オレンジカボチャのジャックオランタン！
スパイス遣いでふわふわお化けに変身～！？
ぱんぷきんカプチーノ☆★
ふわふわおばけのハロウィンスープ
ほっこりコクのカボチャのスープに
モコモコスチームミルクがお化けみたい☆
口当たりもふわふわ優しい
子供も喜ぶ♪
ハロウィンにどうぞ〜★
【材料】（4人分）
作り方
1
かぼちゃと水を鍋に入れて蓋をし、中火にかけて10分ほど煮て柔らかくする。
2
ブレンダーで滑らかなペースト状にする。
3
カボチャペーストを鍋に戻し、牛乳、コンソメを加えて温める。沸騰する前に火を止め塩で調味する。
4
牛乳を小鍋に入れて弱火にかけ、ハンドミキサーの高速で泡立てる。
5
泡がもこもこと上がってきて、沸騰直前に火を止める。
6
ガラスのカップにカボチャスープを7分目まで注ぎ、上部にスチームミルクと泡を乗せる。
7
仕上げにナツメグをひとふりして出来上がり。
《コツ・ポイント》
カボチャの品種によって水分が変わるので、味やとろみを微妙に加減してください。
＊ハロウィンのコーディネートには・・・。
つかっている小さな容器は
これまた100均のセリアで見つけてちょっと何か飲むのに調度いい小さなグラスですが、
サランラップにネームペンでお化けチックな顔を書いて
できるだけ顔の周りを小さく切り取ってグラスに貼り付けます
空気が入らないように・・・皺が寄らないように・・・
ちょっとビンボー臭いようだけど
結構楽しめますよ～～♪
子供たちがすぐによってきてやらせてくれと言い出します！
簡単なのでぜひお試しあれ。。。
【レシピブログの「簡単レシピでHAPPYハロウィン♪」
レシピモニター参加中】
今回はハウス食品×レシピブログのスパイスモニターで
＊GABAN ナツメグ＜パウダー＞
を使った、簡単＆楽しいハロウィンレシピ
を考案中です！
ナツメグはハンバーグに使うので有名なスパイス。
カボチャや野菜のポタージュスープとも良く合うんです～
ちょっとひとふりするだけで
やさいのクセが抑えられてふんわりいい香りのスープになります！
かぼちゃがふわふわのお化けになる魔法のスパイスで
楽しいハロウィンのスープにいかがですか～
ところでこのスープを作ったカボチャは
このオレンジのジャックオランタンの中身。。。
皆さんご存知だとはおもいながら
ジャックオランタンの作り方
１）ヘタの部分を切って種をスプーンでかきだす。
２）実の部分はペティナイフや果物ナイフで切り取りながらできるだけ薄くする
３）アイスピッグや竹串で切り取るラインをあらかじめ書いておく
４）ナイフの角を差し込んで顔のパーツを切り取る
パンパらぱんぱんパンぷきん～♪ですね～。。。
ぱんぷきん
スープにランタン☆
大活躍！！
ふじたかな いつも美味しい！もの探しの句
あ、失礼しました～！
by ふじたかな
Commentほっこりコクのカボチャのスープにモコモコスチームミルクがお化けみたい☆口当たりもふわふわ優しいから子供も喜ぶハロウィンなスープ★
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