春の味わい"いかなご"のかき揚げ。カリカリポリポリ片栗粉だけ☆味付けなーんもなしで、ほんと美味しい！（≧∇≦）お弁当や、うどんにのせてももちろん美味しくいただけますよっ。どうぞお試しください！【材料】いかなご 200g牛蒡 1本セロリの葉 だいたい1本分…

春の訪れを感じる綺麗な色の菜の花のポタージュスープ♪苦味も無く子供達にも好評です！豆乳を使って優しい味に仕上げました?クックパッドが運営する生活習慣病の予防と改善のためのレシピサイト「おいしい健康」でレシピが紹介されました～！(^_－)－☆ありが…

春の旬物、 いかなごの釜揚げに アボカドを合わせて、 彩り＆コクをプラスしました！ シンプルに美味しい旨味の共演です。 【材料】 いかなご 250g アボカド 1個 レモン汁 小さじ1 薄口醤油 小さじ1 塩 大さじ2 ご飯 4膳 (作り方) (1)いかなごは水で一度洗っ…

甘～いココアドリンク "Swiss miss"を。。。。 クッキーにしたら～！ マシュマロが溶けてカリッとして美味しくなりますっ！ 簡単に出来ますよ～(^_－)－☆ 【材料】 Swiss miss 1袋 薄力粉 30g ココナツオイル 17g プレーンヨーグルト 大さじ1 (作り方) (1)ボ…

つくしの苦味が新玉ねぎの甘みで緩和！ 子供も食べますっ！ 菜の花の黄色と緑が色鮮やか、 ビールのおつまみにも◎ クックパッド人気ワード検索トップテン入り☆ みなみなさまありがとうございます（≧∇≦） (材料) 菜の花 1束 つくし 1パック 新玉ねぎ 1個 ちり…

お好み焼きを少し洋風に、カルボナーラ的なモノにしてみました！とろ～な卵とチーズに、キャベツの甘みと帆立の旨みが旨旨ですっ【材料】（2枚分）■ 材料Aキャベツ 300g(だいたい1/4個)玉ねぎ 1/4個ベビーホタテ 4～5個塩 小さじ1/2マヨネーズ 小さじ1薄口醤…

牡蠣の旨味がたっぷり！爽やかだけどコクのあるソースです！簡単なので、チャチャッと出来上がりますよん！クックパッドでカテゴリ入りして、この頃アクセス数No. 1のレシピです！(ワタクシのレシピの中で！ですがな(^_－)－☆あっ、でも「牡蠣とほうれん草」…

チキンライスに白菜漬けで乳酸菌をプラス+♪キムチ風な味わいだけど辛くないです！酸っぱくなった白菜漬けの消費にも◎【材料】（４～5人分）白菜漬け 300g玉ねぎ 1個にんにく 1片鶏もも肉 2枚ピーマン 2個ご飯 4～5杯■ 調味料砂糖 大さじ1ケチャップ 大さじ4…

長芋で作る！簡単おやつ?卵も牛乳もバターも使わない、ヘルシーなお野菜スイーツですっ(^_－)－☆【材料】薄力粉50gベーキングパウダー 小さじ1/3きび砂糖 30gグラノーラ 100gチョコレート 30g長芋 40g(作り方)(1)ボールにふるった薄力粉とBP、砂糖、グラノー…

こんにちは！この頃、気になるオサレな食べ物。スウェーデン発！ネットで話題のハッセルバックポテト☆他の野菜も一緒に焼いて。。。野菜の甘みで一層美味しいです！【材料 】（3人分）じゃがいも 3個ミニトマト 5個パプリカ 1/3個ニンニク 1片オリーブオイル…

レシピがクックパッド「たこ焼き」カテゴリに承認されました～（≧∇≦）カテゴリへのリンクはこちらから＞＞＞ありがとうございますっ！（＾Ｏ＾☆♪【材料】・エビ 1/2パック・アボカド 1/2個・チーズ 80～100g・たこ焼き粉 250g・卵 2個・水 4と1/2カップ・キ…

スキレットを使った並べて楽しいオープンオムレツスプーン1杯の豆乳で、フワフワ&今日の元気のおまじないっ！(*^o^*)ビタミンカラーなお野菜を並べてパワー注入だー！！【材料】(1人分)・卵 1個・豆乳 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ1・ピザチーズ 大さじ3・黒…

塩豚+白菜漬け=旨塩味◎白菜漬けの酸味がとれてシャキシャキ美味しい♪乳酸菌もスタミナも摂れて免疫力アップっまだまだお鍋でインフルや花粉症乗り切りましょ～！〈材料〉・豚バラ塊肉 だいたい500g・白菜漬け だいたい500g・昆布 5cm1枚・水 カップ4・酒 大…

鶏とイカの旨味がこっくり～♪ 甘辛醤油と絡んで 白ご飯や日本酒によく合う煮物ですっ(^_－)－☆ 手羽中なので子供でも食べやすいですっ (*^o^*) 〈材料〉 ・イカ 1杯 ・手羽中 1パック(だいたい300g) ・生姜 1カケ ＊調味料 ・きび砂糖 大さじ2 ・醤油 大さじ…

レシピが クックパッドニュースに掲載されました！ ベルギーカラメルビスケット?スペキュロス by Artichaut 掲載されたクックパッドニュース 【2月28日はビスケットの日】 食べ出すと止まらない「ビスケット」レシピ5選 2016年2月28日 05:00 クックパッドニ…

長芋ベース！！ 卵不要のチョコレートケーキ。 ヘルシーなお野菜スイーツ☆ 誰も気づかないほど違和感無いんですよ～(^_－)－☆ 実は先月のバレンタインに 試行錯誤を繰り返して完成した 長芋スイーツレシピでしたが、 その直後に体調崩して なかなかアップ出…