暑苦しい外から帰ってきて
ホッとおうちカフェで楽しむのに、
雪の結晶のモチーフはなかなか涼しげです。。。
スライスチョコレートで簡単にできますよん☆
雪の結晶❄️チョコのコーヒーフロート
型で抜いてのせるだけだけどなんだか涼しげ。、
(材料)
- アイスコーヒー 1/2カップ
- 氷 適量
- バニラアイスクリーム 1すくい
- 粉砂糖 適量
*ブルボン スライス生チョコレート 一枚
~作り方~
1)お好みのグラスに氷を適量入れてアイスコーヒーをそそぐ。
2)バニラアイスクリームをひとすくい丸くくりぬき乗せる。
3)結晶型に抜いたスライスチョコレートをのせ、粉砂糖を雪が降ったようにふる。
【「スライス生チョコレートでつくる!かんたん朝食&おやつ」
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今回は ブルボン×レシピブログ のコラボモニターで
*ブルボン スライス生チョコレート
を使って作るかんたんおやつのレシピを作ってみました。
コツは冷蔵庫から出して冷たいうちに
外側の透明フィルムを開いて、切り分ける事でしょうか。。。
溶けだすと、フィルムも剥がしにくく、サクッと切りにくいです。
さらに
型抜きなどで複雑な形を使うときは、
途中で割れないようにするためにも
ある程度やわらかくなってから型を抜くほうが
いいので、そこもポイントです!!
でもおうちカフェで使うと楽しいので、ぜひお試しください‥
今回は、
コーヒーとチョコレートのコラボ!!
これこそ癒しのダブルポリフェノール効果ですね~!!
コーヒー特有の香りと色、苦み成分の
クロロゲン酸は胃酸の分泌を促進、
コーヒーでホッと一息
暑さを忘れて涼みましょ~~>>>
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