ラズベリーなダークチョコレートケーキで コーヒーマリアージュのクリスマス。。 ココアスポンジに ガナッシュクリームと ラズベリークリームの二層仕立て 削りチョコを散らして ラズベリーソースをかけました。。 ダークスイートチョコレートのほろ苦さと …