ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"

いつもな〜んか変わった美味しいもの食べたいっ!

*イベント料理 (パーティー)

ジェイコブス・クリークと楽しむクリスマスパーティのテーブルフォト

忘年会やクリスマスパーティには やっぱり泡が綺麗な スパークリングワインが雰囲気出ますよね〜♪ (#^.^#) ジェイコブス・クリークと楽しむ クリスマスパーティのテーブルフォト ~メニュー~ *牛肉とクレソンのトマトしゃぶしゃぶ パーティでも 寒い日には…

ラズベリーなダークチョコレートケーキで コーヒーマリアージュのクリスマス

ラズベリーなダークチョコレートケーキで コーヒーマリアージュのクリスマス。。 ココアスポンジに ガナッシュクリームと ラズベリークリームの二層仕立て 削りチョコを散らして ラズベリーソースをかけました。。 ダークスイートチョコレートのほろ苦さと …

ディルで爽やか♪セイゴのアクアパッツア*~おススメ自然派ワインの店(岡山)~

日々の糧になる楽しいひと時は 気の合う人や家族との 他愛もないおしゃべりと 美味しい食事にワイン。。。 ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ いや~、 このために生きてるよな~~~。。 って思える瞬間には美味しいものが必要です!! (食いしん坊理論。。。) この魚料…

ハーブのリースでアロマな香り~♪オーブンまかせのローストポーク

クリスマスにゆっくりしたいのは 作り手だっておんなじですよね〜 (●´ω`●) 下ごしらえだけ簡単にちゃっとして あとはオーブンに突っ込んでおけば ゆっくりテーブルセッティングなど楽しめる オーブン料理のローストポークいかがですか。。。 ハーブのリース…

きのこ香る豚肉のホイル焼き*ブルーベリーソース

ホイル焼きは香りをギュッと閉じ込めて、食べる直前に開く時の楽しみは格別です。ぜひ香り立つ食材とお気に入りのワインで楽しいひとときを… きのことクローブ香る♪ 豚肉のホイル焼き*ブルーベリーソース 香りを楽しむ旬のキノコとクローブの組み合わせにブ…

包まないスキレット餃子☆ワインにも合う!簡単おつまみ*うさぎもあるよ!

ワインにも餃子は合う!! これはホンマです!! (=´∀`) 皮がパリパリの餃子 パリジャン達もお気に入りらしいーよー 包まないスキレット餃子☆ワインにも合う!簡単おつまみ 包まないから簡単で全体的にカリカリの食感☆チーズがとろけてワインにも合うペッパ…

欧風ライスソースオマール海老のビスク仕立てのポーチドエッグのせ

オマール海老が なんと食卓で。。。 贅沢なシェフのビストロソース お皿の一滴まで 舐めたくなります (๑˃̵ᴗ˂̵) 家で食べてるんだから舐めてもいいかも! なーんて。。。、 欧風ライスソースオマール海老のビスク仕立てのアレンジ ” オマール海老のビスク” お…

かぼちゃクリームとココアのハロウィンティラミス

かぼちゃの影が どこに行ってもチラホラと ハロウィンシーズンは ジャックオランタンに 乗っ取られちゃいます。。。 かぼちゃとココアのハロウィンティラミス ハロウィンらしいかぼちゃクリームと爽やかなヨーグルトクリームで作るヘルシー感のあるティラミ…

キユーピーハーフの #セルフサンド で休日ブランチ。。。

それぞれ好きに 具材を挟んで 楽しめる!&楽チンな セルフサンド・・・ いかがですか~! キユーピーハーフのセルフサンド いろんな野菜や具材を準備して、 食パンとキユーピーハーフ。。 あとはどうぞご自由に。。。 ╰(*´︶`*)╯♡ そんな感じで休日ブランチ…

ミニ笹かまぼこのピンチョス#松澤蒲鉾店アンバサダー

ピンチョスって 突き刺してあるだけなのに なんかテンション上がる おつまみですよねー。。 サラダ感覚でヘルシーなレシピいかがでしょうー。、、 ミニ笹かまぼこのピンチョス 3種の風味のミニ笹かまぼこと カラフルな野菜を ピンチョスに。。。 一口で食べ…

とろとろカマンベールのラズベリーチーズオレオ*アイスティーソーダとペアリング☆

たまにはゆっくり とろけたチーズを囲んで 2人でお茶するのも楽しいかもしれません。。。 いがいと普段出てこない会話のたねが飛び出して 楽しいおしゃべりが弾みそう・・ とろとろカマンベールのラズベリーチーズオレオ* "チーズには、クラッカー‼︎"です…

和の薬味で楽しむ♪生カマンベールと日本酒のペアリング*

たまにはちょっと感じを変えて 日本酒のお供に こんなのいかがでしょう。。。 日本の夏の旬の香る薬味とあわせる カマンベール!で 組み合わせていろんなバリエーションで会話も弾みます! 和の薬味で楽しむ♪生カマンベールと日本酒のペアリング* なめらか…

冷凍パイシートだけで簡単*ダブルクリームの苺パイシュー

お菓子を作る日は オーブンで焼く匂い。。 バニラの甘~いかおり。。 いろんな美味しい匂いが漂って、 どこからともなく娘が出現☆ 香りのマジックですね~! 冷凍パイシートで簡単*ダブルクリームの苺パイシュー 冷凍パイシートをキューブ状に成型して焼く…

濃厚クリーミィ"パルテノ" でヘルシー簡単オードブル☆ 明太ヨーグルディップクラッカー♪

梅雨が開けたら夏本番 もう海に行く予定を立ててたりとか しますか? 楽しい夏の予定 考えるだけでワクワクしますねー、、。 ♪( ´▽`) 人が集まるおもてなしレシピにも こんなのどうでしょう? 濃厚クリーミィな"パルテノ"を使って 簡単オードブル☆ 明太ヨー…

花盛り寿司☆入学・卒業・お祝いに***

卒業に入学…、 1年の節目や人生のお祝い事に お寿司は欠かせませんね。 おめでとうの気持ちを込めて、 花を贈ります。ヽ(*´∀`)*** 食べて下さい…。。 花盛り寿司☆ 入学・卒業・お祝いに*** 花型に酢めしを詰めて 上にもお花のように 刺身を盛ってみま…

苺マウンテンパンケーキ♡綿菓子で素敵演出

山の頂上の雲がかかって なんやら不穏な空気が・・・ 綿菓子の演出が 大人気の、楽し美味しい! イチゴ山のパンケーキ^^ 苺マウンテンパンケーキ♡綿菓子で素敵演出 苺のお山をイメージして♡ 女子会や子供達、 家族でシェアして食べると 驚き美味しい 可愛…

エビと菜の花のカクテル寿司*ジュレキラリ☆節約型ひな祭りに。。

これから入学、卒業とかなんとか あれやこれや何かとものいり。。 ちょっと節約していいですか? おひなさま。。 これも子供の健やかなる成長のため♪(´ε` ) イクラのキラリ☆が欲しいけど 代わりにジュレとかでごまかそうという…。 「イクラとか乗ってない……

簡単楽しい♪おみくじプチチーズ春巻き*

開運〜! あけましておめでとうございます 今年1年が皆様にとって良き年になりますように。。 楽しいおもてなしレシピ いかがですか〜! カリカリ〜♪ プチ春巻きの中に トロリチーズと いろんなスパイスや ナッツにドライフルーツなど お家にあるものを入れ…

牡蠣のセビーチェ

おもてなしに、 旬の牡蠣をチラっとオシャレに アレンジいかがですか? ワインにも合いますよー! 牡蠣のセビーチェ 旬の牡蠣をセビーチェに! ライムでキリッとさせて スパイスでちょいピリッとアクセント☆ 簡単おしゃれな前菜☆シャンパンで乾杯〜【材料】 …

炊飯器ローストビーフ*肉やわらかに!キウイパックとローリエで肉エステ☆

キウイのパックって 時々ほっぺとかにのせてる人いませんか? お肉にもパックしてあげると なんとなんと肉のタンパク質を分解して やわらかに美味しくなるという。。。 ローリエの香りでさらにアロマリラックスに! いいお肉にしてあげる~♪ 肉に1日エステの…

混ぜて焼くだけ!材料3つ簡単ジャークチキン☆

調合とか大変そうなジャークチキン。。 やってみたいけど失敗するのヤダな~な~ てなときには便利なプロの調合金!? いやいや、 むかしは金と同等の価値があったとかなんとかなスパイス。。。 そんなスパイスの黄金比! おうちごはんでもプロにお任せしちゃ…

春巻きの皮で簡単!ミニキッシュ☆+うさぎのパリパリおつまみも!

パリパリ美味しくて カリッと風味が広がる パーティーの始まりにこんな軽~いかんじはどうでしょう? 春巻きの皮で簡単!ミニキッシュ☆ パーティーにオススメのミニキッシュ* 春巻きの皮で簡単〜♪ 粗挽きブラックペパーが ピリッとアクセント☆ 白ワインやシ…

カラフルペパーでツリー仕立て!春菊カルボナーラ☆

12がつのカレンダーは予定が一杯 子供にとっては美味しい楽しい アドベントカレンダーですが、 大人にとってはあれもこれも予定がつめつめです。。。 大人も楽しい12月のカレンダーが欲しいこの頃です。。。 見た目に楽しいピリッと大人のカルボナーラのレシ…

インパクト大!!極厚旨包みハンバーグピザでハロパ~★

パーティーに定番のピザ! みんなに人気のメニューですよね~☆ 簡単にできて子供がわあってなるこんなピザで 驚かせちゃいました! インパクト大!! 極厚旨包みハンバーグピザでハロパ~★ 【材料】(1枚分) 伊藤ハム 旨包ボリュームリッチハンバーグ 1個 …

のんあるサングリア♪クローブ使いで簡単本格!

夜の時間が長くなってくる長月。。。 秋の夜長をしっとりとJazz でも聞きながらゆっくり楽しみたいですね~ お酒が飲めない日や飲めない人でも 楽しめるこんなレシピはいかがでしょう。。。 のんあるサングリア♪クローブで本格的〜* 林檎と無花果にクローブ…

ひとこと!嬉しいメッセージロールケーキ♡お祝いに♪

何かお祝い事に 手作りスイーツでちょっとほっこり 心に残るサプライズ こんなロールケーキいかがでしょう~!? ひとこと!嬉しいメッセージロールケーキ♡ 手作りロールケーキに ちょっとひと工夫で、 嬉しいひとことメッセージを入れて、 楽しいサプライズ…

イースターにおすすめ!アスパラと卵のミモザコロッケ

うちのペットはウサギです! ウサギが主役のイベント ”イースター” どうやって楽しんだらいいのか いまいち???なイベントでしたが! ウサギもいることだしっ! ミモザの黄色カラーとウサギのモチーフで 春らしい食卓ってだけでも なんだか寒い冬におさら…

狐が化けた!?おいなりさんで雛祭り♪*いなりびな*

まだまだ寒いけど なんとなくふんわり天気がよくって 寒さで凍えてた体も なんだかほっこりしませんか。。。 昨日のひな祭り! うちではキツネがお雛様に化けました〜 おいなりさんで雛祭り! いなりびな* 甘〜いお汁を たっぷり含んだアゲに包まれて、 ほ…

焼き芋モンブランのバニラ香るクレームブリュレ

もうすぐバレンタイン、 どこに行っても美味しそうなチョコレートが並んでいて、 ついつい自分へのご褒美チョコの事ばかり気になります。。 やっぱりチョコレートはいるんだけど、 デザートにもチョコレートを使うと なんだかチョコ味ばっかりになって、 チ…

エビチキグリルのアボカドディップ串♪

あ~、夏の暑い日に砂浜のカフェで こんなの食べたいなあ~~。。。 という、妄想が膨らむ 鶏肉料理を考えてみました! 季節は完全に冬真っ只中なんですけどね~。 暖房ガンガンかけた部屋の、 さらにストーブの前に座り込んで、 レゲエを聞きながらビールを…