あと十日もしたらもうお正月だなんて!
信じられない~~!!
来年の事言えば鬼が笑うって、もう笑えんですよね~~!!
そんな今日この頃ですが、
ゴスロリ時々ロリータのちオタクなJK娘からは
なに!?そのピンクのモヒカン野郎は?!食べ物で遊ぶな!
とか、
旦那からは
新年そうそうヤル気なさげなチキン野郎だなあ~~。。
とか、
さんざん言われたりしながら
試作したものですが。。。
どうぞこの子達、よろしくおねがいしまっす!!
"酉年かまぼこ♪お正月のおもてなしに!"
かまぼことチーズ蒲鉾で作る、
ニワトリさん です!
酉年のおせち や、
お正月のおもてなしにいかがですか〜☆
【材料】 (7〜8個)
- かまぼこ 1本
- チーズかまぼこ 1本
- ゴマ 20粒ほど
(作り方)
1
かまぼこを板から外して端を切り落とし、
1.5cm幅に切る。チーズ蒲鉾も三角に切っておく。
2
円形の中心から少し斜め下の一部を残して、
両端からピンクの部分を切り離す。
3
長めに切り離した部分の中心に切り込みを入れ、
二股に切り離す。
4
反対側にも中心に切り込みを入れるが、
切り離さずに最後はくっついたままにしておく。
5
切り離した片方を反対側の切り込みに突っ込み
反対側から引き出す。
6
もう片方の部分と結ぶ。
7
やさしくゆっくり、
無理やり引っ張らないでゆるく結ぶ感じで。。。
8
くちばしの部分の切り込みを1cmほどいれて、
チーズ蒲鉾を押し込む。
9
目の部分にお箸の先で穴を開け、ゴマを軽く押し込む。
10
できあがり。
《コツ・ポイント》
蒲鉾の種類によっては、
ちぎれやすくできない場合もあります。
安い蒲鉾だと、失敗しました!
少し失敗しても、
爪楊枝を上から突き刺したりするとごまかしがききます。(o^^o)
「レシピの生い立ち」
かまぼこがニワトリカラーに思えて、やってみました!
【レシピブログの「ザ・プレミアム・モルツデザイン缶で楽しむ
お正月のおもてなし料理」モニター参加中】
レシピブログさんのモニターで頂いた
ザ・プレミアム・モルツ2017干支デザイン缶にあう
おもてなし料理を作ってみました!
ニワトリと初日のおめでた~い干支デザイン缶
如何にも豪華な感じで、
おもてなしにピッタリのプレモルです!
いつも会う顔ぶれでも
ちょっとお正月らしいデザインで新年のご挨拶ができて、
楽しいおしゃべりも弾みそう~~!!
ザ・プレミアム・モルツお正月のおもてなし料理
ザ・プレミアム・モルツ〈2017年 干支デザイン(酉歳)〉
サントリー ザ・プレミアム・モルツ 2017干支デザイン缶 酉歳 350ml×24本
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余談ですが、
ところで昨日と今日と続けざまに焦げショット!!
わ~~。
昨日の夕ご飯のお好み焼き!
蒲鉾の横に添えた、伊達巻き!実は焦げました。。。
忙しすぎて
ついついこの頃強火や強めの弱火になってます。
ゆっくり料理する暇ない、師走。
焦げ注意報発令中の我が家!
皆さんも火加減にはご注意くださいませー。
焦げ名人
家族に呼ばれる
わたしです。
ふじたかな 気ままなずぼら主婦の句
あ、失礼しました~。。。
「2017年の干支、とりさんレシピ♪」コーナーにレシピを掲載中!
いつも勝手気儘な独り言にお付き合いくださって
ありがとうございます!
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最後まで読んでいただいてありがとうございました。
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