ほっこりクリーム系が美味しい季節ですね!
簡単ちょい足しレシピです~。。
わかめスープの豆乳エビチャウダー*
まろやかな豆乳を使って
優しい味に仕上がる、
わかめスープのちょい足しレシピ☆
寒い日の朝や夜食におすすめの
ほっこりする簡単チャウダー。。
【材料 】(1人分)
- 豆乳 180ml
- わかめスープ 1袋
- 冷凍サラダエビ 5〜6匹
- とろけるチーズ ふたつまみ
- こしょう 少々
作り方
1
豆乳と冷凍のサラダエビを鍋に入れて火にかけ、ふつふつと湧いてきたらスープの素を加える。
2
とろけるチーズとこしょうを入れて出来上がり。
3
朝ごはんの簡単スーププレートにオススメです!
《コツ・ポイント》
豆乳の代わりに牛乳でも美味しくできます。沸騰させすぎない事がコツです。
レシピの生い立ち
理研ビタミンの わかめスープで、ちょい足しアレンジでいろんなシーン合うレシピ考案しています!
【「わかめスープを簡単アレンジ ちょいたしアレンジレシピコンテスト」参加中】
*今回は 理研ビタミン×レシピブログ さんのモニターで頂いた
*理研ビタミン 「わかめスープ」を使って
チョイ足しアレンジレシピを作ってみました!
お湯で普通に作るだけでもわかめがコリコリたっぷりで
美味しいわかめスープですが、
じつはだしの旨みはホタテ!!
なので、クリーム系にしても美味しくいただけました。
寒いひにはほっこりあったまるクリーム系のスープって
なんか嬉しい~~んですよね~!
どうぞおためしくださーい!
12月は師走!
誰しもせわしなく忙しくて
クリスマスにお歳暮、
年賀状やら帰省やら、
もう大忙しなのは間違いないですよねー。
その上、
家族に風邪ひきさんがいたりして、
もーテンヤワンヤになったりします。
そんな忙しい時のお助けアイテムとして
インスタントのスープはとっても重宝しますよねー。。。
ついついいつもいつも使ってしまいますが、
あるもの食材でちょい足し!
でいろんなアレンジができるもんです。
ぜひぜひ家にあるものを組み合わせて
いつものスープを作り変えると新鮮で楽しめますっ!
家族にも、「また〜!?」とか言わせませんっ!
あ、関係ないけど空の雲も自由自在。。
この頃空が高くて澄んでて綺麗です!
寒くなってきましたね。
あったか〜いもので温まって
皆さんも風邪などにお気をつけ下さいね〜
ちょい足しで
アレンジ自在な
わかめスープ!
ふじたかな いつも美味しい!もの探しの句
あ、失礼しましたー!
最後までお付き合いくださって
ありがとうございます!
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