ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"

いつもな〜んか変わった美味しいもの食べたいっ!

子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

こんにちは!

 

料理ブロガー ふじたかな です。

 

GWに入ってもおうちごはんで楽しむ時間はまだまだ続きそうですね。。。

子どもたちが喜ぶ簡単レシピのご紹介で~す!

 

子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

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子供たちに人気の身近な食材で簡単に♪
あっという間にできてみんなが喜ぶ焼きそばのアレンジレシピ。
とろけたチーズにケチャップ味の麺がからまってたまりません!
チーズのおこげとカリッと香ばしく焼けた麺も◎
BRUNO【オーバルホットプレート】なら広めのプレートだから
野菜たっぷりの麺レシピが一気に完成して後片付けも楽チンです!

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調理時間:20分
【材料】(2人分 )

  • ブロッコリー 1/2株
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 中華麺 2玉
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウインナー 4~5本
  • マッシュルーム 50g
  • コーン 50g
  • コンソメ 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • とろけるチーズ 80g


作り方
下準備

ブロッコリーは食べやすい大きさに切って耐熱皿に並べ、塩を振ってオリーブオイルを回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(500W/3分)で加熱する。

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・中華麺は袋ごと電子レンジ(500W/30秒)で加熱してもみほぐす。
・玉ねぎは薄切りにし、ウインナーは2等分にする。マッシュルームとコーンは水切りしておく。


1
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平面プレートを[HI]にしてオリーブオイルを引き、キッチンペーパーで伸ばして全体に馴染ませる。


2

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中華麺をほぐして広げ、顆粒コンソメを振り、ケチャップを絞る。その横に玉ねぎとウインナーをのせてマヨネーズを絞る。蓋をして2~3分蒸し炒めにする。


3

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ケチャップを麺全体に馴染ませながら広げてとろけるチーズをかける。その上に炒めた玉ねぎとウインナー、ブロッコリー、コーン、マッシュルームを散らし、[MED]にして蓋をし、さらに2~3分焼く。


4

麺とチーズをからませながらチーズが溶けるまで焼く。

ポイント
*中華麺は細目よりも太目のものをおすすめします。

 

今回使用した

【BRUNOcrassy+】 オーバルホットプレート

これがあればGWのおうちごはんの楽しみが

ワンランクアップ〜^_^

みんなで食卓を囲む時間を美味しく楽しく演出してくれます♪

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idea-onlineshop.jp

 

*【BRUNO×Nadia のタイアップ企画】

BRUNOの新ライン、BRUNOcrassy+の特集です。。。

 

oceans-nadia.com

いろんな使い方や楽しみかたで提案させていきたいと思いますので、

さらに今後アップをお楽しみに。。。

 

BRUNOで

食卓楽しい

イベント飯

 

ふじたかな いつも美味しい!もの探しの句

 あ、失礼しました~。。。

 

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 あ、失礼しました~。。。

 

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なめ茸のチーズクリームパスタ*

こんにちは!

 

料理ブロガー ふじたかな です。

 

保存性の高い瓶詰め食材””なめ茸””を使って

簡単!うまうまなパスタレシピなどいかがでしょう、、、。

なめ茸のチーズクリームパスタ*

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なめ茸、牛乳、チーズで完成!
瓶詰めなめ茸のうま醤油とチーズの塩気で味付け不要
簡単時短のクリームパスタです♪


調理時間:10分
【材料】(2人分 )

  • なめ茸 50g(瓶詰め)
  • 牛乳 1カップ
  • とろけるチーズ 80g
  • スパゲッティ 150~200g
  • ネギ 少量


作り方
下準備

鍋にお湯を沸かして塩を加えスパゲッティを茹でる。
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フライパンになめ茸、牛乳、とろけるチーズを加えて弱火にかけ、全体が均一になるように木べらで混ぜ、煮立ったら茹で上がったスパゲッティを加えて和える。
2

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2

ネギの小口切りを散らす。

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【今日の食材】

なめ茸

お買い物に行かず、家ごもり に便利な保存食材として、

缶詰・瓶詰め製品はとても重宝しますよね。

なめ茸は和風の味付けでそのままごはんのお供にも美味しいですが、

パスタにも合いますよん♪

みりんの甘みはチーズの塩気と対比効果◎

牛乳でまろやかに全体をまとめ上げれば

和のような洋のような不思議に美味しい!クリームソースになります~*

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 ぜひおためしください。

 

なめ茸

チーズで簡単!

旨!クリーム

 

ふじたかな いつも美味しい!もの探しの句

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なめ茸のチーズクリームパスタ*
 
なめ茸、牛乳、チーズで完成! 瓶詰めなめ茸のうま醤油とチーズの塩気で味付け不要 簡単時短のクリームパスタです♪