＊おつまみのレシピ
お花見シーズンには 欠かせないおつまみと言えば ピザ！！持ち運びにも便利だし とにかくビールに合いますもんねー！ ピザの中に桜の花びらが舞い散れば、 インスタ映えに直結ですが、 美味しい花を咲かせたピザなんかどうでしょう？ 生ハムと苺のお花畑＊サ…
今週は寒さがぶり返してきて、 春、まだ遠し。。 な感じですね・・ チーズの熱々とろけた料理はまだまだ必須！ 野菜と組み合わせたら旨みアップでうれしいですね～～。。 この度レシピが ＊クックパッドニュースに掲載されました。 (2018/3/21) 簡単☆鶏胸肉…
春野菜の緑に チーハンの黄色の陽だまり色が 春っぽくないですか？？ ガッツリだけど、 胃腸にも優しい栄養しっかりで 1週間の疲れがふわっと飛んで行ってしまうハンバーグです！ もち麦と甘酒入りチーズハンバーグ温春野菜 甘酒ともち麦を混ぜこんだ 腸活に…
ちょっとこれ病みつきになりそう～♪ なカリカリ食感と エスニック風味の漂いが ビールをぷしゅ～ってしちゃいました。。。 ガパオ風もちこチキン☆白玉粉でカリカリ〜 白玉粉の衣で 簡単にカリカリ唐揚げ！ ハワイのもちこチキン ×ガパオのエスニック風味 ×大…
まだまだ野菜の高騰は おさまらず。。ですね～。。。 ブロッコリーも旬なのに 高いもんな～。。。 茎も大事に輪切りが経済的で、 実はコリコリして甘みもあっておいしーんです～。。。 ブロッコリ茎とポテトのアンチョビ炒め☆ クックパッドニュースに掲載さ…
ニラやニンニク、ネギに含まれる "硫化アリル" インフルエンザの予防にもなる 免疫力アップに効果的な! あと1番大事な！(=^▽^)σ ビールに合う〜◎ こんなレシピいかがですか？ もち麦＊チーズ☆挽肉☆inニラチヂミ♪ もち麦で歯ごたえ&栄養UP♪ 肉そぼろとチーズ…
シイタケの旨みって ほんとに濃いくて おどろきです！！ シンプルに美味しいおつまみのレシピ。。。 ハッセルバックしいたけ☆うま味濃い〜♪ 肉厚のしいたけの 濃い〜旨味を さらにギュッと凝縮！ 簡単にできて旨味たっぷりな しいたけのおつまみです。 【材…
お正月に 縁起の良い野菜"蓮根" ちょっとしたおつまみが 缶詰使いですぐできます！ 蓮根と鶏皮缶詰のきんぴら＊簡単おつまみ☆ 缶詰を使ってすぐできる 蓮根の美味しいおつまみ！ 日本酒にも白ご飯にもよく合います〜(o^^o)【材料】 （2〜3人分）蓮根 1/2本油…
開運〜！ あけましておめでとうございます 今年1年が皆様にとって良き年になりますように。。 楽しいおもてなしレシピ いかがですか〜！ カリカリ〜♪ プチ春巻きの中に トロリチーズと いろんなスパイスや ナッツにドライフルーツなど お家にあるものを入れ…
あと少しで今年も終わりですね〜 台所の整理をしていたら 夏の終わりに安売りになってた 細麺パスタのカッペリーニ、発掘！ ヤバイ‼︎ 今年の残り物は今年のうちに食べてしまいたい。。 って、でも 冷製パスタとかお腹が冷えるし。。 というシチュエーション…
パリパリ美味しくて カリッと風味が広がる パーティーの始まりにこんな軽～いかんじはどうでしょう？ 春巻きの皮で簡単！ミニキッシュ☆ パーティーにオススメのミニキッシュ* 春巻きの皮で簡単〜♪ 粗挽きブラックペパーが ピリッとアクセント☆ 白ワインやシ…
お家で今日も一人のみ。。。 美味しいつまみで テンション上げアヒージョ～～！ 焼き鳥アヒージョ☆手羽中ネギま! 和風なアヒージョ！ ポン酢を使って少しさっぱりだけど 甘から〜いタレ焼き鳥☆ バゲットにソースを染み込ませて ビールがススムー！【材料】 …
寒い日にHOTなおつまみ！ 簡単にできてアツアツのとろとろ～。。。 タコとブロッコリのトマトチリフォンデュ カイエンペパーの スッキリとした辛さに まろやかチーズがとろ〜り絡んで、 タコの旨味がじわっと沁みます〜。 ブロッコリーも主役級の旨さ！！【…
フレッシュ感が美味しい ボジョレーヌーボーに合う 爽やかな簡単バルレシピです～！！ レモンとパセリで爽やか～♪ソーセージハッシュ じゃがいもとソーセージの シンプルな旨味がたまらない 簡単なおつまみ☆ レモンとパセリで爽やかに！ 軽めのワインに合い…
おつまみにも！子供も喜ぶ！ イギリス生まれのお魚料理。。。 軽めのワイン、 ボジョレーヌーボーにも合いますよ～！！ チーズとハーブのフィッシュ&チップス☆ チーズでカリカリ感UP☆ タイムが爽やかに香る♪ 軽めのワインによく合う フィッシュ&チップスです…
これを食べれば もうお化け一家のなかまいり！！ 魔女の指のチーズスティック★★★ 冷凍パイシートを使って作る、 簡単な魔女の指チーズスティック 爪はアーモンドスライスちょっと不思議な甘い香りのアニスが 魔女らしく仕上げてくれんだよ、 ひっひっひっひ…
クモの巣おつまみと白ワインのおもてなし 魔女の台所からは レンジのチンの音が聞こえてきます。。。 クモの巣チーズ煎餅と海苔グモ★ハロウィン レンチン1分で完成のクモの巣！ カリカリチーズ煎餅に 海苔グモ!!が美味しく巣の見張り役。 ハロウィンにオスス…
かぼちゃの黄色が綺麗に生える 秋色のおもてなしに。。 準備は簡単で あとはそれぞれが好きに楽しめる ハロウィンパーティーにもおすすめです！ マッシュドパンプキンカナッペ☆ ハロウィンパーティにもおススメ＊＊ 潰したカボチャペーストとマヨネーズに ナ…
この見た目は… 焼きパイナップルじゃあないですよ：： じゃがいもですからっ！！！ ドーナツ型じゃがいものガレット簡単時短☆ 材料3つで簡単時短なおつまみレシピ！ レンジでくっつくかわいいドーナツ型◎ じゃがいものガレット！ おやつに☆ビールに♪【材料】…
地エビって 瀬戸内ではスーパーでよく売ってますが、 他県はいかがですか？ ビール好きの地海老ファンな私です〜。 地エビのから揚げ☆ビールにサイコー！ 揚げるだけ！ 簡単にできてみんな大好き♪ 頭からヒゲから丸ごとバリバリ 地エビの旨味たまらん☆ もち…
夏野菜の旨味！ 塩糀とにんにくで 無限大。。。 (あ、ちょっと言い過ぎ？？？) にんにく塩麹でヘルシー夏野菜の豚肉巻き☆ オクラ、エリンギ、ミニトマを 豚肉で巻いて焼くだけ！ 塩麹とニンニクの味つけが 野菜の旨味をギュッと凝縮♪ おかずにツマミに◎【材…
夏の旬の味”もも”を使って、 桃太郎もびっくりの イタリアンな桃バジルで 冷たくひえた白ワインいかがですか～？ 桃バジルモッツァレラ生ハムバゲットサラダ 旬の桃の繊細な甘味に、 さわやかバジルが夏色〜＊＊ モッツァレラの淡白な味と バゲットと生ハム…
照りつける太陽に 真っ青な空 砂浜で食べたくなるような トロピカル～な酢鶏のレシピいかがですか～！ パイナップル甘酢鶏串☆★ パイナップルの甘味と 鶏肉の塩辛さを 甘酢ダレがまとめて、 ビールに合う酢鶏串！【材料】3〜4人分 鶏モモ肉 2枚 パイナップル …
にんじんしりしりは 沖縄出身 明太子は 博多出身 マヨで仲良く美味しくなりました～。。。 マヨ炒めでコク旨〜♪にんじん明太シリシリ マヨネーズで炒めるから オイルいらずでコクはプラス！ 明太子の塩味で 人参の甘みが引き立つ にんじんしりしりです！ パ…
居酒屋に行って一番人気は やっぱり焼き鳥！ おうちでも簡単にできて ちょっとみんなのテンションが上がる レシピいかがですか～？ 炒めて串刺しで簡単モモ串！ソース焼き鳥☆ フライパンで簡単☆ しっかり焼けるモモ串焼き鳥～ 野菜もたっぷりとれて、 ソース…
ごはんにも合う！ お酒にも合う！ ってなったらこれはもう 押し合いへし合いのとりあいこになる～。。。 な簡単グラタンのれしぴです！ 簡単&時短☆茄子と挽肉のソースグラタン♪ 電子レンジで時短☆ ソースで味付け簡単！ ご飯にもお酒にもよく合う、 すぐ出来…
これから夏になると 焼き鳥でプハーっとやりたくなりますよねー！ でも焼き鳥って白ご飯にも合うから 子供たちも大好きなんですよね！ 居酒屋に行かなくても 自作自演で楽しめるレシピいかがですか〜！ レシピがクックパッドの「手羽中」の人気検索でトップ1…
明日から本格的なGWですね！ 楽しみだけど、 少しでも節約しときたい。。。 そんな衝動に駆られる 主婦の楽しい晩酌のひと時の風景を どうぞ見てやってください～～。。。ははは エスニック風ブロッコリの茎炒め☆ 立派なブロッコリーの茎は 輪切りにすると …
葉物がいろいろ美味しい！ナこの頃！ 野菜売り場に行くと緑のモノが安いと ついつい何把も買ってしまいますが、 レジに行ったら あ、おひとり様一つまでなんで・・・ とか突っ込まれて恥ずかしい思いをしたりしてる私ですが！ 葉物は身体によいから おつまみ…
７０にも手が届きそうな私の父親が高血圧になって 誕生日に血圧測定機をプレゼントしました！ まだまだ頑張って働いてるし、 血液サラサラでがんばってもらわないといけないな～～。。。 とか考えたりしますが、 春の旬の味で美味しいうえに 血液サラサラ生…
