キレイな新生姜を使って、
簡単に手早く少量でもできる
生姜の甘酢漬け!
おつまみ、箸休めや、
お寿司に混ぜても、
もずく酢やたこ酢とも
相性抜群ですっ
こないだいつも行くJAに行ったら、
こんな新生姜うってました!
目を丸くして、カッコイイって思ってすかさず買い物カゴに入れて
レジのところでおじちゃんが
「こにゃーな枝は切ってもろうてから売らなゃあいけんよなー!」
って言うんで、
「いや、コレが珍しくって買うんですっ!」
って言ったら、超うけてました!
で、
「そりゃあ失礼しました!」
ってさ!
なんか売ってる方はズボラで切らずに売ってるのかなぁ??
このまま植えといたらもっと増えたりして??
って思いながら、やっぱり切り落として冷蔵庫に入れましたけどね~
ところで、この簡単にできる生姜甘酢漬けは
お寿司の酢飯に混ぜ込むと、
子供達でもドンドン生姜と知らずに食べちゃいます!
みじん切りにして、
お稲荷さんに入れました!
見えませんが……
また、卵サンドや、タルタルソースにもちょっと入れると
アクセントになっていーんですよ~
切って混ぜて、レンチンで、できます!
新生姜のある時期に、
どうぞお試し下さいっ!m(_ _)m
最後まで読んで頂いてありがとうございました~
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