昨日は、うちの5歳児次男君の誕生日でした！ 夕飯は、 オーブンで焼くハンバーグ、グリル野菜添え 人数が比較的多い我が家では、 オーブン料理はとっても重宝するんです！ 大人が4名、中学生1名、小学生1名、幼児1名 様のご予約で・・・ このハンバーグは、 …

2015年の中秋の名月は、9月27日でした！ 夕方からおっきなお月様が東の空に昇ってきて、みんなで大興奮して、 お月見だ！お月見だ！ と騒ぎ立てて、 夕飯の準備もまだだし、 近所に配り物も行かないとだし、 団子作るのに、 みたらしに入れる片栗粉ないし、 …

＊新作レシピUPしました！ この頃、緑のお野菜ってなんかお値段高めじゃないですか？？ それでもやっぱり緑のものは買いたいです！ 安くて緑の物は、・・・・。 またもや、ピーマン・・・。 いや、美味しいよ！ 嫌いじゃないいけどね！！ でもいつもいつもピ…

この度、築40年の古住宅の物置と化していた場所に、 縁側なるものを新設！？しましたっ！ 秋の庭での庭仕事の合間に、 縁側でお茶したりできるようになりました～ この縁側のブルーグレーの色、 素敵ですよね～～。。。 使ったのはこのペンキです（買ったの…

＊新作レシピUPしました！シルバーウィーク、皆さんいかがお過ごしですか？秋空の下、やっぱりアウトドアしたくなりますっ！やっぱり炭とか起こしたくなります！炭焼きの焼き鳥屋も捨てがたいですけどね～！そっちも行きたいですけどね～！お外でワイワイ食…

＊新作レシピアップしました！この頃はJAに行くと、ピーマンだらけで菜っ葉があまり売っていません！ふと見ると、ピーマンと書かれた菜っ葉を発見！すると、おば様が1人傍からサッとやってきて、買い物カゴにいくつもその菜っ葉を買って行くので、そんなに沢…

昨日はウチの長女の15歳の誕生日でした！ 娘さんのリクエストで、 "フルーツたっぷりモリ盛り15才タルト" 使ったフルーツは 葡萄、メロン、パイン、白桃、りんご、洋ナシ、みかん、ブルーベリー、苺、木苺 総勢10種類のフルーツたちがせめぎあうにぎやかパー…

＊新作レシピUPしました！ もうすぐハロウィンですね～ ハロウィンといえば、やっぱりこれです うちではこのかぼちゃのおばけ,ジャックオランタンを ”かぼちゃ大王”と呼んでいます なぜかって、、、 私が子供の時にはハロウィンなんてものは 微塵もなくて、 …

☆レシピがクックパッドで「フレンチ」の人気検索で1位になりました！ （2015年9月13日付） 簡単フレンチ♪牛肉のミルフィーユ お恥ずかしながら、 フレンチ と呼べるほどの料理かどうかはさておき。。 （すべてのプロシェフの方すみませ～～ん！） このレシピ…

只今、風邪をひいて療養中です。 ベッドで食べて飲んで寝てます。 先週は子供2人が風邪ひいてお休みしてましたから、 それが移ったのでしょかあ～。(;_;) お昼はベッド脇に持ってきて、 ん、なんかちょっとたのし～感じ？！ ・たまごサンド ・紫たまねぎのピ…

先週末の話ですけど、 土曜日の夕方、近くのスーパーに行って買い物してたら、 国産牛ランプステーキ肉がお買い得に?? 最後の5パックの2パックをゲットしました！? で、土曜日の夜だし、 なんか楽しい秋の夜長を楽しむべく、 テーブルセッティングして、 ス…

JUGEMテーマ：おうちごはん ＊新作レシピUPしました！ 夏の暑さに負けて、 お庭は完全放置状態・・・ 雑草畑と化してしまっていた中、 ふとみると、 あら、かわいい薄紫の見たこともないお花 どこの子？？？？ と思ってよく見ると、 春に植えていおいたチコ…

♪レシピがクックパッド 「厚揚げ」カテゴリに承認されました！ ナスと厚揚げの甘辛醤油炒め！節約オカズ☆ 秋といえば なすび 安くて美味しい旬の茄子たちと これまた安くてローカロリな厚揚げさん 一緒に合わせてお安くできて簡単な甘辛醤油炒めにしました！…

☆新作レシピUPしました！ 先週、子育てサークルのOB会をすることになって、 6人のママ友で集まって、 たこ焼きパーティをわいわいやりました！ みんなで作って、食べて、しゃべって、笑って。。。 ほんと楽しいひと時でした～～。。。 その時作ったたこ焼き…

このごろゴーヤにはまっています。 今まで、やっぱり苦い。。。。 って思っていたんですけど、 ゴーヤチャンプルをきちんと作ってみたら、 家族みーんなが美味しいってどんどん食べたので、 （旦那さん以外の家族） うれしくって～～。。。 それに、ビールの…

今年の6月に漬けた梅酒ですが、 氷砂糖も溶けて少し琥珀色になってきて、 味見したら、おいしい。。。 全然、このままでもおいしいのでしたが、 去年から仕込んだ ブレンド梅酒がおいしくできたので、 今年もやってみてます！ 梅１ｋｇ 氷砂糖 ５００ｇ ホワ…

9月1日 やっと夏休みが終わって、 子供たちから解放されて、ホッとしました！ なので今日はかってに休日にしました！ 掃除洗濯して、 プールに行ってひと泳ぎして、 スーパーで食材を買って、 自分一人分のお昼をこさえて、 DVDを見ながらマッタリランチしま…

☆鶏つみれのオクラスープ がクックパッド「鶏つみれ」の人気検索でトップ10入りしました。 今日から9月ですねー！ だんだん過ごしやすい季節になっていくと思うと、 やっぱりホッとしますが、 夏の疲れが出やすい時期でもあります。 あったかい汁物は滋養に…