。。 甘酒漬け鮭の塩焼き 鮭の旨みと麹の甘味が ジワル旨さの鮭の塩焼き☆ チョイ仕込みのひ…

プリもちっ食感が新しい!楽々簡単レンチン豚コマ焼売

暑い夏の夕方の台所は 火を使って作るものより レンジ使いで少しでも クールに調理したいものですね~ ちょっと変わったこんなレシピどうですか~! プリプリもちもちな食感が新しい! 楽々簡単レンチン豚コマ焼売 プリプリでもちもちした新食感と コリコリ…

さくらんぼと小梅のお酒* ほんのり香る紅色梅酒

5月の赤いさくらんぼ 6月のさわやかな小梅 仲の良さげなふたつの果実が 瓶の中でユラユラゆれて 一緒に美味し~く溶け合います。。。 さくらんぼと小梅のお酒* ほんのり香る紅色梅酒 ほんのりさくらんぼの風味と ピンクの綺麗な色に、 かわいい小梅のコクや…

お弁当にも!ククパ人気検索トップ10入り"海老マヨならぬ鶏マヨ!"

もうすぐ4月ですね! お花見シーズンも間近になってきて 晴れの週末が来るたびに どこかに出かけなきゃいけない気にさせられて そわそわしてきます。。。 入学準備もままならないけど、 大丈夫かしら・・・と不安が募るこの頃。。。 おはじきの名前付けがち…

エビアボカドのマッシュポテトグラタン☆withアボカドカッターれぽ

冬は寒くて当たり前!とは言え 寒いのが苦手な私は 寒さから逃れて、 熱い真夏のビーチで寝そべる妄想に浸るのが この頃の日課になっていたり・・・。 スーパーに行くとメキシコからやって来たアボカドを見かけると、 ついついそんな妄想のお供にしたくなっ…

ミント風味のチョコレートパヴェ*友チョコに!癒しのひと時セット

ミントってすごく丈夫な植物ですよね~ こんな寒い時期にも 水やりしなくても、霜が降りても、雪が積もっても ぜんぜん動じない図太さ! その生命力、わたしも欲しいなあ。。。 寒さに完全に負けてしまってる今日この頃の私です、 今日のレシピはそんな力強…

春キャベツと豚肉のウマ塩餡かけ焼きそば☆ウチのRIVER LIGHT極フライパン

スーパーに行くと もう春!の文字が・・・ 柔らかくて甘い春キャベツ! 見たらついつい買ってしまうんですよね~~! 出始めの野菜で春を先取りしてみませんか~! 春キャベツと豚肉のウマ塩餡かけ焼きそば☆ 液体塩こうじ と ナンプラー の塩旨味が 春キャベ…