ククパ人気検索トップテン入りレシピ"紫玉ねぎの冷やしとろろ蕎麦＊温玉のせ♪"

"紫玉ねぎの冷やしとろろ蕎麦＊温玉のせ♪ "

レシピがクックパッドの「とろろそば」の

ワード人気検索でトップ10入りしました！

ありがとうございますっ！ｖ（＾＿＾ｖ）♪

2016年7月23日現在 8位にランクイン*(^o^)/*

紫玉ねぎの色が可愛らしい、

とろろで栄養満点☆

温玉も蕎麦を茹でた後の鍋で簡単に出来ますっ！

ひんやり冷やしてつるりと頂ける

ジメジメ蒸し暑いこの時期にいかがですか？

【材料】（2人分）

そば 1ワ

とろろ 60ml

卵 2個

紫たまねぎ 1/4～1/2個

麺つゆ大さじ2

わさび適量

青じそ 2～4枚

(作り方)

(1)蕎麦を茹でる

(2)茹で上がったら鍋からザルに取り出し、湯を残す。その中に冷蔵庫から取り出したばかりの卵を入れて蓋をして12分おく。

(3)玉ねぎは極薄くスライスして氷水にさらしておく。とろろをすりおろして麺つゆと同じ器に入れておく。シソは千切りにする。

(4)器に盛り付けたら出来上がり。

食べる直前に上からとろろ入りのそばつゆをかけて召し上がれ！

《コツ・ポイント》

盛り付けてから冷蔵庫に入れて置くと

器も冷えて、ひんやり美味しいです！

クックパッドのレシピへのリンクはこちらからどうぞ↓↓↓↓
紫玉ねぎの冷やしとろろ蕎麦＊温玉のせ♪ by Artichaut

冷たい麺が食べやすいこの頃ですね～

こちらのレシピも人気なのですっ！

簡単なので、どーぞお試しくださいっ
(｡-_-｡)

バジルが香るトマトの冷製パスタ by Artichaut

最後まで読んでいただいてありがとうございました。m(__)m

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