ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"

いつもな〜んか変わった美味しいもの食べたいっ!

*おつまみのレシピ

さっぱりスッパ辛い♪手羽先の南蛮漬け

手羽先って食べにくい。。。 けど美味しくて止まらない! 夏にはコラーゲン補給できる 手羽先、イイです!! さっぱりスッパ辛い♪手羽先の南蛮漬け 唐揚げだけどさっぱりしてるからついついもう一個食べたくなる〜! 手羽先のコラーゲンと玉ねぎの硫化アリル…

うなぎのかば焼き風*笹かまぼこ+我が家の梅シロップ

うなぎのフェイク!? 旨さは本物ですっ!!! うなぎのかば焼き風*笹かまぼこ 笹かまぼこがなんとうなぎ蒲焼に!?白ごはんにもお酒にも、お弁当にもイイですよ〜♪ 【材料】(2人分) 笹かまぼこ 4枚 サラダ油 小さじ1 うなぎのたれ 大さじ2 ~作り方~ 1…

ひと口サイズが嬉しい♪かわいい生ハムメロン*に#華やかビール

ひるから飲むビールの なんともまったり感。。 梅雨の中休みの晴れた休日は 風も心地よくて ホワイトエールの真っ白な泡の中に 沈み込んで 頭を真っ白にしてリフレッシュ~~*** ひと口サイズが嬉しい♪ かわいい生ハムメロンに#華やかビール 盛り付け簡…

パイナップルとアボカドの南国ムードな美肌サラダ☆とエビス#華みやび

黄色と緑が鮮やかな いかにも元気が出そうな取り合わせの 南国フルーツ同士の取り合わせで フルーティなビールに合わせてみませんか~~。。 これからの季節、先取りです☆☆☆ パイナップルとアボカドの 南国ムードな美肌サラダ☆ とエビス#華みやび 腸内環境…

和の薬味で楽しむ♪生カマンベールと日本酒のペアリング*

たまにはちょっと感じを変えて 日本酒のお供に こんなのいかがでしょう。。。 日本の夏の旬の香る薬味とあわせる カマンベール!で 組み合わせていろんなバリエーションで会話も弾みます! 和の薬味で楽しむ♪生カマンベールと日本酒のペアリング* なめらか…

笹かまぼこのクリチサンド♪アボカドサーモン

冷やし中華に素麺… 冷酒に白ワイン。。 冷た~く冷やした涼しい物が 段々ほしくなる時期ですね~。。 笹かまぼこも冷やしおつまみとしておすすめです! 笹かまぼこのおつまみサンド♪アボカドサーモン 笹かまぼこを使った簡単にできてちょっと嬉しい冷たいお…

簡単おつまみ♪カニカマと餃子の皮で!プチ春巻き☆

ビールが美味しい季節がやってきましたね~。。 ビヤガーデンとかも始まっちゃってたり 昼からぷはーっとやりたくなりますね。。 夕方のあの1杯もたまりませんけどね~。。。 ってことで、おつまみにぴったりの フィンガーフードなプチ春巻き。。。 簡単おつ…

濃厚クリーミィ"パルテノ" でヘルシー簡単オードブル☆ 明太ヨーグルディップクラッカー♪

梅雨が開けたら夏本番 もう海に行く予定を立ててたりとか しますか? 楽しい夏の予定 考えるだけでワクワクしますねー、、。 ♪( ´▽`) 人が集まるおもてなしレシピにも こんなのどうでしょう? 濃厚クリーミィな"パルテノ"を使って 簡単オードブル☆ 明太ヨー…

白子ポン酢*(サワラ白子)→オマケのうさぎ動画アリ♪

瀬戸内の春の旬、 サワラの白子。 スーパーでもお安く売ってる 中国地方限定のレシピですかね? 鱈や鮭の白子でも 同じ作り方です。。 晩酌が楽しみになる一品です (#^.^#) 白子ポン酢*(サワラ白子) 簡単におうちでもできる高級感あるおつまみ☆濃厚クリー…

地エビの唐揚げ*のり塩味☆

ビール美味しい季節に なってまいりましたねー! 夕方まで溜めて溜めて グビッといくのが 1日の楽しみですよねーd(^_^o) 地エビの唐揚げ*のり塩味 新鮮な小エビをカラッと揚げてビールのおつまみにいかがですか!塩分控えめだけどうま味たっぷりなのでヘル…

肉巻きアボカド&アスパラの甘酢照り焼き☆

プハーっとビールに甘酢照り焼きは ほんまサイコー。。 カンタン酢ぎて、毎日作りたくなりそう♪ )^o^( 肉巻きアボカド&アスパラの甘酢照り焼き☆ 青じそとお酢の風味で さっぱり仕上がる肉巻き野菜! アボカドはとろっと アスパラはサクッと♪ お弁当にも◎おつ…

野菜ジュースで簡単コク旨♪ラタトゥイユ☆

そのまま飲んじゃいたいのは やまやまですが、 料理に使うともっと美味しく時短に使える 野菜ジュースの活用法。。 いかがですか〜。。。 野菜ジュースで簡単コク旨♪ラタトゥイユ☆ 野菜ジュースで時短♪ 簡単なのに奥深い味わいに 仕上がるラタトゥイユ。 夏…

わらびの白和え*わさび風味☆簡単和え衣♪

白和えって、 お豆腐ドレッシングで食べる温野菜サラダ と言い換えると おしゃれに思える。。、 和テイストのベジデリサラダ とか、 言ってみたらさらにどうでしょうか。。 わらびの白和え*わさび風味☆簡単和え衣♪ 春を楽しむ"わらび"を ピリっとわさびがア…

カツオのカルパッチョ*香りソルトでとろり軽~い仕上がりに☆

菜の花畑のような カツオのカルパッチョ仕立て! 軽ーい感じでおうちのみして、 春の陽気に昼寝など むさぼりたいものです。。。 カツオのカルパッチョ*香りソルトで簡単☆ 新鮮なカツオを レモンペパーの香りソルトで 簡単なカルパッチョ仕立てに! 減塩で…

鶏ごぼう唐揚げ☆カレー風味”クミン”で減塩

春のごぼうは柔らかくって 美味しいですね~。。 カレー風味がふんわり香ると 揚げ物の香りに交じって みんなが”なになにおいしそう~~??” って寄ってきました。。。 鶏ごぼう唐揚げ☆カレー風味”クミン”で減塩 揚げたごぼうの香ばしさと カレー風味のスパ…

生ハムと苺のお花畑*サラダピザ♡お花見に

お花見シーズンには 欠かせないおつまみと言えば ピザ!!持ち運びにも便利だし とにかくビールに合いますもんねー! ピザの中に桜の花びらが舞い散れば、 インスタ映えに直結ですが、 美味しい花を咲かせたピザなんかどうでしょう? 生ハムと苺のお花畑*サ…

ククパニュース掲載”鶏胸肉とブロコのオーロラチーズ焼き”とチーズ活用レシピ̟5選

今週は寒さがぶり返してきて、 春、まだ遠し。。 な感じですね・・ チーズの熱々とろけた料理はまだまだ必須! 野菜と組み合わせたら旨みアップでうれしいですね~~。。 この度レシピが *クックパッドニュースに掲載されました。 (2018/3/21) 簡単☆鶏胸肉…

もち麦と甘酒入りチーズハンバーグ温春野菜

春野菜の緑に チーハンの黄色の陽だまり色が 春っぽくないですか?? ガッツリだけど、 胃腸にも優しい栄養しっかりで 1週間の疲れがふわっと飛んで行ってしまうハンバーグです! もち麦と甘酒入りチーズハンバーグ温春野菜 甘酒ともち麦を混ぜこんだ 腸活に…

ガパオ風もちこチキン☆白玉粉でカリカリ〜

ちょっとこれ病みつきになりそう~♪ なカリカリ食感と エスニック風味の漂いが ビールをぷしゅ~ってしちゃいました。。。 ガパオ風もちこチキン☆白玉粉でカリカリ〜 白玉粉の衣で 簡単にカリカリ唐揚げ! ハワイのもちこチキン ×ガパオのエスニック風味 ×大…

ククパニュース掲載”ブロッコリ茎とポテトのアンチョビ炒め”&茎炒めアレンジ☆

まだまだ野菜の高騰は おさまらず。。ですね~。。。 ブロッコリーも旬なのに 高いもんな~。。。 茎も大事に輪切りが経済的で、 実はコリコリして甘みもあっておいしーんです~。。。 ブロッコリ茎とポテトのアンチョビ炒め☆ クックパッドニュースに掲載さ…

もち麦*チーズ☆挽肉☆inニラチヂミ♪by "大麦たのしみ隊”

ニラやニンニク、ネギに含まれる "硫化アリル" インフルエンザの予防にもなる 免疫力アップに効果的な! あと1番大事な!(=^▽^)σ ビールに合う〜◎ こんなレシピいかがですか? もち麦*チーズ☆挽肉☆inニラチヂミ♪ もち麦で歯ごたえ&栄養UP♪ 肉そぼろとチーズ…

ハッセルバックしいたけ☆うま味濃い〜♪いろんなアレンジハッセる~

シイタケの旨みって ほんとに濃いくて おどろきです!! シンプルに美味しいおつまみのレシピ。。。 ハッセルバックしいたけ☆うま味濃い〜♪ 肉厚のしいたけの 濃い〜旨味を さらにギュッと凝縮! 簡単にできて旨味たっぷりな しいたけのおつまみです。 【材…

蓮根と鶏皮缶詰のきんぴら*簡単おつまみ☆

お正月に 縁起の良い野菜"蓮根" ちょっとしたおつまみが 缶詰使いですぐできます! 蓮根と鶏皮缶詰のきんぴら*簡単おつまみ☆ 缶詰を使ってすぐできる 蓮根の美味しいおつまみ! 日本酒にも白ご飯にもよく合います〜(o^^o)【材料】 (2〜3人分)蓮根 1/2本油…

簡単楽しい♪おみくじプチチーズ春巻き*

開運〜! あけましておめでとうございます 今年1年が皆様にとって良き年になりますように。。 楽しいおもてなしレシピ いかがですか〜! カリカリ〜♪ プチ春巻きの中に トロリチーズと いろんなスパイスや ナッツにドライフルーツなど お家にあるものを入れ…

カッペリーニ消費に!パスタdeピザ☆

あと少しで今年も終わりですね〜 台所の整理をしていたら 夏の終わりに安売りになってた 細麺パスタのカッペリーニ、発掘! ヤバイ‼︎ 今年の残り物は今年のうちに食べてしまいたい。。 って、でも 冷製パスタとかお腹が冷えるし。。 というシチュエーション…

春巻きの皮で簡単!ミニキッシュ☆+うさぎのパリパリおつまみも!

パリパリ美味しくて カリッと風味が広がる パーティーの始まりにこんな軽~いかんじはどうでしょう? 春巻きの皮で簡単!ミニキッシュ☆ パーティーにオススメのミニキッシュ* 春巻きの皮で簡単〜♪ 粗挽きブラックペパーが ピリッとアクセント☆ 白ワインやシ…

焼き鳥アヒージョ☆手羽中ネギま!

お家で今日も一人のみ。。。 美味しいつまみで テンション上げアヒージョ~~! 焼き鳥アヒージョ☆手羽中ネギま! 和風なアヒージョ! ポン酢を使って少しさっぱりだけど 甘から〜いタレ焼き鳥☆ バゲットにソースを染み込ませて ビールがススムー!【材料】 …

タコとブロッコリのトマトチリチーズフォンデュ*ワイン好きさんにおススメの映画

寒い日にHOTなおつまみ! 簡単にできてアツアツのとろとろ~。。。 タコとブロッコリのトマトチリフォンデュ カイエンペパーの スッキリとした辛さに まろやかチーズがとろ〜り絡んで、 タコの旨味がじわっと沁みます〜。 ブロッコリーも主役級の旨さ!!【…

レモンとパセリで爽やか~♪ソーセージハッシュと”ルイテット ボジョレーヌーボー"

フレッシュ感が美味しい ボジョレーヌーボーに合う 爽やかな簡単バルレシピです~!! レモンとパセリで爽やか~♪ソーセージハッシュ じゃがいもとソーセージの シンプルな旨味がたまらない 簡単なおつまみ☆ レモンとパセリで爽やかに! 軽めのワインに合い…

チーズとハーブのフィッシュ&チップス☆タイム*リーな釣果のセイゴ!

おつまみにも!子供も喜ぶ! イギリス生まれのお魚料理。。。 軽めのワイン、 ボジョレーヌーボーにも合いますよ~!! チーズとハーブのフィッシュ&チップス☆ チーズでカリカリ感UP☆ タイムが爽やかに香る♪ 軽めのワインによく合う フィッシュ&チップスです…